黃豆價(jià)格多少錢(qián)一斤2022年?
2022年黃豆每斤3.50元。
黃豆食譜
黃豆花生酥
材料:
花生100克、紅棗去籽100克、黃豆100克。
做法:
1、花生及黃豆連皮烘干后,磨成粉,紅棗切碎,充分拌勻,加少許水使其成形;
2、將其揉成小球后,再壓成小圓餅形狀(大小可自行決定);
3、烤箱預(yù)熱10分鐘,再以攝氏150度烘烤15分鐘。
水煮黃豆
材料:
黃豆約半斤,蔥絲、姜絲、醬油、紅葡萄酒、白糖適當(dāng)。
做法:
1、將黃豆洗凈,泡水12小時(shí),泡漲后,放鍋中,煮熟,撈出;
2、炒鍋燒熱,倒適當(dāng)油,倒入蔥、姜、黃豆,翻炒一瞬間;
3、倒入白糖、葡萄酒、醬油,煮開(kāi);
4、改小火燜一瞬間,再打火收汁,盛出,晾涼就能夠了。
黃豆煮豬排骨
材料:
豬排500克,黃豆一把,大棗10枚,通草20克,生姜片、鹽等各適當(dāng)。
做法:
1、將豬排骨頭洗凈,剁成塊,黃豆、大棗、生姜洗凈,通草洗凈用紗布包好,做成藥包;
2、在鍋內(nèi)加水,用中火燒開(kāi),放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包;
3、用文火煮2小時(shí),拿掉藥包,加鹽調(diào)味就能夠了。
雞腳黃豆?fàn)F苦瓜
主料:苦瓜2根,黃豆200g,雞腳5只
配料:橄欖油適量,鹽適量,大蒜適量,雞精適量
做法:
1.雞腳提前處理干凈。黃豆提前浸泡至軟。苦瓜切大塊。
2.將浸泡好的黃豆與雞腳、大蒜放入壓力鍋,注入適量清水。
3.蓋上鍋蓋大火煮約十五分鐘熄火,冷卻后打開(kāi)鍋蓋。
4.將切好的苦瓜放入,蓋上鍋蓋繼續(xù)燒十分鐘后熄火,打開(kāi)鍋蓋后調(diào)入適量鹽以及雞精即可。
高壓鍋黃豆燉豬蹄
主料:豬蹄,黃豆
配料:細(xì)香蔥,姜,八角,生抽,老抽,干辣椒,糖,花椒,茴香,桂皮,鹽各適量
做法:
1、準(zhǔn)備好調(diào)料包,茴香,桂皮,花椒,小茴香,干辣椒。
2、黃豆泡發(fā)兩小時(shí)以上。
3、豬蹄入開(kāi)水鍋燙去腥,趁熱去細(xì)毛。
4、加入料包,蔥姜,煮開(kāi)水,再把豬蹄放入,水再開(kāi)時(shí),放料酒,開(kāi)蓋煮十五分鐘左右。
5、加入泡好的黃豆。
6、加入兩勺生抽,兩勺老抽,兩勺鹽,一勺白糖,繼續(xù)煮。
7、蓋上蓋但不要蓋嚴(yán)實(shí),因?yàn)樨i蹄有些腥味,最好能在煮的過(guò)程中散發(fā)掉,這個(gè)過(guò)程大概煮十五分鐘。
8、換高壓鍋,氣壓上來(lái)后,中大火煮七八分鐘右右,氣散后不著急打開(kāi),燜十分鐘左右即可開(kāi)蓋,再開(kāi)大火收收汁,就很好吃了。
提示:
如果不用高壓鍋的,可以繼續(xù)上次那個(gè)小火燉煮一小時(shí)左右會(huì)燜爛。裝備即可享用。
黃豆?fàn)F雞腳
主料:雞腳適量、黃豆適量
配料:姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、胡椒粉、料酒、醬油、鹽各適量
做法:
1、黃豆提前一晚上泡發(fā),雞腳洗凈備用。
2、炒鍋放油,油熱后放入姜蒜、干辣椒、八角和桂皮炒香,然后下入雞腳同炒
3、烹入少許料酒、胡椒粉,再加少許醬油上色炒勻。
4、加入泡好的黃豆,沒(méi)過(guò)食材的水、鹽大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火燜上半小時(shí),直至湯汁收干即可出鍋。
賣(mài)黃豆怎么算
按斤算的。
現(xiàn)在各地的黃豆價(jià)格不太一致,就是一個(gè)城市(或地區(qū)),甚至一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),黃豆的價(jià)格也不一樣,在某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上,有7元一公斤的,有5元一公斤的。
大豆屬一年生豆科草本植物。中國(guó)是大豆的原產(chǎn)地,已有4700多年種植大豆的歷史。歐美各國(guó)栽培大豆的歷史很短,大約在19世紀(jì)后期才從中國(guó)傳人。20世紀(jì)30年代,大豆栽培已遍及世界各國(guó)。
湖北黃豆價(jià)格多少?鄂州市范圍內(nèi)新黃豆多少錢(qián)一斤?
