上海河蝦價格每斤超百元，河蝦的價格為何能讓人“蝦一跳”呢？

生活中我們每個人也都是非常喜歡吃河蝦的，因為河蝦他也是比較有營養的一種蝦，而且和蝦他也是天然生長的在河里面，所以它的價格也是非常的貴的，對于每個地方來說，和蝦它的消費價格都是不一樣的。所以對于上海那種城市高消費的地方，河蝦，一百多塊錢一斤也是非常正常的，因為在三四線城市，河蝦也都要達到六七十塊錢一斤了。所以對于這種河蝦他也是非常的難捉的，在河里面他也是非常的小，所以對于那些捕獵和蝦的漁民來說，河蝦也是尤為的珍貴，所以它的價格也是比較貴 。

一、因為河蝦它的營養價值比較高 。

河蝦含鈣也是非常的高的，所以它的價格它也是比較貴，因為河蝦它的口感也是非常的鮮嫩美味 。

二、河蝦也是非常的難捕捉的，所以漁民們捕捉河蝦也是非常的不容易 。

河蝦比較小，而且漁民們波捕捉到河蝦也是非常的費力氣，要一個個的去檢查，所以說這也是非常的費功夫的，這個蝦的價格自然也就貴了 。

三、河蝦的口感也是非常的好 。

每個人都是比較喜歡吃河蝦的，因為和蝦放到水里面放一點鹽，非常的好吃，而且也是非常的有營養，所以說吃它的人也是比較多 。

生活中對于那種河蝦，它的價格比較貴，因為也是她也是比較難捕捉的，所以很多人都是喜歡去買，而且它的價格也是越來越高，因為對于這種天然野生的小瞎子，它的生存環境也是非常好的，因為它要是生活在非常干凈的河水里面，這樣才能生長出來和蝦，所以對于河蝦它的價格比較高，而且漁民們在捕捉和蝦的時候也是比較下功夫的。所以相對來說 也是比較費事。

這種河蝦多少錢一斤？

這種河蝦，蝦皮軟軟的，口感好，一斤的價錢大概在20-30元左右。

明蝦和青蝦哪個貴

明蝦。

平時去購買青蝦的話，它的價格大致在三十塊錢左右一斤，明蝦目前市場價一般在30-40元左右一斤，所以相對來說，明蝦稍微貴些。

青蝦又名河蝦、沼蝦，是一種廣泛分布于淡水水域的主要經濟蝦類，它營養豐富，肉嫩味美，是一種深受人們喜愛的名貴水產品。明蝦屬于河水蝦的一種，明蝦的肉質非常的肥厚，味道極其鮮美，在國外，這種蝦被稱為世界三大名蝦之一，可見它的受歡迎程度是相當高的。

河蝦多少錢一斤？

這個不一定，和地方，還有大小有關系

越是大城市，蝦的個頭越大，就越貴

反之，鄉村小鎮，蝦小，就比較便宜

大的，貴的地方，可能要30左右

小的，便宜的地方，可能只要5到10元

小河蝦多錢一斤？

這個沒有固定價格，隨季節不同，銷售地不同，價格都有差異。通常二三十元上下每斤。

蝦多少錢一斤

不同的蝦價格不同，普通的基圍蝦35元左右一斤，小龍蝦也差不多這個價格，大龍蝦市場批發價在200元～400元左右一斤，酒店銷售價在600元～1000元左右。

基圍蝦的價格因季節、產地、市場、質量等不同差異非常大，在產地一般是20～30元一斤，在消費人群較多的市場可達50～100元一斤，變更頻繁的時候可以說是“一天一個價”。基圍蝦價格普遍比較貴的原因是養殖成本相對來說較高，從而推高了基圍蝦的銷售價格。

小龍蝦在大量未上市的時候，這時候的價格普遍在50~60元一斤左右，而上市之后由于經過運輸會造成一定的新鮮度虧損，因此價格會相對偏低，大約在30~45元一斤。而在夜市等燒烤攤一般售價在60~70元一斤，當然高檔酒店的小龍蝦可能更貴，甚至在上百元。

大龍蝦的挑選方法

1、要注意地域上的區別。要做出高品質的龍蝦菜肴，必須選擇洪澤湖中心水域的龍蝦，這里的龍蝦個大，肉質富有彈性，而且很少有異味，烹制出的龍蝦容易保留蝦肉的鮮味。

2、在挑選龍蝦時，以生猛活龍蝦為重點，再進一步觀察其肉量多寡，肉質鮮美與否。龍蝦頭身均勻，外殼薄而滑，體型大，動作活潑，且蝦頭與軀干接縫處空隙緊密為上品。

3、要注意龍蝦的新鮮，龍蝦雖然生命力強，但運輸困難，很容易死掉，而它和黃鱔螃蟹一樣屬于高蛋白質的食物，一旦死掉很容易變質，即使烹飪的技術再高明，蝦肉也會松散干癟難吃，所以死龍蝦是萬萬吃不得的。