(一)品種簡介 中糯1號是中國農業科學院作物育種栽培研究所1991年育成的白色糯玉米單交種,是優良的鮮食菜用玉米新品種,具有適應性廣、抗病性強、產量較高、品質優良、商品性好、經濟效益高等特點,它的支鏈淀粉達100%,經蒸煮后食用,皮薄無渣、軟粘細膩,有適度甜味,口感很好,是目前最佳的鮮食玉米類型。現在中國農業科學院作物育種栽培研究所已進行批量生產,提供生產用種。
(二)用途和適種范圍 中糯1號主要用于鮮食,也是優良的工業加工原料和牛羊等牲畜的優質飼料。鮮食可分青嫩果穗直接供應市場和速凍加工后淡季供應市場兩種。經5年全國各地種植表明,中糯1號的適應范圍廣,除西藏、青海外其他省、市、自治區均種植成功,深受種植者和消費者歡迎。在北京及以南地區可春播、夏播、秋播和冬播。
(三)栽培管理技術要點 ①與普通玉米隔離種植,防止串粉影響品質;②最好選用肥水條件較好的沙壤土;③密度4.5萬-5.25萬株/平方公頃;④在授粉后25天左右適時采收。
(四)市場潛力及前景分析 我國城鎮居民每年食用的青嫩玉米數量很大,大中城市、工礦企業、旅游景點都是消費的重要地區,質優味佳的糯玉米一進入市場,就受到消費者的普遍稱贊,出現供不應求、被搶售一空的局面,供需差距很大。它還受到大、中賓館、飯店的青睞,成為餐桌上最受歡迎的主食品。中糯1號是農民致富的實用品種,一般出售糯玉米鮮穗,收入均在15000元/平方公頃以上,高的可達30000元/平方公頃以上,成本低經濟效益高。中糯1號適合產業化的速凍加工,既可周年供應市場,增強自身競爭能力,又可出口創匯。因此,推廣發展中糯1號糯玉米有巨大的經濟潛力,市場前景看好。