黑龍江省哈爾濱市農(nóng)科院2003年進(jìn)入太空的地產(chǎn)油豆角種子，已完成了3代繁育過程，即將開始試種。預(yù)計在未來兩年內(nèi)，一種個大、味美的地產(chǎn)太空豆角將擺上哈爾濱市民的餐桌。

　　哈爾濱市農(nóng)科院于2003年與該省朗鄉(xiāng)林業(yè)局聯(lián)合成立課題組，將太空豆角的“祖輩”由一顆返回式衛(wèi)星搭載，經(jīng)過18天的太空飛行后重返地面。目前，該品種已經(jīng)繁衍至第3代，并由最初上天的50多粒優(yōu)質(zhì)豆角種子發(fā)展成數(shù)千粒。

　　據(jù)哈市農(nóng)科院副院長馮國軍介紹，太空食品并非轉(zhuǎn)基因食品，因為通過航天誘變育種，可提高傳統(tǒng)蔬果品質(zhì)。同時，太空豆角由于受宇宙輻射，交變磁場等因素影響，某些基因發(fā)生優(yōu)化變異，營養(yǎng)含量和抗逆性等大幅提高。通過目前的觀測顯示，太空豆角的成熟期明顯短于普通品種，而且豆角還具有肉厚、肉面、無筋、無柴、長途運輸豆角莢不變色、口感佳等特點。

　　另外，根據(jù)目前太空豆角的良好繁衍勢頭，在未來兩年內(nèi)，市民即可嘗到與普通豆角價格相當(dāng)?shù)牡禺a(chǎn)太空豆角。