1049元一斤的掛綠荔枝，曾賣出55萬一顆，掛綠荔枝憑啥千元一斤？

今天是7月20日，根據最新報道顯示，在北京的一個超市內，出現了一盒價格離譜的水果，一種名叫掛綠荔枝的水果一盒一斤價格竟然高達1049元，而按照這樣算下來，單個的價格也高達60元。其中根據世界吉尼斯紀錄的報道，在2002年廣州增城的一顆掛綠荔枝的價格竟然高達55.5萬元，創下了吉尼斯世界紀錄，那么掛綠荔枝為什么這么貴呢？

第一、掛綠荔枝味道獨特，產量稀少，所以價格昂貴

我們可以看一下百度百科對于掛綠荔枝的解釋。

增城掛綠是廣東增城的特產，它是荔枝中的珍稀品種。增城掛綠品質佳，適應性強。掛綠荔枝果實扁圓，不太大。果蒂帶有一綠豆般的小果粒——百度百科

所以說，首先掛綠荔枝產量就非常的固定，基本上局限在廣東的增城，其次，掛綠荔枝果實成熟的時候紅紫相間，而其中一條綠色仿佛瀑布一般垂下來，因此而得名掛綠荔枝，它的口感不僅僅細嫩美味，香味也是幽香而不外溢。難能可貴的是，這種荔枝雖然滿脂，但是和一般荔枝不一樣，并不爆漿，汁水都在內部，可以說非常美味。

第二、掛綠荔枝的產數價格高昂，并且非常稀少，所以說樹上的荔枝自然就貴

根據報道顯示，在廣東增城有一顆掛綠荔枝樹，整整1900多年了竟然還在結果，這棵樹想買都買不到，并且它的采摘權一年就拍賣了180萬，可以說是非常昂貴的。而這種荔枝種植要求很高，受到氣候影響很大，所以說掛綠荔枝本身就很難存活，因此價格也非常高。

雖然說掛綠荔枝好吃，但是大家也沒有必要為了吃上一顆而花費這么多，盡力而為就好了。

北京超市驚現“天價荔枝”，1049元一斤，其銷量如何？

北京的一個高端超市里面驚現天價荔枝，1049元一斤，其銷量非常的好，在短短兩天的時間里面，這些荔枝都已經一售而空。很多人在收到這樣的一個現象時，都認為由于荔枝的價格比較高，也會吸引一些有錢人紛紛的進行購買。為的就是能夠嘗一嘗這款天價荔枝的味道和普通的荔枝究竟會有什么樣的區別，超市的工作員工說到這款荔枝的進價本身就比較高。在2002年的時候，該品種的荔枝每一顆的價格就被拍賣到了55.5萬元。

對于一些有錢的人，在聽到這樣的一個宣傳以后，都會比較好奇荔枝的口感究竟是怎樣的。也會想要知道，在2002年的時候一顆荔枝的價格都能夠拍賣到50多萬元，究竟會有怎樣的不同。所謂的物以稀為貴，即使價格高一點，面對一些人看到這款荔枝時，還是會產生很大的好奇心。早在2002年的時候，錢本身就比較值錢，那時候一顆荔枝就能拍賣到55萬元，隨著人民幣的貶值，如今的錢變得越來越不值錢。而如今這個品種的荔枝一斤只需要1049，覺得這個價格還是能夠接受的。

但是真正在市面上購買的荔枝品種一般都是常見的，像妃子笑、桂味，這樣的一些品種荔枝的價格都在十幾塊錢一斤。一般都是在荔枝剛上市的時候，荔枝的價格普遍偏高，但是等到荔枝大量上市以后，荔枝的價格都會逐步有所下調。因為荔枝屬于南方水果，在運輸的過程中都必須要進行包裝好。在包裝荔枝時都是用泡沫箱里面放上大量的冰塊進行包裝的，因為荔枝怕熱。

一旦把荔枝捂壞了，就會容易出現一股酸味的味道，其實荔枝并不好保存。家里面在購買了荔枝以后，就必須要把荔枝直接放在冰箱里面進行保鮮。如果保鮮的方式不正確，會容易導致荔枝的外表皮兒看起來不新鮮。

