請問這種魚的學名叫什么名字？

這個魚是中國的四大家魚，學名叫做青魚，多產于長江流域及南方，北方少見！希望對你有所幫助！

花鰱和胖頭魚區別圖片

胖頭魚就是花鰱魚，下面來看看具體說明：

胖頭魚就是鳙魚，俗稱有很多，熊魚、花鰱、黑鰱、黃鰱、松魚、大頭魚，其中花鰱這個俗名流傳最廣，和白鰱并稱鰱鳙，同屬四大家魚。

胖頭魚生長極快，3齡的成魚，體重就能達到8~10斤，在野外大型水域，體重可達到60~80斤左右。

胖頭魚的性情比較溫順，行動比較遲緩，生活在水域的中上層，有洄游的習慣，主要以水中的輪蟲、枝角類、橈足類等水生昆蟲為主，同時水中的浮游植物，如硅藻、藍藻等，也是主食之一，在秋冬之際，為了補充脂肪應對過冬，也會以水中的小魚蝦為食。

胖頭魚有兩個明顯的特征，僅憑肉眼就能明顯看出來，這也是為什么胖頭魚被命名的緣由之一了。

1、胖頭魚的胖頭魚的頭部寬大，魚口也比較寬，而且稍微上翹，眼位比較低，所以被稱之為胖頭魚。

2、胖頭魚背部及體側的上半部分發黑，有很多的不規則黑色斑點，看上去如同長著花斑，所以被稱之為花鰱。

釣魚高手不肯透露的鰱鳙釣法技巧有哪些？

第1個技巧就是釣位的選擇，我們在釣這種魚的時候，一定要選擇正確的定位釣位，選擇不好可能會導致自己每一次都是空軍而回，所以我們在釣鰱鳙的時候，最好的地方就是選擇最深的地方，就是那種看著水的下面是垂直的，沒有任何阻擋水比較深的地方，千萬不要去那種河流本身就比較淺或者一眼望下去下面有水草的地方，因為有水草的地方，往往都是水不太深的地方，這個主要是因為水比較深的地方的溫度變化的速度比較快一點。

比如你找到了一個水比較深的地方，它在水淺的地方溫度是比較高一點的，但是隨著它水深度的不斷增高，它的溫度就會變得很涼，而鰱鳙它的生活習性就是非常喜歡這種溫差度數比較大的地方來生活和覓食，所以當我們知道了它的這個特點之后在選擇釣位的時候，就要選擇水深的水域來當釣位。

第2個技巧就是釣法要注意，我們在釣鰱鳙的時候，要采用釣浮的方法去釣這種魚，如果我們選擇的水域是有兩三米甚至更深的情況下，就一定要選擇用釣浮，而且在剛開始釣的時候，要把自己的浮漂放在水深的一半位置，然后我們在釣的時候上面的鉤子要掛魚餌，但是下面的鉤子千萬不要掛魚餌，而且上面鉤子和下面鉤子的距離不要太大，這樣就比較好吸引鰱鳙 過來吃餌。

第3個技巧就是浮漂的選擇，我們在選擇的時候一定要選擇大一點的浮漂，這個圖片上面的鉛一定要在三克以上，如果比較輕的話是釣不到鰱鳙的，而且要注意一下浮漂的長度不能太長了，大概在40厘米左右就可以，但是有一個小技巧需要注意一下，就是浮漂的這個漂尾可以長一點。這樣我們在釣鰱鳙的時候，拋竿跑起來就比較輕松，這是非常典型的釣鰱鳙的浮漂。

10斤的鳙鰱有多大圖片

夏季是鰱鳙魚的快速生長期,也是垂釣鰱鳙的最好季節。以往本地釣友們多采用海竿飛鉤硬食浮釣釣法,但因其存在拋投難度大,魚餌自作復雜等缺點,已不在成為熱點釣法。近幾年來,通過釣友們的反復實踐發現中小水面手竿垂釣鰱鳙,不但手感好,感官刺激強烈,又具有上魚連續的特點,其垂釣樂趣遠遠勝過海竿。下面結合本人近年來的實踐,談談夏季中小水面垂釣鰱鳙的幾點體會:

一、天氣晴朗好出釣。

在中小水面釣鰱鳙一定要選擇天氣晴朗氣溫在25℃—30℃間,氣壓高的天氣出釣。因為夏季的高溫會使中小水面很容易出現缺氧的現象,而鰱鳙這類魚種對水中的容氧量要求較高,一但出現缺氧就會出現浮頭厭食的現象。當你看見水層里清晰可見的魚群就是不咬鉤,那只有干著急的份了。此時即使你把魚餌送到它們的嘴邊它們不會咬鉤,因為它們正忙著呼吸活命哪有心思吃食。所以中小水面釣鰱鳙一定選擇天氣晴朗氣壓高的天氣出釣。

二、選好釣位是前提。

選好天氣是條件,找好釣位是關鍵。在釣位選擇上一般都要選深不選淺,選流水陡坡,不選靜水淺灘。選擇這樣的釣點有二點好處:一是因為釣位的水位深,無形之中就增加了魚的活動空間,又彌補了中小水面面積小釣鰱鳙容易驚窩跑魚的缺點。較深的水位還有利于打窩誘魚。二是有水流的釣點一定比靜水釣點的容氧量大,只有水氧充足的地方才會有鰱鳙觀顧,只有水氧充足的地方鰱鳙才會活躍,只有水氧充足的地方鰱鳙才會咬鉤積極。

三、誘釣兩餌巧調配。

通過實踐,人們對鰱鳙的誘餌與釣餌在口味上已經有了新的認識,不再是只重視單一的傳統的酸臭餌,而是把傳統的“重酸重臭”的制餌觀念轉變為現在的即重酸又重甜的“酸甜香臭”餌。實踐證明“酸甜香臭”餌更加適合了鰱鳙的口味。口味很重要,但狀態也是一個不可忽視的重要環節。因為“酸甜香臭”餌雖然適合鰱鳙的口味,但還不足以使鰱鳙魚群快速聚集,更吸引魚的是飄散霧化的餌料狀態。本人經常用的鰱鳙的誘餌的配方是,豆餅粕1500克,玉米面500克,攪拌均勻后,加水密閉發酵待用。夏季一般發酵5到7天,豆餅粕和玉米面就會發出好聞的糧食的酸甜酵香味,加上紅糖500克,再加兩包鰱鳙香精60克和適量的麩皮來調節發酵變稀的餌料性質增加其霧化狀態即可。此誘餌酸甜適口,霧化好,誘魚、集魚快。釣餌的自作,只要在誘餌的基礎上加些拉絲粉和氨基酸即可。在投喂顆粒飼料的水域,還應加些顆粒粉或蝦粉,則會收到更好的效果。

四、釣底、釣浮兩相宜。

對于釣鰱鳙的釣組而言,臺釣的懸墜雙鉤結構就很適合垂釣鰱鳙。在釣竿的選擇上,一般選用超硬調或極硬調的強力手竿,竿長為4.5或5.4米,太長不利于頻繁揮竿誘魚。主線一般選用沉水性好的3號強力釣線為主線,腦線選用1.5號柔軟的子線為腦線,釣鉤可選用伊勢尼6—9號或千又1—3號,腦線長為25—30厘米,鉤距為3厘米。魚漂選用細長身長尾的大浮力的硬尾漂。

對于釣法就得先談一談調漂,談調漂就不得不先談一談關于手竿釣鰱鳙是釣浮好還是釣底好的問題。一般認為釣鰱鳙采用釣浮為好,也有的說釣底為好。但是,我認為在這個問題上要依據具體情況具體對待,不能簡單的說釣底好還是釣浮好。實踐證明釣浮只適合高密度的精養鰱鳙的水域,對于一般的混養的水域并不太適用。在混養的水域采用釣底的方法卻往往收獲頗豐。調漂的方法一般采用掛雙餌半水加減鉛皮調一目,去雙餌空鉤半水露出水面的漂目為調目,然后延長水線使雙鉤到底,釣兩目的方法。

五、重窩誘魚搓大餌

在釣點重打窩,當誘餌入水后會形成一個極其誘魚的酸霧區,當窩內出現一堆堆細小碎泡,水面起旋時則表明鰱鳙已進窩。此時便可上餌垂釣,上餌方法采用搓大餌,餌料直徑在1.5厘米左右,用手指捏成三角形,入水后成旋轉形態下落,既有利于霧化誘魚又有利于大鰱鳙半路截食。拋竿后雙餌邊霧化邊下沉,浮漂翻身后緩緩的落位至釣目,停頓10秒鐘左右,再緩緩上升至調目。