湖北黃豆價(jià)格多少?鄂州市范圍內(nèi)新黃豆多少錢(qián)一斤?現(xiàn)在湖北豆價(jià)大概在兩塊八毛五左右一斤,鄂州市范圍內(nèi)的新黃豆大概也在兩塊七毛5到2塊九左右的價(jià)格
桐梓豆子多少錢(qián)一斤?
2021年黃豆價(jià)格在2.5-3元一斤左右。但不同地區(qū)、不同品種的黃豆價(jià)格會(huì)有所差異,優(yōu)質(zhì)一點(diǎn)的黃豆今年能賣(mài)上一個(gè)不錯(cuò)的價(jià)格,而品質(zhì)稍劣的雖然賣(mài)不上高價(jià),但也不會(huì)以低廉的價(jià)格售出,因?yàn)楦鶕?jù)這一個(gè)月的黃豆整體行情來(lái)看,價(jià)格還是不錯(cuò)的,遠(yuǎn)高于去年的黃豆價(jià)格。
黃豆價(jià)格是多少錢(qián)一斤?
現(xiàn)在各地的黃豆價(jià)格不太一致,就是一個(gè)城市(或地區(qū)),甚至一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),黃豆的價(jià)格也不一樣,就拿天津來(lái)說(shuō),在某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上,有7元/公斤的,有5元/公斤的,也有8元/公斤.分享個(gè)小秘密,網(wǎng)¥購(gòu)的話可以走@呀飯粒¥經(jīng)過(guò)下,省很多,覺(jué)得好才推薦的哦 望采納 謝謝
黃豆批發(fā)多少錢(qián)一噸?
黃豆批發(fā)價(jià)格,約9至10元一公斤。
黃豆食譜
黃豆排骨湯
主料:排骨500克、黃豆適量
配料:姜,姜分別切片跟切絲,鹽,雞精,醋
做法:
1、黃豆用水浸泡半小時(shí)后撈出洗凈備用。
2、裝一鍋冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火燒開(kāi)后放入排骨,稍微煮幾分鐘。
3、排骨飛水后撈出備用。
4、重新裝一鍋水,放入排骨,黃豆,姜絲 ,蓋上蓋子開(kāi)始煲,一般是煲2-3個(gè)小時(shí),水要一次性加足,中途千萬(wàn)不要加水,否則會(huì)影響口感。
5、最后,打開(kāi)蓋子倒入鹽調(diào)味,再調(diào)成大火煮3分鐘后就可以起鍋喝湯了。(喜歡的也可以加點(diǎn)雞精調(diào)味)。
黃豆無(wú)花果豬腳湯
主料:豬腳1只,黃豆100克,無(wú)花果3個(gè)
配料:姜4片,料酒、鹽適量
做法教程:
1、準(zhǔn)備材料。
2、黃豆浸泡2個(gè)小時(shí)。
3、豬腳焯燙后瀝水。
4、鍋中加水,入黃豆、豬腳、姜片。
5、大火燒開(kāi)后撇去浮沫煲半小時(shí)。
6、然后入無(wú)花果、料酒、鹽再煲1個(gè)小時(shí),關(guān)火稍燜一會(huì)兒即可出鍋。
小竅門(mén):
1、黃豆要提前浸泡兩小時(shí)。
2、大火燒開(kāi)湯食后要用小火燉煮。
大白菜黃豆煲豬蹄
主料:豬蹄1個(gè),大白菜2片,黃豆40g
配料:蔥適量,鹽適量,料酒20ml,胡椒粉適量,雞精少許,大料2個(gè),姜適量
做法:
1.黃豆提前浸泡一夜。
2.豬蹄洗凈切塊冷水焯燙。
3.焯燙過(guò)的豬蹄放入砂鍋加入蔥姜大料和清水。
4.在加入料酒。
5.加入浸泡好的黃豆。
6.大火煮開(kāi)小火慢慢煲制1個(gè)小時(shí)。
7.炒鍋倒少許油把大白菜炒至至軟關(guān)火。
8.然后把大白菜放入砂鍋。
9.加入鹽,胡椒粉繼續(xù)煮上15分鐘。
10.最后撒少許蒜苗花關(guān)火。
小竅門(mén):
1.黃豆最好提前浸泡一夜,泡至發(fā)脹再煮至,會(huì)更容易綿軟口感好。
2.大白菜炒制一下在煮湯,更香鮮。