天門冬氨酸鈣是食品添加劑的一種嗎

天門冬氨酸鈣是食品添加劑的一種。

天門冬氨酸在醫藥，食品和化工等方面有著廣泛的用途。在食品工業方面，是一種良好的營養增補劑，添加于各種清涼飲料；也是甜味素的主要原料。

天門冬氨酸鈣，具有完全溶于水，吸收率高、生物利用率高和安全性高等特點，將天門冬氨酸與鈣進行納米破碎和分子鰲合，制成的新一代營養補充劑可看作是第四代補鈣產品。

采用優質新型鈣源，去除重金屬，純天然，進入血液后變成一個釋放的“流動鈣庫”，兼具補鈣和抗疲勞等多重功效，雙重進補，效果顯著。

擴展資料：

鈣是人體生命之源，在人的各個生長發育階段都有著重要的生理作用，是保證健康長壽必不可少的重要元素。人體所需鈣營養素主要通過食物來獲取，日常飲食外的鈣補充，可以彌補人們膳食營養的不足，達致理想健康狀態。

天門冬氨酸鈣，具有完全溶于水，吸收率高、生物利用率高和安全性高等特點，通過采用納米、生物及鰲合技術，將天門冬氨酸與鈣進行納米破碎和分子鰲合（通過天門冬氨酸蟹鉗分子鍵將鈣離子鉗住），制成的新一代營養補充劑可看作是第四代補鈣產品。

L-天門冬氨酸鈣作為鈣源也按我國《食品營養強化劑使用衛生標準》(由三亞百泰參與制定的執行標準GB29226-2012)有關規定執行。

可穩定地通過胃部進入小腸，緩慢地釋放出鈣離子為人體吸收，其分子結構類似于天然食物中二肽蛋白鈣，最易被腸道吸收，經上海市衛生防疫站測定L-天門冬氨酸鈣的吸收率高達90%-100%。含鈣量為12.5%-13.8%。

參考資料來源：百度百科-天門冬氨酸

參考資料來源：鳳凰網-天門冬氨酸鈣提出第四代鈣品新理念

“鈣易達氨基酸螯合鈣”與其他產品在原理上有什么區別？

“鈣易達氨基酸螯合鈣”應該說是目前市場補鈣效果最好的保健產品， 它最大的優勢就是“靶向補鈣，直接把鈣補到骨.頭里，生物利用率高，無需維生素D參與，可直接被腸道吸收，而且是分子鈣，在體內不像其它離子鈣 會在胃里產生化學反應產生草酸鈣，而產生結石或排泄不暢。”而其它補 鈣產品像碳酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣都必須借助維生素D的作用才能被人 本利用，吸收率低，在體內會有沉積，產生化學反應，容易產生結石等癥 狀，而且過量的維身維D也會對人體產生毒副作用。

天門冬氨酸鈣青年人可以服用么

您好，天門冬氨酸鈣是全齡人通用的，沒有年齡和性別限制，現天門冬氨酸鈣類的產品沒有那么普及，因為原料成本、制備成本相比以往的鈣源（碳酸鈣、葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等）要高一些，但吸收率、利用率、安全性、無需維生素D3輔助吸收等優勢是其他鈣源無法比擬的。天門冬氨酸鈣吸收率為90%以上，經過納米螯合后的可達95%以上，可以參考下鈣立速。

新一代鈣源（第三代鈣源）天門冬氨酸鈣/納米螯合鈣都說好，那么到底好在哪里？

天門冬氨酸鈣不要維生素D3參與，通過人體小腸粘膜可以直接達到95%安全吸收

寡糖天門冬氨酸鈣作用？對人體有害嗎？

本品采用先進的螯合技術，把不溶于水的天門冬氨酸和鈣離子經機械高頻高壓加工后制得的天門冬氨酸鈣，加入殼寡糖、牛初乳、海洋魚骨膠原肽、膳食纖維、檸檬粉而制成的固體飲料。天門冬氨酸鈣：通過胃部進入小腸，緩慢地釋放出鈣離子為人體吸收，其分子結構類似于天然食物中二肽蛋白鈣，易被腸道吸收。