“皖油18”系安徽省農(nóng)科院作物所選育的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、“雙低”優(yōu)制抗（耐）病抗倒的雜交油菜新品種。2002年4月通過(guò)國(guó)家品種審定委員會(huì)審定（品種審定號(hào)：國(guó)審油2002001）。

　　品種特征特性：該品種屬半冬性甘藍(lán)型油菜，全生育期225天左右。苗期生長(zhǎng)較緩，春后生長(zhǎng)迅速。幼苗半直立，葉色深綠。花期集中，籽粒成熟速度快。耐肥抗倒，抗（耐）病性強(qiáng)。株高150厘米左右，單株有效分枝7~9個(gè)，有效角果數(shù)430~500個(gè)/株，每角粒數(shù)19~21粒，千粒重3.5克左右。硫苷含量21.92umol/克，芥酸含量1.08%，含油量高達(dá)43.04%。

　　2001~2003年連續(xù)三年在安徽、江蘇、湖北、河南等地大面積示范種植，一般畝產(chǎn)200公斤以上，高產(chǎn)田塊可達(dá)275公斤。突出表現(xiàn)為高抗（耐）菌核病，抗寒性強(qiáng)，田間長(zhǎng)勢(shì)整齊一致，雜株率極低。