鴿子蛋貴嗎，多少錢一個? 還是多少錢一斤？

;?????截至2020年1月份，鴿子蛋3-5塊一個，不貴。

??????中醫藥學認為，鴿子蛋味甘、咸，性平，具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸功效。有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能治愈疾病，身體變得強壯。鴿子蛋為鳩鴿科動物原鴿或家鴿等的蛋，被人稱為“動物人參”。

??????鴿蛋含有大量優質蛋白質及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，易于消化吸收。鴿子蛋亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤(改善血液循環、增加血色素)等功能。

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??????擴展資料：

??????鴿子蛋和雞蛋區別：

??????1、兩者大小不一樣：

??????鴿子蛋一般與鵪鶉蛋差不多大小，在1.5-2厘米左右。

??????雞蛋一個雞蛋重約50克，大小在高5.0CM左右，中心直徑3.5CM左右。

??????2、兩者主要的營養成分不一樣：

??????鴿子蛋的主要營養成分為大量優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分。

??????雞蛋的主要營養成分有蛋白質、脂肪、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。

??????參考資料來源：百度百科-鴿蛋

鴿子蛋多少錢一個

各地價格不一樣，北京這邊肉鴿的鴿子蛋2~5元個 信鴿的鴿子蛋80~700元個左右得看種！

鴿子蛋為啥這么貴

鴿子蛋為什么這么貴？

禽病無憂 鴿病無憂 4月4日

不當家不知柴米油鹽貴，村姐到菜場逛一圈，立即對物價有深刻的體會。一只乳鴿約30元；一斤草雞蛋十塊多……看到鴿子蛋，差點嚇得眼珠掉下來：鴿蛋以枚計價，一枚5元。鴿子蛋為何這么貴? 村姐走訪得知，大約有如下原因。

1.稀缺

鴿子蛋被稱為“動物人參”，不僅因營養價值高，也因其十分稀缺。據了解，每對鴿子，一次就產2個蛋，如果不孵蛋，一個月也就產4至6個蛋；若要孵小鴿子，則要隔40天才會再產第二次蛋，產量非常低，所以市場上很少有賣。

2.營養

對老人：鴿蛋含有大量優質蛋白質及少量脂肪，并含少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，易于消化吸收。由于脂肪含量較低，適合高血脂癥患者食用。

對女性：鴿蛋有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤（改善血液循環、增加血色素）等功能，是女性美容食療的佳品。

對兒童：鈣、磷的含量在蛋類中相對較高，非常適于嬰幼兒食用，寶寶吃了可以提高免疫力，更聰明。常吃可預防兒童麻疹。

對孕婦及產婦：對于孕婦和產后的媽媽，鴿蛋是極好的補品，還能促進傷口的愈合，減輕長傷口的疼痛。

真假辨別

太便宜的鴿蛋要小心。辨別真假鴿子蛋，最主要的一點就是煮熟以后看蛋白，真的鴿子蛋的蛋白有一種晶瑩剔透的感覺，呈半透明狀，跟果凍差不多，透過蛋白能夠看到蛋黃的形狀和顏色。　

推薦理由

我國自古就有“一鴿勝九雞”的俗語，而剛出殼一月的雛鴿又有“生命胚芽”的美稱。乳鴿肉質細嫩，富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分，是不可多得的食品佳肴。

秋冬季節，以乳鴿搭配紅棗、山藥、百合等燉湯，既能暖胃，又補虛潤肺，滋潤美顏。對于腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者均有功效。

鵪鶉蛋一斤大約多少個?

鵪鶉蛋一斤大50到70個。但是因為每一個鵪鶉蛋的尺寸都是會有一定的差別，因而有時一斤的鵪鶉蛋的總數會少一些。鵪鶉蛋成本一般在4.4-4.7元／斤，有時候價格也會隨著市場的變化而變化，南方廣東那邊要高一點，菜市場零售一般7.5元／斤。

區分鵪鶉蛋和鴿子蛋：

1、首先從大小分辨，再則鵪鶉蛋外殼上有不規則的花紋，而鴿子蛋外殼沒有花紋呈白色；漂白后的鵪鶉蛋因脫去了一層鈣質缺少自然的光澤，漂白后蛋殼更薄更容易破。

2、價格上分辨。據了解，鵪鶉蛋每個2毛錢左右，而鴿蛋一個要4元左右。

鴿子蛋有假的嗎一般多少錢一個

有假的，假鴿子蛋一般有兩種，一種是珍珠雞等觀賞雞或小肉雞下的蛋，還有一種是用藥物浸泡過的鵪鶉蛋。藥物浸泡鵪鶉蛋冒充鴿蛋的要少些，主要是鵪鶉蛋比鴿子蛋要小點，容易辨認。

鴿子蛋要40個左右才有一斤，而目前市場上的鴿子蛋，除了數量少不易買到外，價格最少每個3.5元，假冒蛋按鴿子蛋價格賣，即使便宜一點，一個也要賣2元多。

一只鴿子每12天生一次蛋，一次只生兩個(隔天生一個)，一般一月只能生4個。如果一背一背地賣鴿子蛋，哪來那么多鴿子蛋，“就憑量多價太便宜這一點，就能分辨假鴿子蛋。

最后建議購買鴿子蛋盡量到正規、有工商營業資質的蛋類銷售點購買。

山寨鴿子蛋（左）與真鴿子蛋比起來，外殼比較粗糙。

鴿子蛋兩頭比較尖，幾乎一樣大，蛋殼表面光滑，蛋體在光線下發亮，蛋殼純白色而薄。稍加留意下吧。

鴿子蛋多少錢

這個地域不同價格也不同的，還有就是家里自己養和市場里賣的價格也不同。一般家養的便宜些，兩塊三塊左右，市場里大概5塊到7塊不等。