鈣鎂硼和糖醇鈣的區(qū)別是什么?
糖醇的原料有:木糖醇、乳糖醇、山梨醇、甘露醇、麥芽糖醇、赤蘚糖醇。鈣鎂的原料根據(jù)水溶性,目前主要來源于硝酸(銨)鈣、氯化鈣等等。糖醇的種類不一樣,對鈣和鎂的螯合能力也不一樣,單一的糖醇螯合能力沒有EDTA能力強,但是像美年紅的螯合鈣鎂是多幾種糖醇復(fù)合后的螯合,能力比EDTA強。
單從螯合的角度來講,只是螯合劑不同而已,EDTA也是一種螯合劑,EDTA鈣是用EDTA螯合出來的鈣,糖醇螯合鈣是用糖醇螯合出來的鈣。但實際上,糖醇鈣鎂與EDTA鈣鎂相比,有一些EDTA不具備的優(yōu)勢。
1、因為作物韌皮中含有糖醇物質(zhì),所以,以糖醇為載體的鈣元素鎂元素就會被作物的韌皮識別成糖醇進行吸收和運輸,同時不容易與作物體內(nèi)的有機酸合成有機酸鈣沉淀。相對來說,可以在韌皮中進行運輸,移動性要好一些。這是糖醇鈣吸收利用率比較高的主要原因。
2、糖醇本身是具有保濕的功能,可以在葉片上停留的時間比較長,延長了葉片吸收鈣元素的時間。同時,糖醇還是一種表面活性劑,可以使得液體均勻部分覆蓋在葉片上。這些都增加了作物對鈣的吸收和利用。
蘋果樹使用螯合鈣和糖醇鈣那個吸收利用率高?
螯合鈣的吸收利用率高。
1、螯合鈣:
是用EDTA螯合的鈣,就像一個不透風(fēng)的屋子里裝著鈣離子,外殼牢固,穩(wěn)定性很強,不會和外面其它離子結(jié)合。
都說鈣不能和磷酸二氫鉀混合噴施,主要還是鈣沒選對。
螯合鈣的混配性強,所以,和其它元素葉面肥混用時,不會有沉淀分解,吸收利用率高。
2、糖醇鈣:
其中糖醇能攜帶著鈣在植株體內(nèi)移動,作物可以直接吸收,但是它的穩(wěn)定性和利用率不如螯合鈣。
噴施糖醇鈣葉面停留的時間長,有利于葉片吸收,和其它肥料混合時,要現(xiàn)配現(xiàn)用。
3、糖醇鈣和螯合鈣的吸收利用率都不錯,都有利于作物的品種和產(chǎn)量的提升。
螯合鈣和糖醇鈣都有時,用螯合鈣效果好一些,能和其它肥料混配,而且吸收利用率也很高。當(dāng)然螯合鈣的價錢也要高一些,能夠買到,可以優(yōu)先使用螯合鈣。
科學(xué)補鈣:常見的幾種鈣制劑,哪個更適合我們?
一說起補鈣,每個人都不陌生。但是,市面上那么多種,哪一種適合自己呢?
如果你不知道怎么選,那你一定要看完這段科學(xué)的分析,看完之后你再去做選擇也為時不晚,說不定就對你幫助很大呢!
