得，今天就來嘮嘮我琢磨用豆子漚肥這事兒。純粹是自己瞎折騰的記錄，給大家做個參考。

為啥想起用豆子？

起因挺簡單，就是家里總有些吃不完的豆子，啥黃豆、黑豆，放久就不想吃。扔又覺得可惜，都是糧食。以前也聽說豆子有營養，氮肥含量高，對植物正好那段時間琢磨著給陽臺那幾盆花草弄點有機肥，不想老買外面的，就動心思自己搞點試試。

動手前的準備

我這人動手前喜歡先琢磨下。直接把生豆子埋土里？不行不行，以前試過，那玩意兒在土里發酵會發熱，容易把花的根給燒，得不償失?？淳W上別人說，最好是先讓它徹底發酵腐熟再用。得，那就搞發酵。

準備東西也簡單：

• 過期的干豆子： 我攢一小袋子黃豆和一些黑豆。
• 大塑料桶： 找個帶蓋子的大號油桶，刷干凈備用，得是不漏氣但也不能完全密封那種，發酵會產氣。
• 水： 就用自來水。
• （可選）紅糖或者淘米水： 聽說加點這玩意兒能促進發酵，我就順手加點紅糖。

開始折騰：煮豆子、裝桶

第一步，我先把那些干豆子用水泡一晚上，讓它吸飽水。第二天，直接連水帶豆子放鍋里煮，煮得爛爛糊糊的。為啥要煮熟？主要是想著煮熟蛋白質更容易分解，發酵能快點，也能殺死一些雜菌。

煮好后，稍微晾涼一點，別太燙手，就連湯帶豆渣一股腦全倒進那個大塑料桶里。注意，沒裝滿，大概裝桶的三分之二，得留點空間給它發酵產氣。然后加大概兩三勺紅糖進去，用棍子攪和勻。

一步就是蓋蓋子。這里得注意，蓋子不能擰死！不能擰死！不能擰死！重要的事情說三遍。發酵過程會產生很多氣體，擰死桶可能會脹裂甚至炸開，很危險。我就把蓋子輕輕搭在上面，或者稍微擰上一點點，保證氣體能慢慢跑出來就行。

漫長的等待與“特殊”氣味

弄好之后，我就把這桶“寶貝”搬到陽臺一個不礙事、陽光也曬不太到的角落里放著。接下來的事，就是等。

頭幾天沒啥動靜，大概過三四天，開始有氣泡冒出來，桶里咕嘟咕嘟的。隨之而來的，就是那個味兒……剛開始發酵那會兒，味道確實不太友有點酸臭。所以最好放在通風好、離人遠點的地方。

期間我也沒完全不管它。大概隔個三五天，我會去稍微晃蕩一下桶，讓里面的東西混合均勻點。有時候看里面氣體好像有點多，就把蓋子稍微掀開一點點放放氣。

這個過程挺漫長的，具體多久看溫度。我那會兒是夏天，溫度高，大概一個多月，感覺里面的豆子都變成黑乎乎的糊狀，液體的顏色也變得很深，像醬油一樣。最關鍵的是，那個刺鼻的臭味慢慢沒，變成一種有點像醬香或者說酸香味，反正不那么沖鼻子。這時候，我覺得應該就差不多發酵好。

取用與稀釋：關鍵一步

發酵好的豆子肥，那可是“濃縮就是精華”，勁兒大得很。直接用肯定不行，保證燒苗！必須得稀釋，而且要稀釋很多倍。

我是怎么用的？先找個小勺子，撇開上面可能有的浮沫，舀下面比較清亮的肥水。一般就是一小碗（大概100-200毫升？）兌上一大桶水（10升左右），也就是差不多得稀釋個50到100倍。這個比例也不是絕對的，剛開始用最好稀釋得更厲害點，比如1:100甚至1:200，試試看植物沒不良反應，下次再稍微濃一點點。

記住，寧稀勿濃！

施肥與觀察

稀釋好的肥水，就跟平時澆水一樣，沿著花盆邊慢慢澆下去，讓它滲透到土里。注意別澆到葉子和莖上，特別是嫩葉嫩芽，也容易燒傷。

施肥也不能太頻繁，我一般是等盆土干，在正常澆水的時候順便用這個稀釋的肥水代替，大概半個月或者一個月用一次就夠，看植物的生長期和狀態。長得快的時候多給點，休眠期就停。

用幾次之后，感覺效果還是挺明顯的。陽臺上的那幾盆月季、茉莉，葉子明顯更綠更大，油亮亮的，開花也多。土看上去也松散油潤不少。

總結一下

自己用豆子發酵做肥料，雖然過程麻煩點，有點味道，等待時間也長，但勝在原料便宜（甚至是廢物利用），成分天然，心里踏實。效果嘛只要掌握好腐熟和稀釋這兩個關鍵點，還是挺不錯的。

就是得有點耐心，還得忍受一下那個發酵過程中的氣味。如果你家地方夠大，不怕這點味兒，又想試試有機肥，那搞這個豆子肥還是挺值得的。我反正現在是常備一桶，輪著用，挺