果樹(shù)矮化密植栽培是集約化、現(xiàn)代化果樹(shù)栽培的發(fā)展趨勢(shì)。為改變板栗生產(chǎn)傳統(tǒng)的大冠稀植、高位嫁接，結(jié)果晚的粗放經(jīng)營(yíng)管理方式，經(jīng)試驗(yàn)，探索出板栗幼樹(shù)密植（每畝83株－110株）、早果、豐產(chǎn)栽培技術(shù)，取得了“一年定植，二年嫁接，三年結(jié)果，四年豐產(chǎn)”（畝產(chǎn)158．4公斤）的栽培經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)將主要栽培技術(shù)措施介紹如下：

　　1．建園和栽植技術(shù)。板栗是喜光樹(shù)種，建板栗園選擇地勢(shì)平緩，土層較厚，背風(fēng)向陽(yáng)，光照充足的陽(yáng)坡、半陽(yáng)坡為宜。為取得較好的經(jīng)濟(jì)效益，山地建園進(jìn)行深翻改土，搞好水土保持是一項(xiàng)不可忽視的基礎(chǔ)工作。在緩坡丘陵山地建園，整地按等高線挖水平條溝，寬1．2米－1．5米，深70厘米－80厘米，外高內(nèi)低，生土與熟土倒置回填。

　　選優(yōu)質(zhì)壯苗栽植。苗木質(zhì)量是建園成敗、結(jié)果早晚的關(guān)鍵因素之一。苗木的根系是成活的關(guān)鍵，因此建園要選用1年－2年生優(yōu)質(zhì)實(shí)生板栗苗，苗高60厘米以上，地莖粗1．O厘米以上，主根長(zhǎng)20厘米以上，根系新鮮完整。秋季或春季栽植，栽后澆足水，樹(shù)盤覆蓋地膜，土壤封凍前進(jìn)行埋土防寒，翌年春季撤防寒土，揭開(kāi)地膜澆水，再蓋好地膜，增溫保墑，成活率可達(dá)95．4％。

　　2．低位早接，一步成園。板粟實(shí)生苗栽植后經(jīng)一年的緩苗生長(zhǎng)第二年春季即可選用當(dāng)?shù)貎?yōu)良推廣品種，蠟封接穗，低位嫁接，一步成園。嫁接時(shí)間一般從4月中下旬開(kāi)始到5月上旬結(jié)束。方法是在實(shí)生栗苗上，距地面15厘米－20厘米高度，選光滑枝處截?cái)啵鶕?jù)實(shí)生苗的粗細(xì)選配接穗，采用相適應(yīng)的劈接、合接、插皮接等方法。這種栽培法既節(jié)省接穗和人力物力，又能使嫁接后的苗木生長(zhǎng)快，結(jié)果早。嫁接后第2年即可結(jié)果，最高株產(chǎn)0．8公斤，比實(shí)生大樹(shù)高接提早結(jié)果5年－10年。低位早接還具有樹(shù)體矮小，適宜幼樹(shù)密植的優(yōu)點(diǎn)。

　　3．夏剪增枝，緩勢(shì)促花。板栗極性強(qiáng)，嫁接后枝條生長(zhǎng)量大，對(duì)直立枝如不加控制，任其自然生長(zhǎng)，年能抽生1米－2米長(zhǎng)的光棍枝，既不利于整形，又不利于幼樹(shù)早結(jié)果。為此，進(jìn)行生長(zhǎng)季修剪，有利于增加分枝級(jí)次，改變枝條類型，降低樹(shù)冠高度，并能使幼樹(shù)早成形，早成花，早結(jié)果，早受益。具體做法是：嫁接當(dāng)年新梢長(zhǎng)到60厘米左右時(shí)進(jìn)行第一次剪梢，剪去頂梢10厘米左右，對(duì)剪口下的2芽－4芽，在芽上方刻傷，刺激萌發(fā)抽生主梢；當(dāng)主梢長(zhǎng)到50厘米時(shí)進(jìn)行第2次剪梢，剪梢后對(duì)萌發(fā)出的副梢，再長(zhǎng)到40厘米左右時(shí)進(jìn)行第3次摘心，即摘去先端生長(zhǎng)點(diǎn)，積累營(yíng)養(yǎng)，充實(shí)芽體，促進(jìn)花芽分化，提早結(jié)果。