我們常見的鈣的形式有下面幾種:碳酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、螯合鈣等等。
首先我們說,碳酸鈣是含鈣量最高的鈣,碳酸鈣含鈣量是40%,也是目前最主流的補鈣制劑。碳酸鈣屬于無機鈣,本身不溶于水,當(dāng)被人吃進胃里以后,會跟胃酸反應(yīng)形成可以被人體吸收的鈣離子,隨食物進入小腸進行吸收,吸收率可以達到39%左右,但需要維生素D3參與輔助
碳酸鈣的優(yōu)點在于:經(jīng)濟實惠,含鈣量和吸收率高,但其分解時,對于胃酸分泌的要求較高,對于胃酸分泌不足的人來說,補充碳酸鈣有可能會引起便秘等情況發(fā)生。此時,如果選用碳酸鈣,應(yīng)遵醫(yī)囑,每天按時定量服用。
第二個,乳酸鈣。乳酸鈣含鈣量在13%左右,吸收率為32%
其優(yōu)點是:溶解速度快、口感好、生物利用率高,吸收時不消耗胃酸,對腸道無不良反應(yīng),適用于胃酸缺乏人群
缺點是:含鈣量相對低,需要大量服用才能滿足人體的補鈣需求。據(jù)臨床觀察,若長期服用,會讓使用者易感疲勞。
第三個,葡萄糖酸鈣。
葡萄糖酸鈣一般以液體制劑最為常見,含鈣量相對較低,大約只有9%左右,吸收率也相對較低,大約在27%左右,必須超大劑量服用才能達到補鈣效果。
第四種鈣是螯合鈣,是相對于傳統(tǒng)補鈣形式的新型補鈣制劑。
它通過物理方式,用非必須氨基酸分子將鈣離子包裹住,不需要和胃酸反應(yīng),也不需要維生素D3的輔助,直接通過小腸絨毛吸收,據(jù)說吸收率高達90%以上。
但是,這種補鈣方式有一個難點。一些科研人員觀察發(fā)現(xiàn),當(dāng)非必須氨基酸包裹的鈣離子進入細胞后,需要有東西把這層包裹的外衣打開,釋放出里面的鈣離子才能真正的被人體吸收利用。但,還是有很多的鈣離子進入細胞后沒有被打開,就又隨著氨基酸流出了細胞外。所以,那些還沒來得及被打開的螯合鈣,大多數(shù)被代謝掉排除體外了,這樣同樣達不到補鈣的效果。
所以,我們在補鈣時,不光要考慮到含鈣量的問題,還應(yīng)該考慮到吸收率的問題。同時,還要避免一次性的大量鈣攝入導(dǎo)致的一過性的胃酸分泌增加。也許對于普通人來說不會有什么反應(yīng),但是在我們當(dāng)中也有很多人本身胃酸分泌就高,如果這時候再加上一過性胃酸分泌增加,就很容易導(dǎo)致反酸水、燒心等胃部不適感。
成年人小腸對鈣的吸收飽和度約500mg/次,實驗負荷趨向于500mg時,鈣的吸收速度迅速增加,當(dāng)高于這一水平時,吸收將趨向于彌散且遞減。
因此,在補鈣時最好不要一次性超過500mg,少量多次為宜。別忘了,除了鈣的補充劑外,我們所吃的食物中也含有部分的鈣元素。推薦每次補充200g左右的鈣制劑。
除此之外,“每日足量”是補鈣的一個重要原則。否則,會給身體帶來其他的負擔(dān),甚至好心辦了“壞事”,比如骨質(zhì)增生等。
補鈣為什么要每日足量?其科學(xué)依據(jù)是什么,我們下期繼續(xù)講解
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本期要點總結(jié):
1、根據(jù)自身情況選擇適合自己的鈣制劑;
2、補鈣時紀要考慮到計量問題又要考慮到吸收率的問題;
3、依賴于胃酸分泌的鈣制劑應(yīng)避免一過性胃酸分泌過多引起胃部不適;
4、胃酸分泌不足的人補充碳酸鈣制劑時,應(yīng)注意遵循醫(yī)囑定時定量;
5、補鈣最重要的原則:每日足量。
蔬菜施肥時,該根據(jù)哪些情況選用鈣肥呢?
