回答菠菜帶有甜味是因?yàn)椴げ嗽谶M(jìn)行光合作用的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一些有機(jī)物（主要蓄積在根部），而這些有機(jī)物的主要成分是碳水化合物，其中糖分的含量較為豐富（尤其是微微發(fā)紅的菠菜根），因此食用時(shí)會(huì)有些甜味。