回答松露價格貴的主要是其產量稀少、采摘成本高、營養價值高。稀少：松露對生長環境要求極高，因此數量稀少，且目前尚未能實現人工培育。采摘：松露憑人的肉眼很難發現，目前采摘主要靠獵犬，采摘成本很高。營養：松露的營養價值很高，含豐富的蛋白質、氨基酸、多種維生素及微量元素等。