1049元/斤！天價荔枝都賣光，這荔枝到底是什么來頭？

一斤荔枝賣到了1049塊錢，這也是大家覺得非常震驚的一件事情，這個荔枝的名字叫做掛綠荔枝，是一種非常罕見的荔枝品種，所以說價格才會賣的這么貴。在網上也有售賣掛綠荔枝的價格也非常的不便宜，單顆荔枝最高的價格可以賣到98塊錢，這也是讓很多的消費者都覺得無法接受的一件事情。

掛綠荔枝在2002年的時候就進行了拍賣，在拍賣現場，一顆荔枝直接拍賣出55萬多的價格，而且也成為了世界上最昂貴的水果之一。掛綠荔枝其實在之前是比較常見的，明末清初的時候掛綠荔枝確實是比較常見，而后來慢慢的掛綠荔枝也是變得越來越罕見了。因為種植荔枝并不是特別的賺錢，一直到現在掛綠荔枝也是非常罕見的，物以稀為貴，寒戰的東西價格自然是非常高的。

現在大多數的掛綠荔枝都是通過嫁接種出來的，但是嫁接出來的掛綠荔枝，結的果子并不是特別的多，雖然說味道很好，但因為比較罕見，所以說價格也是很貴的。很多的網友都紛紛的評論到，自己是舍不得吃這種荔枝的，現如今的水果被炒作的確實是越來越貴了，即使是很普通的荔枝價格也是比較高的。像現在的南山荔枝還有妃子笑荔枝也是幾十塊錢一斤，在水果店當中進行購買的話價格會更加的貴。

大多數的有錢人都是爭搶稀缺的東西，所以說對于比較少見的掛綠荔枝而言也是受到了很多有錢人的喜歡。對于有錢人來說，這1000多塊錢根本就算不上什么，所以說即使是掛綠荔枝這么貴，也是受到了很多人的喜歡，并且也是受到了瘋搶，現在的掛綠荔枝都已經缺貨了。

河南的荔枝賣多少錢一斤？

約42元一斤。

荔枝營養豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等，并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素。荔枝具有健脾生津等功效。

荔枝食譜

鮮蝦荔枝盞

主料：新鮮荔枝(適量)、活蝦(適量)

調料：姜末(適量)、蛋清(適量)、白糖(適量)、鹽(適量)、料酒(適量)、淀粉(適量)

做法：

1、荔枝去皮，小心地將荔枝核取出，不要弄破荔枝肉，保持其原有形狀；

2、生猛亂跳的活蝦，去掉蝦頭、蝦殼，取出蝦肉，并除去蝦線；

3、將蝦肉剁成蝦泥，加入姜末少許、蛋清、鹽、料酒拌勻待用；

4、將腌制好的的蝦泥塞入荔枝肉內；

5、水燒開后上鍋蒸6分鐘左右；

6、將蒸好的荔枝盞出鍋擺盤；

7、用淀粉、鹽和白糖調成水淀粉，上鍋勾成薄芡；

8、將芡汁淋到荔枝盞上即完成。

荔枝藥酒

材料：荔枝(1000g)、白酒(1000g)、鹽(10g)

做法：

1、挑選新鮮的荔枝，加入鹽，用清水浸泡半個小時。

2、截去枝葉。

3、沖洗干凈并晾干水分

4、將荔枝殼捏開。

5、放進可密封的玻璃瓶。

6、倒入白酒，密封保存。

雙紅荔枝飲

主料：西瓜(1個)、西紅柿(2個)、荔枝(3個)

調料：礦泉水(1瓶)、白砂糖(適量)

做法：

1、西瓜西紅柿荔枝準備好;

2、西瓜在涼水中靜置10分鐘農,備用;

3、西紅柿在淘米水中靜置10分鐘,備用;

4、大母指和中指一用勁;

5、中縫裂開;

6、荔枝剝皮備用;

7、沙沙的脆脆的;

8、取瓤切小粒,放冰箱冷藏室,備用;

9、西紅柿洗凈剝皮,切小塊兒,冷藏一會兒備用;

10、十分鐘后取出先取出西瓜粒,用打汁機打汁,倒入容器中;

11、再取西紅柿粒,用打汁機打汁,倒入另一個容器中;

12、混合雙紅汁加荔枝,根據個人喜好加白砂糖。

脆香荔枝球

主料：荔枝(12例)、土豆松(300g)、橙汁(50g)