大頭魚有哪些做法？

文章目錄一、大頭魚的屬性二、大頭魚的營養價值、吃大頭魚的好處三、吃大頭魚的最佳時間四、大頭魚的選購方法五、大頭魚的副作用大頭魚的屬性1、科屬鯉科2、產地分布水域很廣,從南方到北方幾乎全中國淡水流域都能看到它的身影。3、別名花鰱,胖頭魚,黑鰱,黃鰱,松魚,鰫魚,大頭魚、鳙頭鰱、鯨魚4、簡介大頭魚,又稱鰱鳙,中國有名四人人魚之一。此魚魚頭大而肥,肉質雪白細嫩,是魚頭暖鍋的首選。胖頭魚頭大,占體長的三分之一,體側發黑且有花斑,眼位較低。魚腦養分豐厚,個中含有一種人體所需的魚油,而魚油中富含多不飽和脂肪酸,這是一種人類必需的養分素,可以起到維持、進步、改善大腦機能的效果。別的,魚鰓下邊的肉呈通明的膠狀,里面富含膠原卵白,可以對立人體老化及修補身體細胞組織;所含水分足夠,所以口感很好。5、圖片

大頭魚的營養價值、吃大頭魚的好處1、大頭魚富含不飽和脂肪酸這種不飽和脂肪酸主要在魚油中,這也是市場上為什么會有那么多魚肝油產品的因為。不飽和脂肪酸主要是對人的大腦有好處,尤其是小孩子,多吃不飽和脂肪酸,可以改善大腦機能,從而達到提升智力的作用。大頭魚的魚油比較厚,不飽和脂肪酸的含量也很豐富,所以具有較高的營養價值。這種營養價值主要是通過大頭魚里面的卵磷脂體現出來的,卵磷脂是腦細胞發育所必需的元素,是一種符合人腦吸收的氨基酸,其中含有的特殊蛋白質,對小孩的智力發育具有重大的影響。2、大頭魚富含膠原蛋白膠原蛋白大家都不陌生,這是一種可以延緩機體衰老,以及在修補身體細胞組織方面具有很好的效果。大頭魚的魚鰓下邊的肉程透明的膠裝,那就是豐富的膠原蛋白,這也是為什么很多人喜歡吃大頭魚魚頭的原因。大頭魚的眼睛也是精華,俗話說吃哪補哪,雖然這句話不一定完全正確,但也有一定的道理。這也就是說吃魚眼睛,對小孩的眼睛發育,明亮程度具有很好的作用。3、大頭魚里含有補血的營養物質大頭魚的魚卵也是一種營養豐富的物質,具有補血、補肝腎的作用,長期食用,還可以治療小孩的疳積,其實疳積在中國的小孩子中并不少見,只是很多時候沒有發現也沒有引起重視,所以可以多吃一些大頭魚。吃大頭魚的最佳時間一年四季大頭魚的選購方法魚腮新鮮的魚鰓蓋緊閉,魚鰓色澤鮮紅,有的還帶血,無粘液和污物,無異味。魚鰓淡紅或灰紅,魚已不新鮮。如魚鰓灰白或變黑,附有濃厚粘液與污垢,并有臭味,說明魚已腐敗變質。魚眼新鮮的魚眼光潔明亮,略呈凸狀,完美無遮蓋。不新鮮的魚眼灰暗無光,甚至還蒙上一層糊狀厚膜或污垢物,使眼球模糊不清,并呈凹狀。腐敗變質的眼球破裂移位。魚鰭新鮮魚鰭的表皮緊貼鰭的鰭條,完好無損,色澤光亮。不新鮮魚鰭表皮色澤減退,且有破裂現象。腐敗變質的表皮剝脫,鰭條散開。大頭魚的副作用1、大頭魚肉不宜多吃,吃多了容易口渴。2、大頭魚可使炎癥增強,因此,甲亢病人不宜食用。3、大頭魚不宜與甘草同吃,容易引起腹瀉。4、大頭魚的魚膽有毒不要食用,在處理鰱魚的時候要把膽干凈處理掉。