怎么檢測有機肥的真假

有機肥是真是假，你用眼睛還真是很難分辨清楚的，最穩妥的辦法，就是檢測化驗有機肥，檢測化驗的結果是準確的！

如果你不先檢測化驗有機肥，你可以事后去檢測化驗施用所謂有機肥的農產品的，如果你施用的是100%的有機肥的話，那么你生產出來的農產品也是100%是有機農產品的！

假如你施用的有機肥有部分有機肥質，而有部分的化肥肥料勾兌的，那么你生產出來的農產品就不是有機的了！

還有一個笨辦法，那就是用鼻子聞，如果是用雞糞發酵后的有機肥，那么這樣的有機肥也一定還會有雞糞的臭味的，如果是用牛糞發酵后做的有機肥，那么這樣的有機肥也一定會有牛糞的味道的！

但是，即使這樣，你聞到了雞糞，牛糞的味道，由于他可能添加了部分的尿素等化學肥料，那么這樣的肥料也就不是純有機肥的！

所以，辨別真假有機肥的唯一的辦法，就是在施用所謂的有機肥前，對有機肥進行檢測化驗，而且還要對你施用的有機肥進行全面的檢測化驗，或者分批的抽檢化驗，這樣才能保證你施用的有機肥的質量！

還可以采用以下方法：

一摸：滑溜干松的，攥起團來一摸能散的是優質肥料。

二聞：有一點清香、酒糟味的，就是腐熟比較好的。

三看：灰白色的就是腐熟過度的，一般不建議選用。大田多用半腐熟的有機肥，這種肥料在地里繼續腐熟，可以和土壤中有機質結合，形成新的腐殖質，效果更好。

需要說明的是，有機肥的作用期是比較漫長的，培肥地力也需要一個過程。

而最好的辦法，就是在事后對施用有機肥的農產品進行檢測化驗，這才是最準確，最權威，最穩妥的辦法的！

有機質肥和氨基酸肥的區別

有機肥

主要來源于植物和（或）動物，施于土壤以提供植物營養為其主要功能的含碳物料。經生物物質、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的有毒有害物質，富含大量有益物質，包括：多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內的豐富的營養元素。不僅能為農作物提供全面營養，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性，是綠色食品生產的主要養分。

氨基酸有機肥

是以餅肥、綠肥等含有植物蛋白質為原料，用國家發明專利方法生產而成的一種無公害、無激素、無殘留的全有機型高效綠色農化新產品。氨基酸有機肥主要適用于花卉、蔬菜、果樹、茶葉、煙草等作物上基施和追施，效果顯著。下面小面就來為你詳細講解施用氨基酸有機肥的作用。　

介紹下氨基酸有機肥

1、含量高、營養全、肥效長、肥效快、吸收利用率高，

本產品不僅含有豐富的速效氮高達17%，而且還含有豐富的長效有機生態氮高達16%，能被作物直接吸收的氨基酸10%、有機質20%，高活性、鰲合態有機生物鉀2%、中微量稀土元素10%、活菌劑、促長抗病劑、肥料控釋增效劑、土壤調理劑、抗重茬劑，細胞賦活因子等，總有效成份高達80以上，可控制土壤尿酶活性，加速養分快速循環分解和釋放，固氮解磷、解鉀，活化土壤，提高土壤通透性，促進光合作用，大幅度提高吸收利用率和肥效期。肥效期長達80-120天。吸收利用率可達75%以上，是尿素的2倍，因而具有無機氮肥的速效快，又具有生態尿素、有機肥料的長效性和微生物，微肥等的特效性，有機無機、速效、長效、特效相結合三效合一。

2、改善作物生態環境、抑制病蟲害、抗重茬。

3、消除板結免深耕再生化肥

本產品具有較好的離子交換和調節PH值的作用，改善土壤團粒結構、達到透氣、保肥、保水、保溫、抗旱、抗寒、抗澇、抗干熱風、抗倒伏等抗逆作用。可使根部大量擴繁復合菌群，從空氣中合成氮肥、從土壤中鰲合已被土壤固定的多種無機元素，供作物吸收、從而達到再生化肥的作用。

4、本品在生產過程中產生的純天然促長抗病因子、酶制劑、調控因子等，能徹底改善作物的品質，增產效果明顯，使用本品苗齊苗壯根系發達，病蟲害少，莖葉壯，控旺長、千粒重、產量高，可增產30%-50%，能恢復自然風味，口感好，含糖量高、氨基酸含量高，徹底解決了作物苗期旺長，中期無力，后期脫肥不結實的根本問題。

種植蔬菜的時候，為什么每次施肥要加入氨基酸？

氨基酸能促進土壤微生物的活動，增加土壤微生物的數量，增強土壤酶的活性，國內外大量研究資料證實，施用氨基酸可使好氣性細菌、放線菌、纖維分解菌的數量增加。氨基酸用在農作物上可提升農產品的品質。比如蔬菜種植中，可以減少蔬菜中的粗纖維。在花卉種植過程中可以延長花卉的花期，使花朵顏色更加鮮艷。

氨基酸本身很容易被植物吸收，有效的提高生理生化的功能。作物的葉片夠大夠厚，直接提高作物本身抗旱抗寒的能力。植物的長勢健康壯實，從而就會實現高產的效果。在養份供應充足的基礎上，氨基酸的刺激作用可使植株地上部分營養體生長旺盛，表現在株高、莖粗、葉片數、干物質積累等方面。氨基酸可以更好的被農作物吸收，利用率更高，且還可以縮減生長的時間，二氧化碳的吸收性能會大大的提升，這樣就可增加光合作用。而在農作物提前成熟的同時，也可以增加品質

