一、講究時節氮是板栗生長與結果的重要營養成分，從早春開始，板栗樹體對氮的吸收量一直在增加。因此，在早春栗樹發芽前的2―3月份應及時補充氮肥。

　　二、講究種類氮素化肥的種類很多，根據氮肥中氮素的形態可以分成：銨態氮肥、硝態氮肥和酰胺態氮肥。銨態氮肥有氨水、碳酸氫銨、氯化銨等。硝態氮肥有硝酸納、硝酸鈣、硝酸銨等。酰胺態氮有尿素和石灰氮。

　　三、講究方法要把肥料施在比根系集中層稍深、較遠的地方，以利于根系向縱深發展，形成強大的吸收網。山地丘陵栗園常有地表徑流，養分容易流失，施肥要深一些。氮素在土壤中易溶于水，移動范圍比較大，可采取以下兩種施肥方法：

　　（1）環狀施肥在板栗樹冠投影外緣挖寬、深各30厘米的環狀溝，將肥料施入溝內，然后覆土。覆蓋面要呈凹斗形，以利蓄水。挖溝時要避免傷根。

　　（2）挖坑施肥于樹冠外緣下面挖若干個坑，直徑30―60厘米、深30厘米，把肥料施入坑內，然后用土覆蓋。