做法：

1、荔枝去殼洗凈

2、將荔枝球沾面粉

3、將沾好面粉的荔枝球掛蛋液，滾面包糠

4、將土豆松入油鍋炸制黃色后撈出備用

5、將裹好面包糠的荔枝球入鍋炸制黃色撈出

6、炸好后的荔枝球和土豆松擺盤淋入橙汁即可

荔枝銀耳羹

主料：糯玉米粒(70g)、荔枝(300g)、銀耳(1朵)、果干(適量)、豌豆(70g)

做法：

1、備好原材料，銀耳提前一小時用涼水泡發。

2、泡發后洗凈撕成小片放入湯鍋中，加水約2000毫升，大火煮開后小火慢燉約20分鐘

3、加入玉米和豌豆，繼續小火燉約30分鐘，燉到湯汁粘稠。

4、荔枝去皮去核

5、放入湯鍋中，煮開即可

北京一高檔商場荔枝1斤1049元，為何今年的荔枝會這么貴？

北京的一個高檔商場里面荔枝一斤賣1049元，今年的荔枝之所以會這么貴，主要還是因為廣東當地的產量比較少。很多人吃的荔枝大多數的產量都是來自于廣東，而在今年廣東當地由于氣候的不穩定，會導致荔枝的產量變得越來越少。而對于很多人中購買的荔枝品種，大多都是以妃子笑，糯米糍、桂味，而這些品種的荔枝價格都不是特別的高。該商場里面所售賣的荔枝則是一種稀少的品種，從售價上就會比普通的荔枝要高出很多，早在2002年的時候，該品種的荔枝就被拍出了55萬一顆的天價。

也讓很多人網友都表示吃荔枝，只不過是吃個荔枝味而已，沒有誰會特意的去在意荔枝的品種。畢竟對于外行人而言根本就不懂什么品種的荔枝，一般都會根據荔枝的口感去進行考慮，有的荔枝里面的核比較大，就會覺得這樣的荔枝吃起來肉太薄。口感上沒有那么甜，而該品種的荔枝正是因為產量少，品種比較特殊售賣的價格高一些也是很正常的。一些網友卻覺得商場里面原本可以搶錢的，但是卻偏偏要送消費者一斤荔枝。

1000多塊錢一斤的荔枝，購買的人員還是比較少。一些有錢人在考慮購買時，也只不過是想要嘗一嘗這個荔枝的口感和普通的荔枝究竟會有什么樣的不同。如果再買了一次以后就絕對不會考慮第2次，畢竟面對這樣天價的荔枝，價格已經高出了普通人消費的范圍內。所售賣的荔枝其實就和購買冰淇淋是一樣，原本都是生活中比較常見的東西，但是價格卻輪番上漲。

也有很多網友表示在北京這樣高消費的城市當中，畢竟屬于高檔的商場里面，所售賣的東西本身就要比普通的商場里面要高出很多。這并不是因為物價的原因，主要還是因為商場的地段不同。面對高檔的商場里面，人員的工資以及每月需要支出的租金，都需要從所售賣的商品里面賺回來。

北京商場上架千元一斤荔枝，賣空待補貨，這荔枝為何會這么貴？

據報道，北京商場竟然上架千元一斤的荔枝賣空還需要補貨，這個荔枝為什么這么貴？真的是讓大家引起懷疑。隨著氣溫不斷的上升，眼下也是荔枝逐漸上市的季節，沒有荔枝整個夏天都是不完整的。有不少網友都很喜歡吃，紛紛的都會去超市購買新鮮的品嘗。但有不少網友不知道荔枝到底多少錢一斤才是正常，也不知道大家千元一斤荔枝有沒有品嘗過。

有網友在網上發帖表示北京朝陽有一家商場，一樓的超市購買一盒增城掛綠的荔枝，在付款的時候才發現就一小小的盒，竟然需要969元。在一看價錢竟然高達1049元一斤，據商場銷售人員介紹，這樣的荔枝大約一盒有15~20克，售價1000塊錢。價錢比較低的也有900多，平均下來每顆的價錢在60塊錢左右，當網友看到這個價錢直呼好家伙。

更讓人沒有想到的竟然這一品種的荔枝，只上架了兩天就全部售空，果然貧窮限制了大家的想象力。真的讓人大吃一驚，畢竟按照普通人正常的消費水平，只要是超過20元一斤的水果，可能在心里就覺得很貴。但是達到千元這簡直是屬于天價，這種價格說不定連看都不敢看。沒有想到還有很多人紛紛的去購買，看來已經拖了社會的后腿。