一位蔬菜種植者問道。以前用過磷酸鈣、硝酸鈣補充鈣肥,葉面噴施時吸收率低,現(xiàn)在市面上有螯合鈣和糖醇鈣,據(jù)說補鈣效果更好,這兩種鈣肥有什么區(qū)別嗎?蔬菜補鈣時,我們經(jīng)常噴灑硝酸鈣、鈣、鎂、磷等。由于鈣離子不穩(wěn)定,補充時與磷酸二氫鉀、黃釜山鉀等肥料混合時會產(chǎn)生沉淀,適合基礎(chǔ)或單獨補充。螯合鈣和唐奧爾鈣的共同點是,適合噴灑和補充葉面,吸收率高于普通鈣。由于鈣離子的流動性較弱,從根部吸收的鈣不能傳遞到果實。這兩種鈣肥可以解決土壤中有鈣,但植物有缺鈣的表現(xiàn)。
螯合鈣和糖醇鈣包裹鈣離子,不與其他元素反應(yīng),迅速送到植物的莖、葉和果實中,使植物能夠吸收。兩者的螯合劑不同,使用后的效果作用也有一些差異。鈣螯合物是用EDTA組合而成的鈣,就像無風(fēng)房間里含有鈣離子一樣,外殼堅硬,穩(wěn)定性好,不與外面的其他離子結(jié)合。據(jù)說鈣不能與磷酸二氫鉀混合噴灑,主要是鈣選擇不正確。螯合鈣混合性強,因此與其他元素葉面粉混合時沒有沉淀分解,吸收利用率高。在唐奧爾鈣中,唐醇具有鈣,可以在植物體內(nèi)活動,作物可以直接吸收,但其穩(wěn)定性和利用率不如鈣螯合物。噴灑糖、酒精、鈣、葉子長時間停留有助于葉片吸收,與其他肥料混合時,應(yīng)目前起作用。
生產(chǎn)塑料大棚蔬菜時合理施用鈣肥一般可增產(chǎn)10% ~ 20%。蔬菜施用鈣肥可以增加植物體內(nèi)鈣含量,長期保持外觀色彩鮮艷,外觀質(zhì)量和內(nèi)在質(zhì)量明顯提高。另外,缺鈣是很多蔬菜生病和腐爛的重要原因。富含鈣和鉀的蔬菜抗病能力強,容易保管,所以在蔬菜上施用鈣肥,可以一舉獲得很多。土壤中有效鈣含量低,不能滿足蔬菜對鈣的需求。土壤鹽分含量高,抑制根內(nèi)水分和鈣吸收。特別是在酸性強的紅壤和黃瓤中,酸性強,影響鈣的吸收。土壤溶液濃度過高或氨氮的大量存在會妨礙鈣的吸收。土壤耕層淺,特別是砂性土壤保守比能力差,鈣流失量大。大量施用氮肥,過量的氮肥會降低土壤鈣的效率。同時,由于鈣在植物中緩慢移動,蔬菜缺鈣營養(yǎng)問題已經(jīng)成為種植中突出的問題。
蔬菜缺鈣,通常幼葉和幼組織,水果中很容易缺鈣。其癥狀表現(xiàn)為植物的新生部位,如芽、根毛生長停滯、萎縮死亡。新葉粘合,不能正常展開,展開的新葉總是焦點,不完整。植物短而柔軟,節(jié)間短。水果頂部容易凹陷,引起黑褐色壞死。鈣嚴重不足時生長點壞死。
果樹缺鈣了補充什么鈣肥較好?
對于題主提出的,果樹缺鈣了補充什么鈣肥較好?這個問題,由于題主沒有說明是什么果樹,衛(wèi)農(nóng)家種植蘋果樹,因此想以蘋果樹為例來回答一下這個問題。
蘋果樹以及果實的生長發(fā)育,都需要氮磷鉀等大量元素,以及中微量元素,而且要平衡合理施肥,才能促使蘋果樹正常生長,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)蘋果的,尤其是鈣元素直接影響著蘋果的品質(zhì),因此是不能缺鈣的。
一、蘋果樹需求鈣元素的特點。
大家知道,蘋果有兩個需求鈣元素的高峰時期,既謝花后的幼果期和蘋果膨大成熟期。尤其是蘋果謝花后到套袋前大約40多天,是蘋果需求鈣元素的最高峰期,這時幼果所吸收的鈣元素,能占到整個蘋果所需鈣元素的80%以上。因此在蘋果謝花后的幼果期,進行補鈣就顯得非常重要了。
二、蘋果樹缺鈣的危害,以及發(fā)生的原因。
由于鈣元素比較懶移動性差,而且是單向流動,果實對鈣的吸收利用率不高,因此雖然多次進行補鈣,但是往往效果比較差。如果蘋果樹發(fā)生了缺鈣的話,就會容易使蘋果發(fā)生黑紅點病、苦痘病、痘斑病等病害,會嚴重影響了蘋果的質(zhì)量和價值,從而影響果農(nóng)收入的。
