鄭麥004由河南省農業科學院小麥研究中心選育，審定編號：國審麥2004007，由河南新木公司在全國獨家生產經營。

　　特征特性 屬半冬性多穗多粒型品種，幼苗半匍匐，分蘗力強，抗寒性強，子粒半角質；株型較緊湊，旗葉上沖，株高75厘米左右，抗倒伏；畝穗數40萬穗左右，穗粒數37粒左右，千粒重41克左右。抗條銹病，中抗白粉病、赤霉病。蛋白質含量11.96%，濕面筋含量23.2%，形成時間1.6分鐘，穩定時間0.9分鐘，是黃淮南片麥區的主導弱筋小麥品種。

　　產量表現 2002~2003年參加黃淮南片高肥冬水組區域試驗，平均畝產482.9公斤，比對照豫麥49增產5.54%；2003~2004年繼續參加黃淮南片高肥冬水組區域試驗，平均畝產568.3公斤，比對照豫麥49增產4.32%。2003~2004年參加黃淮南片高肥冬水組生產試驗，平均畝產506.7公斤，比對照豫麥49增產4.28%。

　　栽培要點 適宜在黃淮南片麥區的河南省、山東省西部、安徽省北部、江蘇省北部及陜西關中地區中高肥水地早中茬種植，適播期10月10~25日，每畝播量6~8公斤，晚播可適當增加播量。