營養(yǎng)必需氨基酸有哪些
必需氨基酸有八種:賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸。
必需氨基酸指人體(或其它脊椎動物)不能合成或合成速度遠不能適應機體需要,必需由食物蛋白質(zhì)供給的氨基酸。例如,賴氨酸、亮氨酸等。
氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位。從人體營養(yǎng)角度,可將構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的20種氨基酸分為必需氨基酸、條件必需氨基酸和非必需氨基酸。
必需氨基酸有哪些
對成人而言,必需氨基酸有八種,即:賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸。 另外,組氨酸為嬰幼兒所必需。此外,精氨酸、胱氨酸、酪氨酸、牛磺酸為早產(chǎn)兒所必需。
9種必須氨基酸是什么
賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸8種,另一種說法把組氨酸(嬰兒體內(nèi)不能合成,需從食物中獲取)也列為必需氨基酸總共為9種。8種人體必需氨基酸的簡單記憶方法:“甲攜來一本亮色書”就是甲硫氨酸、纈氨酸、賴氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸。
擴展資料:
不同氨基酸存在不同的轉(zhuǎn)運機制以維持不同的濃度梯度。必需氨基酸在細胞內(nèi)外的梯度比非必需氨基酸低。氨基酸進出細胞的轉(zhuǎn)運由膜結(jié)合蛋白來完成。氨基酸通過膜上載體的轉(zhuǎn)運機制,不僅存在于腸粘膜細胞上,類似的作用也存在于腎小管細胞、肌肉細胞、脂肪細胞、白細胞、網(wǎng)織紅細胞、成纖維細胞上,對于細胞內(nèi)聚集氨基酸具有普遍意義。但是,在不同細胞中,載體的性質(zhì)可能有所差異。
參考資料來源:百度百科-必需氨基酸