得，今天就來嘮嘮我自個兒搗鼓肥料這點事兒。剛開始在陽臺瞎種點蔥姜蒜、小番茄啥的，那會兒真不懂，以為光澆水曬太陽就行。結果種出來的東西蔫唧的，要么黃葉子，要么長不大。

后來琢磨著，是不是土不行，沒營養？就跑去花鳥市場轉悠，看到有賣肥料的。好家伙，花花綠綠的袋子，上面寫著各種名堂。我當時就隨便拿一包復合肥，看說明大概是啥都有點兒。

初識氮磷鉀

拿回家用幾次，欸，好像是有點效果，葉子綠些。我就好奇，這肥料袋子上老寫著N、P、K，還有數字比例，這到底是啥玩意兒？

我就開始自己查資料，也問隔壁那個退休的老大爺，他種花可厲害。這才慢慢弄明白，這氮（N）、磷（P）、鉀（K）是植物最需要的三大營養，就像咱們人吃飯得有主食一樣。

氮肥，主要是管長葉子的，用之后，葉片就長得快、綠油油的。像尿素、硫酸銨這些，聽著化學名字挺嚇人，主要就是提供氮元素的。

磷肥，主要是催著植物開花結果，還有讓根系長得更壯實。像那個過磷酸鈣，就是常見的磷肥。

鉀肥，作用就像給植物壯骨頭，讓莖稈更結實，不容易倒，還能提高抗病能力、抗旱能力啥的。

不止氮磷鉀

用一段時間氮磷鉀齊全的復合肥，大部分時候還行。但有時候，發現有些菜，比如番茄，底部容易爛，或者有些葉子黃得不正常，光用復合肥也不完全管用。

我又去解，原來除氮磷鉀這仨大家伙，植物還需要其他一些東西，雖然要得量少點，但也缺不。比如鈣、鎂、硫，這些算是中量元素。還有更微量的，像鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬等等。缺哪一樣，植物都可能長不出現各種毛病。

比如缺鐵，葉子會黃，特別是新葉子。缺鈣，就像我那番茄，容易得臍腐病。

化肥和有機肥

再后來我發現肥料還分兩大類。一類就是我最早買的那種化學肥料，是工廠生產的，特點是養分含量高，見效快，肥力猛，用對效果立竿見影。

還有一類叫有機肥，這就多，像什么雞糞、羊糞、餅肥，還有我自己用廚余漚的肥。這種肥，養分釋放慢一些，肥效溫和持久，更重要的是能改良土壤，讓土越來越松軟透氣。

我現在是兩種換著用，或者混著用。急著要效果的時候，用點化肥。平時養土，就多用有機肥。但用有機肥得注意，一定要充分腐熟，不然直接用生糞容易燒根，還招小蟲子。

實踐總結

所以你看，折騰這么一圈，我對肥料這玩意兒算是有點譜。說白，肥料主要就是給植物補充營養的，跟人吃飯一個道理。最主要的就是氮、磷、鉀這三樣，然后還得配合點鈣、鎂、鐵、鋅這些中微量元素。根據植物不同時期、缺啥癥狀，選擇合適的肥料來用，不管是化肥還是有機肥，用對量、用對方法才是關鍵。這都是我自個兒一步步試出來、摸索出來的經驗。