一頭豬多少錢?
頭豬價格一般在幾百到四千元左右,由于豬品種不同、重量不同、市場行情不同會造成其售價有一定差異,因此購買前,請到當地市場詳細咨詢,以當地市場售價為準。
豬肉的功效作用
豬肉為豬科動物家豬的肉,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。具有改善貧血、補腎滋陰、保護視力、促進發育、強壯骨骼等功效。
1.改善貧血
豬肉含的半胱氨酸和血紅素能促進人體吸收鐵元素,有補血改善氣色的的功效,還含有豐富的鐵,鐵元素不僅是合成血紅蛋白所不可缺少的,而且還是維持人體正常生命活動最重要的十幾種酶(如細胞色素C、細胞色素氧化酶等等)組成要素。
2.促進發育
豬肌肉和其他動物優質肉一樣,蛋白質中含人體所必需的八種氨基酸,即色氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸和纈氨酸,而且比值很接近人體所需的比值,可以為生長發育提供足夠多的營養。
3.補腎滋陰
豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。
4.保護視力
豬肉中還含有維生素A,維生素A是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分,能促進視力、提高生殖機能,保持皮膚、骨骼、牙齒和毛發健康生長。
5.強壯骨骼
豬肉和其他動物肉一樣,含有較多的鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等必需的微量元素。其中鈣、磷是生長骨骼的營養要素,能夠強壯骨骼、預防佝僂病。
秋冬季常發豬病特點
(1)與環境和飼養管理條件密切相關,條件越差發病率越高,特別是保溫不當、空氣質量
(2)不佳和消毒措施缺失的豬場發病率高,損失大。
(3)常呈地方性流行,發病率高。
(4)多為混合感染,癥狀復雜多變,治療效果不理想。
(5)易反復發作和繼發感染其它病原,使病情變得極為復雜。
(6)易出現呼吸道癥狀和腸道癥狀,或全身感染癥狀。
(7)病毒性疾病多發,危害嚴重,損失大。
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冬季常發豬病類型及臨床特征
呼吸道綜合征
此類疾病對養豬業危害較大,秋冬季節尤為嚴重。其共同臨床特征是:咳嗽、呼吸困難、鼻液增多、采食量下降,飼料報酬率降低。
(1)風寒感冒
寒風侵襲容易引起感冒,特別是小豬。主要表現為體溫降低、不食、咳嗽、鼻塞打噴嚏、流眼淚。感冒本身危害不是很大,但容易引發其它疾病,若治療不及時,蔓延后可導致支氣管炎、肺炎和其它疾病的發生。
(2)氣喘病
病原是肺炎支原體,臨床表現是低頭干咳,特別嚴重的張口喘氣,喘鳴嚴重,腹式呼吸明顯,一般體溫和食欲無明顯變化,急性發作時有體溫降低,食欲下降,嚴重出現死亡。
(3)傳染性胸膜肺炎
是由胸膜肺炎放線菌引起的豬呼吸道接觸性傳染病。氣候漸變、飼養管理不善、通風不良時多發。發病初期表現為最急性型,初期體溫升高至41.5℃以上,精神沉郁,不食,短時的輕度腹瀉和嘔吐,無明顯呼吸道癥狀;中后期呈現高度呼吸困難,常呈犬坐姿態,張口伸舌,從口鼻流出泡沫狀血色分泌物,耳、鼻、四肢皮膚呈藍紫色。由于飼養管理及氣候條件的影響,病程長短不一,可轉為慢性型。
(4)高致病性藍耳病
是由變異的豬繁殖與呼吸綜合征病毒引起,冬季主要危害繁殖母豬和保育仔豬。經過空氣傳播、母體垂直傳播及精液傳播。母豬發病時體溫一般達39.6~40℃,雙耳、腹部及尾部皮膚出現青紫或藍紫色斑塊,妊娠母豬常發生早產,后期流產、產死胎、產弱仔。初生仔豬產后1周內死亡率較高。1月齡仔豬最易感,體溫升高到40.5℃以上,雙耳背面、邊緣皮膚、肛門、眼瞼等變藍或青紫。
