鱈魚和鲅魚哪個貴

鱈魚。

1、鱈魚多是生活在海洋底層和深海中下層的冷水性魚類，廣泛分布于世界的各大洋。鱈魚肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富，市場價格在15到20元一斤。

2、鲅魚也叫藍(lán)點馬鮫，分布于北太平洋西部，馬鮫魚肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，糯軟鮮爽，營養(yǎng)豐富，尾巴的味道特別好，物美價廉，市場價在8到9元一斤。因此鱈魚貴。

鲅魚多少錢一斤呢？

;?????鮮大鲅魚一般超過七八斤以上的價位多在四十元左右，而小一點的鲅魚價格則在二十七八左右;南方新鮮鲅魚相對價格能便宜十元左右;冰凍鲅魚價格又比南方鲅魚下降十元左右，相對價格是最便宜的，口感也是最差的！鲅魚山東濱州市濱城區(qū)(六街)魯北無公害蔬菜批發(fā)28.0元/公斤鲅魚山東省威海市水產(chǎn)品批發(fā)市場28.0元/公斤鲅魚山東青島城陽蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場28.0元/公斤

海里的馬鮫魚多少錢一斤？

馬鮫魚的市場價格各地都有區(qū)別通常在20~40元左右一斤，而且大的馬鮫魚比小的馬鮫魚要貴，一般大的馬鮫魚的價格是在35~40元一斤，小的馬鮫魚20多元一斤，同時馬鮫魚的新鮮度也是影響價格的因素之一。

鲅魚多少錢一斤

1.鲅魚一斤可以賣到5-25元左右。作為海魚，它主要分布在我國北方的沿海水域中，因此靠海的地方價格比較低，內(nèi)陸地區(qū)則貴一些。挑選這種魚一定要注意看它的眼睛，新鮮的眼睛發(fā)黑發(fā)亮，同時它的魚鰓為鮮紅色，如果是冰凍時間很久的，眼睛會比較干癟，而且魚鰓會發(fā)暗，魚肉也沒有彈性。

2.鲅魚的大小不同，價格也不一樣。一般小的比較便宜，3斤的鲅魚通產(chǎn)5-8元一斤，長得越大也就越貴，5斤的鲅魚一斤可以賣25元左右。另外，不同的地區(qū)價格也有一定差異，通常沿海的一些地方比較便宜，運到內(nèi)陸就貴了。這種魚呈紡錘形，行動敏捷且生性比較愛兇猛，游泳的速度也很快，在我國的渤海、黃海、東海等水域中都有分布。

拓展資料：

鲅魚怎么挑選新鮮的

1、魚眼：魚眼是最容易看出鲅魚新不新鮮的地方，新鮮的鲅魚眼睛發(fā)黑，而且黑中透亮。如果是冰凍很久的魚，它的眼睛就會變白，而且比較干癟，看上去也不太光亮。

2、魚鰓：和其它的魚一樣，看鲅魚的魚鰓也能判斷它新不新鮮。通常新鮮的鲅魚魚鰓一般是鮮紅色的，但經(jīng)過冰凍后顏色就會發(fā)暗。

3、魚身：新鮮的鲅魚肉質(zhì)也會很鮮嫩，用手指按壓的話會感覺到有一定的彈性，而冰凍保存過的魚往往會失去彈性，按下去的話甚至可能會破裂，魚身整體不夠堅挺。

生活習(xí)慣

當(dāng)今鲅魚的主要漁場在舟山、連云港外海及山東南部沿海，4至6月為

藍(lán)點馬鮫

春汛，7至10月為秋汛，盛漁期在5至6月份。捕撈方法為流網(wǎng)、機(jī)輪中層拖網(wǎng)及鉤釣等。在資源充沛的五六十年代，5至6月份的渤海灣是捕鲅魚的好季節(jié)，太陽摸山前下流網(wǎng)，網(wǎng)浮、標(biāo)芒綿延十幾里，翌日晨起，常有三四千尾，體重三四千克的喜人收獲。鲅魚性兇悍，每年6至10月中旬常游弋于岸邊淺水處追食，其流線的形體、極高的游速、鋒利的牙齒，似獵豹追殺獵物，驚恐的小魚四處逃竄，常有慌不擇路而沖上岸邊礁石”起排子”，驚現(xiàn)鲅魚飛身捕食的壯觀場景。當(dāng)值此時，垂釣者樂此不疲，礁石、舷邊”甩鲅魚”，盼上鉤。鲅魚體型較大，吃鉤迅猛，釣感挺刺激，而成垂釣者的一大樂事。

吃魚讓人更聰明，哪種魚物美價廉營養(yǎng)價值卻極高？

1、帶魚是一種非常常見的海魚。記得小時候帶魚是吃得最多的海魚。我們經(jīng)常吃帶魚，但是看不到活的帶魚。那是因為帶魚沒有高壓就無法生存，所以現(xiàn)在所有的野生帶魚都在市場上出售。只有帶魚在不同的海域才有不同的味道和口感。東海帶魚窄，好吃。南海帶魚比較寬，肉質(zhì)略粗，口感相對較差。

2、鲅魚營養(yǎng)價值高，肉質(zhì)緊實，味道鮮美，只有一根大刺，適合紅燒、燒醬油或用鲅魚餡包餃子吃。其實鲅魚是可以人工養(yǎng)殖的，但是養(yǎng)殖成本高，鲅魚的成活率比較低。人工栽培很少。野生鲅魚的價格也不貴。這里大一點的鲅魚20多元一斤，小一點的才幾塊錢一斤，這么低的價格人工養(yǎng)殖不劃算。

3、龍利魚又稱舌頭魚，與巴沙魚非常相似，但兩者之間還是有很大的區(qū)別。龍里魚屬于優(yōu)質(zhì)深海魚，巴沙魚屬于淡水養(yǎng)殖魚。龍魚的價格比巴沙魚貴，營養(yǎng)價值也不一樣。龍魚有保護(hù)眼睛的作用，口感嫩滑，肉刺少，老少皆宜。

有4、鱸魚是一種淡水魚。清蒸鱸魚是我們經(jīng)常在餐館吃的。但事實上，做鱸魚的方法有很多。無論是紅燒、清蒸還是煮湯，好吃又有營養(yǎng)。它可以補充人體所需的營養(yǎng)，提高身體免疫力。你可以在年夜飯上煮一條驕傲如孔雀的清蒸鱸魚，不僅好看，而且好吃。

5、鯧魚有很多種，有黑鯧魚、白鯧魚、戰(zhàn)鯧魚。每種鯧魚的價格和大小都不一樣，所以是目前無法養(yǎng)殖的海魚之一。鯧魚比較大，一般至少半斤。這魚又嫩又嫩，是海里最好的魚。它是餐桌上常見的魚，也可以作為宴會上的一道菜。

6、土龍(鰻魚)在當(dāng)?shù)兀@種看起來像鰻魚的魚被稱為土龍。這條魚很大，一條可以重達(dá)十多斤，一米多長。這種魚適合燉魚湯。燉魚湯很濃，鮮嫩，很好吃。如果魚湯放在冰箱里，它會像果凍一樣透明，充滿明膠。