　　在剪梢摘心的同時(shí)要配合拉枝開(kāi)角擴(kuò)冠整形措施。這樣既能改變枝條角度方向，又能抑制頂端優(yōu)勢(shì)。緩和樹(shù)勢(shì)，從而有利于促生分枝，增加枝量和立體結(jié)果。幼樹(shù)結(jié)果后要注意疏雄花、疏棚，合理負(fù)載。以免掛果過(guò)多出現(xiàn)大小年或造成小老樹(shù)，影響正常生長(zhǎng)和結(jié)果。

　　4．冬剪整形，短截?cái)U(kuò)冠。在生長(zhǎng)季修剪的基礎(chǔ)上進(jìn)行冬季修剪整形，樹(shù)形采用低于小冠“主干疏層形”和無(wú)中心干叢狀“自然開(kāi)心形”。以因樹(shù)修剪，隨枝作形，有形不死，無(wú)形不亂，靈活掌握為原則。除中心干及各級(jí)骨干延長(zhǎng)枝中截飽滿芽擴(kuò)大樹(shù)冠外，其它枝以輕剪緩放為主，疏除密生枝、細(xì)弱枝以便集中養(yǎng)分。對(duì)結(jié)果母枝要有“放”有“截”。放，留作結(jié)果，一般在1平方米樹(shù)冠投影范圍內(nèi)留母枝8個(gè)－12個(gè)為宜；截，留作預(yù)備，做到有結(jié)有歇。對(duì)過(guò)密枝疏除，改善光照條件，充實(shí)內(nèi)膛，實(shí)現(xiàn)立體結(jié)果。

　　5．培肥地力，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。興栗先興地，土壤深厚、肥沃、疏松是板栗生長(zhǎng)結(jié)果的基本條件，土壤深厚能容納較多的報(bào)系，土壤肥沃有充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)，土壤疏松通氣條件好、適宜根系生長(zhǎng)。為創(chuàng)造適宜板栗生長(zhǎng)的基本條件，每年雨季對(duì)樹(shù)下土壤進(jìn)行深刨，在樹(shù)下壓綠肥，修好保水工程，以利蓄水保墑。為提高樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)狀況，借雨追肥以速效性氮肥、復(fù)合肥為主。配合適量硼砂或施用板栗專用肥，對(duì)栗實(shí)膨大、花芽分化、降低空蓬有利。同時(shí)就地取材，利用果園周邊雜草、作物秸桿，覆蓋樹(shù)盤具有防止水土流失，減少地面蒸發(fā)，調(diào)節(jié)地溫，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量等作用。早秋深翻多施有機(jī)肥料，培肥地力，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，有利于枝芽充實(shí)和翌年板栗生長(zhǎng)結(jié)果。

　　6．保護(hù)樹(shù)體，防治病蟲(chóng)害。板栗嫁接后萌發(fā)的嫩芽、幼枝及葉片，常被金龜子、栗大蚜、象鼻蟲(chóng)、紅蜘蛛等害蟲(chóng)為害．根據(jù)害蟲(chóng)發(fā)生情況及時(shí)打藥除蟲(chóng)，一般可選用氯氰菊酯、菊殺乳油、樂(lè)果等藥劑，防治板栗紅蜘蛛也可選用樂(lè)果涂干法，即在每年的5月中旬左右紅蜘蛛孵化盛期，用刮皮刀把樹(shù)干粗皮刮露嫩皮，寬度10厘米，涂4倍－5倍氧化樂(lè)果或樂(lè)果乳劑，待稍干后再涂一遍，然后用廢報(bào)紙或塑料布包扎好，一年涂藥1次2次即可控制害蟲(chóng)危害葉片。