(1)病征該病為采后的主要病害。首先危害果軸,果穗落梳后,蕉梳切口出現(xiàn)白色棉絮狀物,造成軸腐。病部繼而向果柄發(fā)展,呈深褐色,前緣水漬狀,暗綠色,蕉指散落,最后果身也發(fā)病,果皮爆裂,上長白色棉絮狀菌絲體,果僵硬,不易催熟轉(zhuǎn)黃,食用價值低。
(2)病原及發(fā)病條件導(dǎo)致冠腐病的真菌涉及近10個屬。在廣東省該病主要為鐮刀菌引起,病菌主要是半裸鐮刀孢、串珠鐮孢等4種,其中第一種致病力最強。4種菌均由機械傷口侵染,用聚乙烯保證貯運或運輸車廂高溫高濕,則極易發(fā)病。
(3)防治方法減少采收、落梳、包裝、運輸中各環(huán)節(jié)的機械傷,采收后包裝前用50%多菌靈600-1000倍液(加高脂膜200倍液兼防炭疽病)浸果1分鐘。