在作物受到環境影響時，氨基酸會調節作物體內的生理代謝、酶活性或是基因表達來降低外界對作物的損害。例如提高抗旱性、調節滲透壓、降低重金屬毒害等等。氨基酸葉面肥主要施用在植株葉片上，通過這種方式不僅可以加快植株對營養的吸收利用，還能有效減少土地施肥量，減輕土壤板結、土壤鹽堿化等威脅，一舉兩得！

氨基酸混合肥效作用高于等氮量的單種氨基酸，也高于等氮量的無機氮肥。大量氨基酸以它的疊加效應提高了養分的利用率。氨基酸有機肥不僅含有豐富的速效氮高達17%，而且還含有豐富的長效有機生態氮高達16%，能被作物直接吸收的氨基酸10%、有機質20%，高活性、鰲合態有機生物鉀2%

有機肥含量最高的肥料是什么？

有機肥NY525-2012執行標準是：有機質≥45%，總養分≥5%。

一、有機肥發酵原理

指在人工控制和一定的水分、C/N和通風條件下通過微生物的發酵作用，將廢棄有機物轉變為肥料的過程。

二、有機肥發酵方法

1、厭氧發酵：在缺氧或無氧條件下,主要利用厭氧微生物進行的堆肥化過程。最終產物除腐殖質類有機物、二氧化碳和甲烷外，還有氨、硫化氫和其他有機酸等還原性物質。工藝簡單、不需進行通風,但反應速率緩慢，堆肥化周期較長。

2、好氧發酵：在人工控制和一定碳氮比例（C/N）、水分、溫度和通風的情況下，通過微生物將有機質轉化為穩定的腐殖質的過程，這類堆肥無臭無蠅，反而有淡淡的泥土味。

三、有機肥發酵工藝

1、靜態條垛堆肥：無需翻堆，能夠確保堆體有效的達到高溫和病原菌體滅活，縮短堆肥周期。

2、動態條垛堆肥：通過人工或機械定期翻堆，來確保堆體好氧狀態。

3、反應器堆肥：在一個容器或幾個容器進行，能夠有效地控制溫度，水分，從而監控堆肥發酵程度。

二、有機肥常見原料

1、植物源

（1）秸稈類：常見的原有玉米秸稈、小麥秸稈、豆秸稈、水稻秸稈。含有高的纖維素和木質素等大分子物質，氮磷鉀等養分含量較低（除豆科類），單獨用這類物料做有機肥的罕見，一般用來增加發酵物料的有機質，調節碳氮比。這類原料比較豐富，價格低廉，但因這些物料多存在農業從事散戶手中，大面積收購比較困難，且季節性較強，全年生產需提前備貨。

（2）粕類：有豆粕、棉粕、蓖麻粕、花椒粕、花生粕等多為農產品加工產業的下腳料，多為輔料。粕類為原料的有機肥可稱得上為高端有機肥，因其多為飼料級，原料成本較高，發酵腐熟不易控制。

（3）菌糠：俗稱蘑菇渣，金針菇渣、平菇渣、杏鮑菇渣等，原料多為酒糟、玉米芯、稻殼粉、麥麩、豆粕及配一些營養元素。菌糠有機質高、富含菌體蛋白、維生素、微量元素及生長素，做有機肥在肥力效果較好。

2、動物源

（1）動物糞便：羊糞、豬糞、牛糞等都是比較好的有機肥原料。有機質含量高，但由于纖維含量少不易分解。使用時要經過充分腐熟發酵，高溫殺滅病蟲卵、菌和雜草種子。

（2）動物加工廢棄物：加工廢棄物，甚至是養殖廢棄物等也能成為有機肥的原料。通常采用的是無公害生物降解法。

氨基酸在肥料中有什么作用呢？

1、多種氨基酸混合營養效果好：以一種氨基酸作為唯一氮源，葉面噴施，肥效作用不明顯，多數氨基酸單施的肥效作用低于等氮量的無機氮肥，多種氨基酸混合肥效作用高于等氮量的單種氨基酸，也高于等氮量的無機氮肥。大量氨基酸以它的疊加效應提高了養分的利用率。

2、肥效快：氨基酸精制有機肥中的氨基酸可以為植物的各個器官直接吸收，（無機肥、有機肥需降解，在光合作用下被動吸收或滲透吸收），使用后短期內即可觀察到明顯效果，同時可促進作物的早熟、縮短生長周期。

擴展資料：

注意事項：

1、注意是否有肥料登記證。我國現行的肥料管理體制，主要是實行肥料登記制度。除了常規的單質氮肥，磷肥，鉀肥和用作肥料的化工產品，除單質微量元素，磷酸二氫鉀外其余的肥料基本上都實行登記制度。

2、凡是包裝袋上未標明肥料登記證的產品，其效果都沒有經過國家有關部門審定的好，是否有增產，改善品質等效果很難保證。

3、注意肥料的包裝標識。為了切實保護農民利益，防止由于標識存在夸大效果、誤導宣傳而造成農民上當受騙，國家專門對肥料的標識制定了強制性標準。

參考資料來源：百度百科-氨基酸肥