氨基酸為什么重要？

　　氨基酸對作物的作用重大，是作物的有機氮源之一，特別是在逆境情況下（如干旱、寒冷等），作物對有機氮的親和力比可能比無機氮還高；而且氨基酸還能促進植株生長發育、增強作物抗逆性、提高作物產量，可見氨基酸對作物的重要作用。

　　作物攝取氨基酸主要通過土壤，土壤中動物殘體降解是氨基酸的主要來源，而氨基酸在土壤中的轉化較快，導致土壤中氨基酸的含量少且波動大，難以滿足作物生長所需的量。所以，需要外源補充氨基酸類肥料，使作物良好生長，并提高產量。

　　

　　什么是氨基酸肥料？

　　在說氨基酸肥料之前，我們先搞清楚氨基酸、多肽和蛋白質的關系：

　　氨基酸是構成蛋白質的基本單位，容易被植物吸收；1個以上氨基酸構成肽鏈，2~10個氨基酸構成的肽鏈叫寡肽，11~50個氨基酸構成的肽鏈叫多肽，寡肽屬于小分子也容易吸收，而多肽分子量相對較大，不那么容易吸收；蛋白質則是由肽鏈構成的，不能被植物直接吸收。

　　

　　我們通常使用的氨基酸類肥料就包含氨基酸和肽，氨基酸能夠為作物提供足夠的營養物質，但是功能性不好，相比之下，肽則更強大，具有良好的生物刺激作用，更有利于與金屬離子形成螯合物，提高作物的抗逆性。

　　目前，生產工藝都比較先進了，一般氨基酸肥料都是游離氨基酸、寡肽、多肽組合的成分，并且還會添加一些可以增加功能的生物活性物質，能夠將有機養分和益生菌融合形成高濃縮微囊，可以起到激發作物根系內在潛力，對提高作物品質和產量都有良好的效果。

　　

　　氨基酸肥料有什么作用？

　　氨基酸進入植物體內后，對植物起到刺激作用，主要表現在，呼吸強度的增加，光合作用的增加，各種酶的活動增強，從而使果實提前著色成熟，取得高產、提高產值。

　　1、促進光合作用

　　氨基酸中的甘氨酸它可以增加植物葉綠素的含量，促進作物對二氧化碳的吸收利用，為光合作用增加動力，使光合作用更加旺盛。

　　2、改善作物品質

　　氨基酸肥可以提高農作物品質：增加糧食作物蛋白質含量，使棉花花絨質好、纖維長，使蔬菜粗纖維減少、適口性好，果蔬類果大、色好、糖份增加，轉換效益顯著。

　　3、提高抗逆性

　　氨基酸被作物吸收后，可強化其生理生化功能。作物莖桿粗壯，葉片增厚，葉面積擴大，干物質形成和積累加快作物能夠提早成熟也由于自身活力增強抗寒抗旱、抗干熱風、抗病蟲害抗倒伏性能提高，從而實現穩產高產。

　　4、促進根系生長

　　氨基酸對作物的根系發育有特殊的促進作用，被稱為“根系肥料”。氨基酸對根系的影響主要表現在：刺激根端分生組織細胞的分裂與增長，使幼苗發根快，次生根增多，根量增加，根系伸長，最終導致作物吸收水份和養份的能力大大增強。

　　5、促進營養體生長

　　在養份供應充足的基礎上，氨基酸的刺激作用可使植株地上部分營養體生長旺盛，表現在株高、莖粗、葉片數、干物質積累等方面。對糧食作物，穗多、粒多、千粒重等起到增產作用，前期對分、減少空率均有良好的效果。

　　氨基酸肥料有哪些優點？

　　1、肥效快

　　氨基酸肥料中的氨基酸可以為植物的各個器官直接吸收，在光合作用下被動吸收或滲透吸收，使用后短期內即可觀察到明顯效果，同時可促進作物的早熟、縮短生長周期。

　　2、清潔無污染，改善生態環境

　　氨基酸肥料施在地里的肥料無殘留，能夠改善土壤理化性狀、提高保水保肥力和透氣性能，起到養護、熟化、改良土壤的作用。

　　

　　氨基酸類肥料的使用

　　1、 施用方法

　　氨基酸類肥料一般作為追肥，不宜做基肥，滴灌、沖施、葉面噴施均可。

　　2、 種類選擇

　　在使用氨基酸類肥料時，如果是為了提高肥效、補充營養，選用普通氨基酸肥就可以了；如果是為了抵抗不良環境、提高作物的抗逆能力，則要選擇小分子肽和多肽類的。

　　4、混合效果好

　　多種氨基酸混合肥效要高于等氮量的單種氨基酸，也高于等氮量的無機氮肥。多種氨基酸具有疊加效應，能夠很好提高養分的利用率。

　　5、 注意事項

　　氨基酸易被微生物分解，肥料打開后要盡快使用，不可敞口久放。