能賣上千元的掛綠荔枝，與普通的荔枝有什么不一樣呢？

掛綠荔枝的售價是非常高的，網購平臺的每斤價格在200~300元之間，因為這種荔枝產量很稀少，基本上都是現采現賣，所以價格就非常的高，是論顆賣的。該荔枝在每年的6月下旬上市，7月底就沒有了，連本地人可能都沒有嘗過，更別提外地人了。

普通荔枝的美金價格是10元以下，如果特別的新鮮可能會賣到20元甚至30元，但不會超過百元。而掛綠荔枝在電商平臺上的售價是200多塊錢，如果果實特別的飽滿，成色極佳，甚至可以賣到1049元一斤，單顆的標價為98.8元。網友們稱掛綠荔枝簡直就是帶刀侍衛，尋常人等根本就買不起。掛綠荔枝是所有荔枝中的珍稀品種，曾經是貢品。在家祭年間，百姓和官吏發生了矛盾，就把掛綠荔枝樹砍光了，僅僅保留下來一顆。現在整個地區只有4000余株掛綠荔枝樹，都是曾經留下的那顆母樹嫁接的。

經過小編的一番介紹，相信網友們已經知道了什么是物以稀為貴，可能并不是特別的好吃，但由于產量極少就被炒成了一種普通人買不起的產品。其實這種荔枝嫁接的代數越多，果實反而更加的不好吃，售價也是很便宜的。人們在網絡上買到大都是三代甚至四代的掛綠荔枝，但商家都聲稱自己家售賣的是二代，這樣就能把價格賣得更高。在2002年 有10顆掛綠荔枝的拍賣價格達到了131.5萬元，非常的昂貴，震驚了網友。

如此的貴，那掛綠荔枝的口感怎么樣呢？有網友稱吃起來是比較爽脆的，就好像吃了鴨梨一樣。不過也有網友吐槽，和普通的荔枝品嘗起來的口感沒有二樣。

標價上千元一斤的掛綠荔枝，為何這么貴？

物以稀為貴，從根本上來說是因為產量少并且營養價值高，所以價格才會這么貴。因為掛綠荔枝產量特別稀少，品種稀少，現采現摘，而且不能夠指定發貨的時間，一般是在6月下旬上市，目前已經到了掛綠荔枝成熟的后期了，下單都是要按下單先后順序來發貨的。

增城的掛綠荔枝是清代時的貢品，現在掛綠后代大約在增城地區有4000余株。掛綠荔枝嫁接的代數越多，所結的果子就越差，價格也就越便宜，2002年10顆掛綠荔枝，總共拍出131.5萬元的高價。在社交平臺上有購買過的網友紛紛表示掛綠荔枝吃起來和普通的荔枝沒有什么兩樣。

掛綠荔枝最特殊的是它鎖水的功能與爽脆的果實，口感特別獨特，是以能夠從妃子笑、桂枝當中脫穎而出。別的不用說，當就是果肉的品質，就足以讓過掛綠荔枝名揚天下。掛綠荔枝最特別的地方在于果皮的表面，有一條明顯的綠線。

而關于這一條綠線還有一個有趣的傳說。傳說有一天何仙姑在荔枝樹下做女紅的時候趕著回天宮報到，于是隨便把一根綠線搭在樹上，而這棵樹上所結出的果實便有一根綠色的線。這一個傳說已經被列入廣東省非文化遺產，在廣州、增城等地區廣為流傳。有了這個美麗的文化傳說，掛綠荔枝也增添了許多的文化色彩。其實最主要的是到了現在掛綠荔枝依然是稀少而且珍貴的，并且它的年產量過低，導致它的價格頻頻上升。

對于廣東人來說，掛綠荔枝是一種財富，更是一件無價之寶，雖然這個品種稀缺，但是在增城的路上隨便逛，卻能夠常常看到掛綠荔枝樹的影子。街頭巷尾都帶著“掛綠的味道”。這承載了許多增城人的回憶。

1049元一斤的掛綠荔枝，曾賣出55萬“天價”，它到底有何獨特之處？

掛綠荔枝之所以昂貴就是因為“物以稀為貴”。不論是他的歷史，產量，甚至珍稀程度都是荔枝中數一數二的存在。況且荔枝本就不是什么特別便宜容易得到的水果，比起普通的蘋果，橘子和梨都要在價格上昂貴許多。