難怪今年荔枝也都普遍上漲，如果在這種情況下也確實很夸張。于是在網上搜尋今年荔枝的價錢，發現普遍是在三四十塊錢一斤，但是能夠賣到千元的荔枝也是大有來頭。，俗話說物以稀為貴，比如這種珍惜的品種是屬于荔枝之王。也打破吉尼斯紀錄，所以成為世界上比較昂貴的荔枝。看來真要好好的奮斗，也希望能夠嘗到如此昂貴的品種，滿足自己的好奇心。

1049元1斤，天價荔枝到底是什么來頭？

荔枝居然可以賣到1049元一斤，實在是震驚了很多網友，這種荔枝的名字是掛綠荔枝，主產地是廣東增城。由于每年的產量極少，所以價格就賣得十分的昂貴，有的時候還會論顆售賣。在清嘉慶年間，官府對于掛綠荔枝的征稅是十分嚴苛的，老百姓根本就承擔不起，所以就砍光了很多的掛綠荔枝樹，只有西寺園保留下來一顆。如今人們吃到的掛綠荔枝都是這棵母樹嫁接而來的，口感可能大不如以前，但仍然非常的珍貴。

在一個物種特別稀少的時候，其身價也會倍增，比如說大熊貓。之前的大熊貓并不是現在這么的稀有，還生活在野外，也沒有被保護下來。但是如今的大熊貓就是國寶生活在動物園內，每天都有專門的人去進行飼養，這是因為大熊貓的種群數量是比較少的。掛綠荔枝也是這樣的情況，母樹只有一棵，剩下的叔都是嫁接而來的，總體也不超過5000棵。再加上這些數并不是全部都能開花結果的，概率只有50%，而品相很好的果實也不超過20%，所以在市場上的數量就很少，每年也不過只有幾千斤。

通過上面的描述，相信我們已經知道了掛綠荔枝的來源以及身價如此昂貴的原因，再加上有文人對這種荔枝的口感進行的描述，稱其非常的好吃、耐儲存，就被很多人喜愛。相信很多網友都知道妃子笑這種品種的荔枝，其年產量為60萬噸，和掛綠荔枝的幾千斤比起來是非常龐大的。如果對掛綠荔枝特別感興趣，就可以在網絡上進行購買，不過一定要慎重一點，不要買到假貨。

在成熟的時候，掛綠荔枝的果子是紅色與紫色相間的，中間還有一道綠色的痕跡，這也是其名字的來源。

北京超市現1049元1斤“天價荔枝”！此荔枝與普通荔枝有什么區別？

北京的一個超市里面出現了1049塊錢一斤的天價荔枝，此荔枝和普通的荔枝不同，則在于大小會有一些區別。而且在吃這款價格較高一點的荔枝時，會覺得這款荔枝的汁水會更豐富一些。但是對于普通人而言，還是會覺得這樣的一個品種荔枝價格，實在是高出了天花板，讓普通消費者都只能選擇望而卻步。面對1049塊錢一斤的荔枝，銷量還特別的好，超市的工作人員認為這也是因為價格高會吸引一些人少量的購買品嘗一下。

該品種的荔枝名稱為掛綠荔枝。因為這個品種的荔枝產量比較少，所以在售價上會比普通的荔枝要高出一些。超市的工作人員是稱一斤荔枝只能買16~18顆，平均算下來一顆荔枝的價格都需要將近達到七八十塊錢。而該品種的荔枝價格并不都是1000多塊錢一斤，也有從180~280不等的價位，主要還是看荔枝的品相如何，從而給荔枝進行定價。

有些網友在看到了這樣的一款荔枝后，都表示吃完了荔枝以后根本就不會有什么特別的作用，而且荔枝本身就是一種比較常見的水果。一般都盛產于夏天，與其花1000多塊錢買荔枝吃，倒不如選擇吃高檔一點的水果。畢竟吃高檔一點的水果還能夠為自己增強營養，而這款荔枝只不過是因為售賣的價格比較高，會讓很多消費者產生好奇的心理，也只是會少量的考慮購買。

在每年夏天的時候，由于盛產的水果比較多，從而導致一些人在吃水果時都是按照自己喜歡的去進行購買。這當中像荔枝，葡萄，西瓜都屬于大量上市的時候，但是在吃荔枝時由于荔枝是從南方運往到各個地區的。只有南方盛產這樣的水果，在運輸的過程中就必須要給荔枝做好保鮮工作，這樣運輸過來的荔枝才會顯得更新鮮。