回答江蘇省漣水縣高溝鎮養牛的人較多。該地區成立了養牛專業合作社，其經營范圍為組織成員養牛、組織采購、供應成員所需的農業生產資料、組織收購成員養殖的牛、銷售成員養殖的牛、開展與養牛有關的技術培訓和技術交流與信息咨詢服務等，其注冊資金較多，在江西省內，當前企業的注冊資本比較良好。