掛綠荔枝在我國有著悠久的歷史，在清朝一度為宮廷貢品，乾隆給妃子們分發荔枝，只一顆一顆的給，那個荔枝就是我們現在說的掛綠荔枝了，可見是有多珍貴，連宮廷后宮嬪妃也只能得到一顆。原本在清朝掛綠荔枝樹還很多，可是在嘉慶年間，因為酷吏暴政，百姓不厭其煩，不堪其擾，憤怒之下，選擇砍掉當地的所有的掛綠荔枝樹，所幸還有一株幸免于難，保存至今，可是也僅此一株了。這株唯一僅存的荔枝樹在增城縣郊區的西園寺，也就是現如今的荔枝城掛綠廣場，顯得分外珍貴。

因為太過珍惜罕見，所以我國科學家們曾花費大力氣去培育二代，三代的掛綠荔枝樹。但是掛綠荔枝生長條件苛刻，盡管耗費了很多人力物力和財力，終于成功培育出了子代幼苗，但是子代們結出的果實口感均不如這棵年齡最大的掛綠荔枝母樹，而一棵荔枝樹又能結多少果實？頂多百八十顆。這就是掛綠荔枝珍惜，價格昂貴的原因之一，尤其是母樹上結出的果實，價格會更貴，譬如55萬高價拍出的，論顆算得掛綠荔枝就是母樹上的果實。

掛綠荔枝歷史悠久，現存稀少，而且味道甜美，在《廣東新語》中被如此形容：掛綠爽脆如梨，漿液不見，去殼懷之，三日不變。以此來形容掛綠荔枝的味道甜美，果肉濃稠不淌汁，且相比較其他的荔枝保質期更長。

荔枝在我國一直備受追捧，楊貴妃喜食荔枝，因此有了“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，蘇東坡喜食荔枝，因此有了“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，白居易喜食荔枝，因此有了“荔枝新熟雞冠色，燒酒初開琥珀香”。荔枝的魅力無人能擋，即便到了現代，荔枝也是備受我國百姓追捧，這也使得荔枝產量，品種數量，消費量都是我國在世界上位居首位，其他國家望塵莫及。甚至我們的鄰居越南總共出口七十多萬的荔枝，其中90%都是出口到我國（因為不夠吃）。由此可見本就喜歡荔枝的人，在面對這樣的荔枝國王—掛綠時，如何能忍得住不下手？

掛綠荔枝多少錢一斤

截止2020年7月7日一般是40-50元左右一斤，不同商家會有不同的售賣價格，具體情況要看當地市場行情，一般都會在6月份或7月份上市。

掛綠荔枝掛綠是荔枝最佳品種之一，主產于廣東增城。該品種為廣東增城荔枝中的優等品種，也是廣東荔枝的名種之一。掛綠核大而略扁，肉質特別爽脆，清甜有微香，品質極優，果實較耐貯藏。由于掛綠荔枝異常珍貴，21世紀初曾出現單顆天價拍賣的情形，打破吉尼斯世界紀錄。“增城掛綠”外殼紅中帶綠，四分微綠六分紅，每個荔枝都環繞有一圈綠線，果肉潔白晶瑩，清甜爽口，掛齒留香，風味獨特。

掛綠荔枝果實扁圓，不太大，通常0.5公斤有23個左右。果蒂帶有一綠豆般的小果粒；蒂兩側果肩隆起，帶小果粒側稍高，謂之龍頭，另一邊謂之鳳尾。果實成熟時紅紫相間，一綠線直貫到底，“掛綠”一名因此而得。

果肉細嫩、爽脆、清甜、幽香，特別之處是凝脂而不溢漿，用紗包裹，隔夜紙張仍干爽如故。屈大均在《廣東新語》所說：“掛綠爽脆如梨，漿液不見，去殼懷之，三日不變。”品質極優，是荔枝最佳品之一。

擴展資料：

增城掛綠主要特點：長勢壯旺，枝條節間較稀疏且脆；葉片披針形，先端漸尖；果實近卵圓形或近圓形，單果重14.4~29.5克，果皮暗紅帶綠色條紋；果肉白蠟色，質爽脆，甜帶微香；可食率61.5%~76.9%，可溶性固形物17%~21%，酸含量0.15~0.34克/100毫升；果實6月下旬~7月上旬成熟。增城掛綠品質佳，適應性強，可供發展。