回答檸檬ph值約2.0-2.5，與食醋接近，屬于堿性食物。檸檬是身體堿化的食物之一，其中的抗壞血酸和檸檬酸可以堿化血液，促進身體新陳代謝，還可以提高人體免疫力，緩解皮膚衰老。