各種氨基酸的縮寫

丙氨酸（Ala）；纈氨酸（Val）；亮氨酸（Leu）；異亮氨酸（Ile）；脯氨酸（Pro）；苯丙氨酸（Phe）；色氨酸（Trp）；蛋氨酸（Met）；甘氨酸（Gly）；絲氨酸（Ser）；蘇氨酸（Thr）；半胱氨酸（Cys）；酪氨酸（Tyr）；天冬酰胺（Asn）；谷氨酰胺（Gln）。

擴展資料：

氨基酸的作用：

要素的蛋白質，它在食物營養中的作用是顯而易見的，但它在人體內并不能直接被利用，而是通過變成氨基酸小分子后被利用的。即它在人體的胃腸道內并不直接被人體所吸收，而是在胃腸道中經過多種消化酶的作用。

將高分子蛋白質分解為低分子的多肽或氨基酸后，在小腸內被吸收，沿著肝門靜脈進入肝臟。一部分氨基酸在肝臟內進行分解或合成蛋白質；另一部分氨基酸繼續隨血液分布到各個組織器官，任其選用，合成各種特異性的組織蛋白質。

參考資料來源：百度百科—氨基酸

“氨基酸”的縮寫符號是什么？

1、Gly縮寫：G，甘氨酸 親水性，分子量：75.07

2、Ala縮寫：A，丙氨酸 疏水性，分子量：89.09

3、Val縮寫：V，纈氨酸 疏水性，分子量：117.15

4、Leu縮寫：L，亮氨酸 疏水性，分子量：131.17

5、Ile縮寫：I，異亮氨酸 疏水性，分子量：131.17

6、Phe縮寫：F，苯丙氨酸 疏水性，分子量：165.19

7、Trp縮寫：W，色氨酸 疏水性，分子量：204.23

8、Tyr縮寫：Y，酪氨酸 親水性，分子量：181.19

9、Asp縮寫：D，天冬氨酸 酸性，分子量：33.10

10、Asn縮寫：N，天冬酰胺 親水性，分子量：132.12

11、Glu縮寫：E，谷氨酸 酸性，分子量：147.13

12、Lys縮寫：K，賴氨酸 堿性，分子量：146.19

13、Gln縮寫：Q，谷氨酰胺 親水性，分子量：146.15

14、Met縮寫：M，甲硫氨酸 疏水性，分子量：149.21

15、Ser縮寫：S，絲氨酸 親水性，分子量：105.095.68

16、Thr縮寫：T，蘇氨酸 親水性，分子量：119.12

17、Cys縮寫：C，半胱氨酸 親水性，分子量：121.16

18、Pro縮寫：P，脯氨酸 疏水性，分子量：115.13

19、His縮寫：H，組氨酸 堿性，分子量：155.16

20、Arg縮寫：R，精氨酸 堿性，分子量：174.20

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16種氨基酸的名稱

精氨酸、酪氨酸、賴氨酸、色氨酸、組氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、纈氨酸、絲氨酸、蘇氨酸、脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、胱氨酸