小麥撥節(jié)期，是小麥莖的基部和節(jié)間開始明顯伸長活動(dòng)的時(shí)期。從栽培上講就是第一伸長節(jié)間露出地面1.5-2公分時(shí)，在小麥生理分化上講此時(shí)是小麥幼穗分化進(jìn)入到小花分化期，所以說撥節(jié)期是小麥開花結(jié)實(shí)的前提條件，對小麥穗數(shù)和穗粒數(shù)的形成都有較為重要的影響。此時(shí)也正值小麥生殖和營養(yǎng)生長較為旺盛的時(shí)期。肥水運(yùn)籌的好壞，關(guān)系到穗多、穗大和粒重，直接影響到小麥的產(chǎn)量。因此，撥節(jié)期的肥水運(yùn)籌是很關(guān)鍵的。

　　撥節(jié)期的肥水：一是可促進(jìn)上部第3.4.5節(jié)間伸長，此時(shí)有效的促控可起到促使葉片的發(fā)育和預(yù)防倒伏的作用。二是此時(shí)一部分分蘗徘徊于成穗與衰亡之間，這部分蘗是爭取成穗的對象，所以有效地使用肥水可穩(wěn)定和確保畝穗數(shù)。三是正值雌雄蕊分化期，此時(shí)的肥水可促進(jìn)小花的分化，形成有效的小花，對保花增粒效果明顯。四是促進(jìn)上層不定根的生長，增強(qiáng)根系活性，并對花后綠葉功能，增加粒重有較為重要的作用。撥節(jié)期肥水可兼顧穗數(shù)、穗粒、粒重三個(gè)產(chǎn)量因素，是施肥的主要時(shí)期也是爭取高產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期。

　　撥節(jié)期肥水施用在澆水的時(shí)間上要以苗情由弱到壯再到旺的順序進(jìn)行，在施肥上也要相應(yīng)地減少用量。撥節(jié)肥水過早易使基部生長過快，造成節(jié)間過長，葉片郁蔽，增加小麥倒伏的可能性；施用過晚起不到增粒增重的作用。因此要因地、因苗、因時(shí)來確定施用時(shí)間和數(shù)量。

　　一、個(gè)體發(fā)育健壯，中等群體的二類麥田，可適量追肥，以防后期脫肥，對這類麥田要重施撥節(jié)肥，施肥量一般是全生育期氮量的40%左右，施肥后要及時(shí)澆撥節(jié)水。

　　二、對群體生長小、分蘗質(zhì)量較差的麥田（分蘗雖多但小蘗或春季分蘗多），應(yīng)看天氣酌情提前肥水施用時(shí)間，適當(dāng)增加施肥數(shù)量。一般占全生育期氮肥的45%左右。

　　三、群體過大、有旺長趨勢、地力高的一類麥田，應(yīng)少施肥、晚澆水。一般占全生育期氮肥的20%左右。但在孕穗期應(yīng)補(bǔ)施一定量的肥，以防后期脫肥，出現(xiàn)早衰現(xiàn)象。

　　四、對基本苗接近正常要求穗數(shù)的晚播麥田，若總莖數(shù)較高，又無脫肥現(xiàn)象，應(yīng)酌情推遲肥水；若總莖數(shù)偏低、苗色較黃就應(yīng)該提前施用肥水。