消化道疾病
這類疾病秋冬季較為常見,主要表現是腹瀉和嘔吐,同時伴有脫水消瘦、酸堿平衡失調和電解質紊亂等,有時還伴有體溫反應,其腹瀉程度不一,內容物顏色多樣、多混有雜物。
(1)普通胃腸炎
普通胃腸炎的發生,主要是由于氣候忽然變化、飼養管理不當、飼料變質、藥物刺激等因素引起,散發為主。臨床常表現為嘔吐、腹瀉,嘔吐物中混有血液或膽汁,糞便中含有粘液、粘膜組織,有時混有血液,后期排便失禁,肛門松弛。
(2)細菌性腹瀉
細菌性腹瀉主要包括痢疾、大腸桿菌病、魏氏梭菌性腸炎、沙門氏菌引起的仔豬副傷寒等多種疾病。
出生后1~3日齡的仔豬出現腹瀉,多為紅痢,即仔豬魏氏梭菌性腸炎。
出生后1周齡左右的仔豬出現腹瀉,多為黃??;10-30日齡的仔豬出現腹瀉,多為白痢。都由大腸桿菌引起。臨床上黃痢是拉黃色或黃白色糊狀稀糞,白痢則拉乳白色、灰白色糊狀稀糞。
出生后4-12周齡的保育豬出現腹瀉,可懷疑是密螺旋體痢疾和仔豬副傷寒。密螺旋體痢疾最初先排黃色或灰色的軟便,隨即排水樣糞便。仔豬副傷寒是由沙門氏菌引起,常與豬瘟、豬氣喘病混合感染,急性型開始便秘,后下痢,排惡臭糞便。
(3)病毒性腹瀉
在寒冷季節,如果不分年齡,各階段的豬都出現腹瀉,但中大豬癥狀稍輕,小豬發病嚴重,就應該懷疑病毒性腹瀉。常見的有輪狀病毒病、流行性腹瀉和傳染性胃腸炎。
如今在農村賣豬肉的一頭豬能掙多少錢?需要注意什么?
如今在農村賣豬肉的一頭豬能掙多少錢?需要注意什么?首先,賣豬肉的人會先從農民那里買豬,然后自己宰豬。這花費不多,只要請幾個人(或家人)幫忙就行了。然后以肉價出售。沒有賺錢就沒有生意。如果是老手,一頭豬至少可以賺500元,如果150斤豬肉的利潤是一斤豬肉凈利潤的30%(一斤很高)。在農村賣豬肉,首先要真誠相待,賣放心肉,因為他們都是村里的少數人。他們是忠實的老客戶,而且他們還需要干凈、干燥、肉質新鮮、體重不減。
注意事項
1、食用時,應容易去除豬頸部灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,這些地方被稱為“肉棗”,因為這些地方含有許多細菌和病毒,吃苦味容易感染疾??;
2、買豬肉時,拔出一根或多根豬毛,仔細觀察發根。如果發根是紅色的,那就是病豬;如果發根是白色的,那就不是病豬;
3、豬瘟是一種多種傳染病,對人體危害嚴重。這種肉不能吃。如果皮膚上有大小不一的出血點或出血斑,則為病豬肉;如果去角質,可以看到脂肪和腱膜。如果有出血點,可以認定為病豬肉;
4、吃豬肉后不宜大量喝茶,因為茶中的單寧酸會與蛋白質合成會聚單寧酸蛋白質,減緩腸道蠕動,延長糞便在腸道的停留時間,不僅容易引起便秘,還會增加有毒物質和致癌物的吸收,影響健康;
5、在肉鋪里,上層肉和中層肉通常分別標記。這時,只要你看一下肉的顏色,你就能看到它的柔軟。同樣的豬肉,其肉色更紅,表明肉是老的。這種肉又粗又硬,所以最好不要買。而淺紅色的肉更柔軟,品質更好。
6、如果豬肉烹飪得當,它也可以成為“長壽藥”。長時間燉后,豬肉的脂肪會減少30%-50%,不飽和脂肪酸會增加,膽固醇含量會大大降低。
一頭豬能賣4000元嗎
可以的
現在養豬的利潤很高,這對于搞養殖的人都是一個煎熬,因為很多人也想著去養豬,但是自己可能養著牛養著雞鴨,真的跑去養豬就需要放棄主業了。如今他們是想養豬多賺錢,但是又舍不得現在的基業,處于一個觀望猶豫的狀態。
目前各地的生豬收購價都在緊張的上漲,全國均價已經破10,而兩廣地區更是破12沖13,市場價也在高漲中,總體來看,一頭豬的價格在8000元-9000元之間。
自繁自養生豬,養一頭豬200斤在出欄時能賣多少錢?如果養豬戶采用這種養豬模式,則它的養豬成本要計種豬、母豬的飼料成本、獸藥費用、人工費用等。