大家又到咱分享種菜心得的時候。今天聊聊肥料這點事兒，純粹是我自個兒瞎琢磨、動手實踐后的一點記錄，不一定對，大家隨便聽聽，參考參考就

剛開始在陽臺、小院子里搗鼓種菜那會兒，真是摸不著頭腦。土倒是弄來，種子也撒，可那菜苗長得蔫唧的，黃葉子，看著就沒精神。后來琢磨著，肯定是土里沒啥“油水”，得加點料！

打底肥，先把基礎搞好

我這人比較信奉老話說的“底肥是金”。每次要種新一茬菜之前，我都會先給地里“喂”點東西。最開始用的就是那種發酵好的干雞糞。搞來一小袋，趁著翻地的時候，均勻地撒進去，然后用小鋤頭或者鏟子，把糞肥和土充分地拌勻。注意，一定要是腐熟好的，不然直接用新鮮的，那玩意兒燒苗，厲害得很！有一次我沒注意，結果種下去的小苗沒幾天就蔫，根都黑，教訓深刻。

除雞糞，有時候我也用羊糞，感覺那個燒苗的風險小一點，肥效也溫和些。反正就是，翻地的時候，順手埋進去，讓土變得松軟、有營養。

苗期追肥，讓葉子綠油油

等種子發出芽，長出幾片真葉后，就進入苗期。這個時候，我觀察到，主要是長葉子。葉子要想長得綠油油、水靈靈，就得給它點氮肥。氮肥這東西，能促進枝葉生長。

我試過最簡單的辦法，就是用發酵過的淘米水，或者漚熟的豆餅水（弄點豆餅加水放桶里，蓋好蓋子發酵個把月，用的時候得兌很多水，不然也燒苗）。隔個十天半個月，兌水稀釋后，沿著菜根周圍澆一圈。別直接澆到葉子上或者根莖上，也容易出問題。量不用太大，薄肥勤施是關鍵。

有時候圖省事，也買過那種氮磷鉀比較均衡的復合肥，就是小顆粒那種。用量特別省，每次就在離根遠點的地方，刨個小坑埋幾粒，或者直接撒一點在土表面，然后澆水。效果也挺明顯，葉子很快就變得濃綠。

開花結果期，磷鉀肥跟上

等到蔬菜開始開花，或者像番茄、黃瓜、辣椒那樣開始結果，這時候光長葉子就不行，得讓它多開花、多結果，果子還得長大長這時候，磷肥和鉀肥就得跟上。

• 磷肥：能促進開花結果，讓根系更發達。我有時候會用點骨粉，也是拌在土里或者埋在根系周圍。
• 鉀肥：能讓果實長得更大、更甜，莖稈更結實。以前農村燒柴火剩下的草木灰就是很好的鉀肥。我會收集一些干凈的草木灰，干的時候撒在土表，或者兌水攪勻澆下去。但要注意，草木灰是堿性的，不能用太多，尤其對于喜歡酸性土壤的植物。

市面上也有專門的磷鉀肥，比如磷酸二氫鉀，那玩意兒見效快，適合噴葉子或者灌根，但我用得比較少，總覺得化學的東西不如有機的用著踏實。

長期養土也很重要

用幾次化肥后，我發現雖然菜長得快，但感覺土壤有點“板結”，不像剛開始用農家肥時那么疏松透氣。所以后來我就更傾向于用有機肥，比如自己漚的廚余堆肥（這個比較麻煩，得弄好久）、買的商品有機肥，或者繼續用腐熟的糞肥。

我感覺，有機肥不光是提供養分，更重要的是能改良土壤結構，讓土變得有活力，這樣菜才能長得更健康，口感也更這是一個長期的過程，不能急。

觀察最重要

說這么多，最重要的還是觀察。每種菜習性不一樣，土壤條件也不同。要經?？纯床说拈L勢怎么樣，葉子顏色對不對，是缺肥還是肥給多。缺啥補靈活調整。

比如葉子發黃，可能是缺氮；葉子邊緣焦枯，可能是缺鉀；開花少結果難，可能是缺磷。有時候黃葉也可能是水澆多或者病蟲害，得綜合判斷。

種菜施肥這事兒，就是個不斷實踐、不斷總結的過程。沒有絕對最好的肥料，只有最適合你當前情況的肥料。多動手試試，慢慢就有經驗。今天就先分享這些我自個兒折騰的心得，希望能給大家一點小小的啟發。