這些病害的發(fā)生,與補鈣不及時,補鈣效果差有關(guān)系;再就是鈣元素通過果樹的根系和葉片吸收后,能流入到果實中的鈣比較少;還有在蘋果膨大期時,由于蘋果增大的比較快,鈣元素跟不上需要,或者鈣濃度不足,就會與其它元素的比例不當(dāng),導(dǎo)致發(fā)生病害。
三、給蘋果樹進行補鈣的方式方法。
前邊說過鈣元素移動性比較差,因此要多方面進行補鈣。首先是要從土壤中進行補鈣。底肥在施入腐熟的農(nóng)家肥,或者有機肥,生物菌肥和復(fù)合肥的同時,也要配合施入鈣、硼、鋅等中微量元素肥;在早期給蘋果樹追肥時,可適當(dāng)追施硝酸銨鈣等鈣肥,來給蘋果樹補鈣。
在從土壤進行補鈣的時候,還要注意結(jié)合土壤的酸堿度進行補鈣。如果是酸性土壤,也可適當(dāng)采取撒施石灰粉的方式,不但能補鈣,也能調(diào)解土壤的酸度;如果是堿性土壤的話,可適當(dāng)追施一點硝酸銨鈣,或過磷酸鈣等進行補鈣。
其次是葉面噴鈣。采取葉面噴施進行補鈣的話,可以加入移動性強的硼元素共同噴施,效果比較好。可用于葉噴施的鈣肥有:糖醇鈣、氨基酸鈣、螯合鈣等。在蘋果謝花后到套袋前的40多天里,連續(xù)噴施三遍,這樣能直接噴施到蘋果上,蘋果吸收利用效果最好,有利于生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)高端的蘋果。
總之,想生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高端蘋果,就必須重視補鈣問題,在多方補鈣的基礎(chǔ)上,尤其要抓好蘋果謝花后幼果期的補鈣。只有給蘋果樹補好了鈣,才能減少苦痘病等病害,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)蘋果的。
蔬菜種植補鈣技巧 蔬菜種植怎么補鈣
1、蔬菜補鈣時,我們經(jīng)常沖施硝酸鈣、鈣鎂磷等等,因為鈣離子不穩(wěn)定,在沖施時和磷酸二氫鉀、黃腐酸鉀等肥料混用時,會有沉淀出現(xiàn),適合做底肥或者單獨沖施。
2、而螯合鈣和糖醇鈣的共同點是適合葉面噴施和沖施,吸收率比普通的鈣肥高。因為鈣離子移動性差,從根系吸收的鈣元素輸送不到果實中。這兩種鈣肥就能解決土壤中有鈣,但植株有缺鈣的表現(xiàn)。
3、螯合鈣和糖醇鈣是將鈣離子包裹之后,不與其它元素產(chǎn)生反應(yīng),快速地送到植株莖葉和果實之中,供植株來吸收。兩者的螯合劑不同,所以使用后的效果作用也有一些差別。
4、螯合鈣是用EDTA螯合的鈣,就像一個不透風(fēng)的屋子里裝著鈣離子,外殼牢固,穩(wěn)定性很強,不會和外面其它離子結(jié)合。都說鈣不能和磷酸二氫鉀混合噴施,主要還是鈣沒選對。螯合鈣的混配性強,所以,和其它元素葉面肥混用時,不會有沉淀分解,吸收利用率高。
5、糖醇鈣中糖醇能攜帶著鈣在植株體內(nèi)移動,作物可以直接吸收,但是它的穩(wěn)定性和利用率不如螯合鈣。噴施糖醇鈣葉面停留的時間長,有利于葉片吸收,和其它肥料混合時,要現(xiàn)配現(xiàn)用。
6、作物在補充鈣肥時,鈣肥的質(zhì)量也很重要,糖醇鈣和螯合鈣的吸收利用率都不錯,都有利于作物的品種和產(chǎn)量的提升。螯合鈣和糖醇鈣都有時,用螯合鈣效果好一些,能和其它肥料混配,而且吸收利用率也很高。當(dāng)然螯合鈣的價錢也要高一些,能夠買到,可以優(yōu)先使用螯合鈣。
7、另外還有一個問題要注意,很多在使用鈣肥時,發(fā)現(xiàn)效果不如預(yù)期。可能是買到了假肥料,因為螯合鈣的價格高,農(nóng)戶也不易分辨。也有一些農(nóng)戶把鈣肥當(dāng)做增產(chǎn)的良藥,它只是一種肥料,植株中只要不缺鈣,使用再多也沒有作用,反而會影響其它元素的吸收。