甘氨酸是組成蛋白質相對分子質量最小的氨基酸嗎

A、甘氨酸的R基只含有一個H原子，因此是分子量最小的氨基酸，A正確；

B、每種氨基酸分子都主要含有C、H、O、N四種元素，B錯誤；

C、每個氨基酸至少有一個氨基和一個羧基，且氨基和羧基連接在同一個碳原子上，C錯誤；

D、賴氨酸在人體細胞內不能合成，屬于必需氨基酸，D錯誤．

故選：A．

為什么含有兩個碳原子的氨基酸是最小的氨基酸？

這是氨基酸的通式在這個里面可以看見一個氨基酸至少要有兩個碳原子，所有含有兩個碳原子的氨基酸是最小的氨基酸，但是同時含有兩個碳原子的氨基酸不止一種

分子量最大的氨基酸 和分子量最小的氨基酸分別是什么？

在基本氨基酸中分子量最大的為色氨酸，分子量204.22。最小的為甘氨酸，分子量75.05。