什么是活性肽?活性肽有什么用?
一個(gè)氨基酸的氨基與另一個(gè)氨基酸的羧基可以縮合成肽,形成的酰胺基在蛋白質(zhì)化學(xué)中稱為肽鍵。
肽由氨基酸脫水而成,含有羧基和氨基,是一種兩性化合物,一個(gè)氨基酸的氨基與另一個(gè)氨基酸的羧基可以縮合成肽,形成的酰胺基在蛋白質(zhì)化學(xué)中稱為肽鍵。
氨基酸的分子最小,蛋白質(zhì)最大,兩個(gè)或以上的氨基酸脫水縮合形成若干個(gè)肽鍵從而組成一個(gè)肽,多個(gè)肽進(jìn)行多級(jí)折疊就可以組成一個(gè)蛋白質(zhì)分子。
肽對(duì)人體的健康作用
抑制——抑制細(xì)胞變性,增強(qiáng)人體免疫力。
激活——激活細(xì)胞活性,有效清除對(duì)人體有害的自由基。
修復(fù)——修復(fù)人體變性細(xì)胞,改善細(xì)胞新陳代謝。
促進(jìn)——促進(jìn)、維持細(xì)胞正常的新陳代謝。
延伸資料:
肽在不同的年齡時(shí)期,各種活性肽的分泌量也有很大的差別,按分泌量劃分,人的一生一般可分為四個(gè)階段:
1、分泌期充足期(25歲以前的青年期)
這個(gè)時(shí)期內(nèi)分泌均衡,免疫功能強(qiáng)勁,人體一般不易出現(xiàn)疾病。
2、分泌不足期(失衡期/30-50歲壯年和中年期)
這一時(shí)期如果活性肽不足或失衡會(huì)出現(xiàn)各種相關(guān)的亞健康狀態(tài)和輕微疾病癥狀(40歲以上的人群常見)。
3、分泌匱乏期(嚴(yán)重不足期/50歲以上中年和老年期)
這一時(shí)期如果活性肽嚴(yán)重不足和嚴(yán)重失衡,可能出現(xiàn)非常突出的衰老癥狀。
4、分泌終止期(衰老期)
這一時(shí)期很短,由于控制人體內(nèi)分泌的“司令官”活性肽不分泌或分泌減少,從而導(dǎo)致細(xì)胞功能衰退,引發(fā)器官功能
小分子活性肽與氨基酸的區(qū)別?
肽健康小分子活性肽與氨基酸的區(qū)別在于:
A.
低耗,與氨基酸比較,吸收具有低耗或不消耗能量的特點(diǎn),肽通過十二指腸吸
收后,直接進(jìn)入血液,將自身能量營(yíng)養(yǎng)輸送到人體各個(gè)部位
B.
氨基酸只有20種,功效可數(shù),而肽以氨基酸為底物,可合成上百上千種,肽
是屬于降解的小分子蛋白質(zhì),含氨基酸基團(tuán),屬于原料類產(chǎn)品。
C.
較氨基酸吸收快速,以完整的形式被機(jī)體吸收。主動(dòng)吸收,氨基酸屬于被動(dòng)吸
收。肽吸收較氨基酸快,具有不飽和的特點(diǎn)。
活性肽的作用與功效(活性肽有哪些護(hù)膚作用)
不知道女孩們?cè)谫?gòu)買護(hù)膚品時(shí)會(huì)不會(huì)看護(hù)膚品的成分表?如果你有這種習(xí)慣,那么你應(yīng)該已經(jīng)看到活性肽這一成分。該活性肽實(shí)際上是一種化合物,千萬不要小看它,它具備有很多的作用,也被用于許多護(hù)膚品中。那么,什么是活性肽?活性肽有哪些美容護(hù)膚作用?
什么是活性肽?
活性肽是由兩個(gè)或兩個(gè)以上氨基酸通過肽鍵連接而成的化合物,在人體內(nèi)起著關(guān)鍵的生理作用,充分發(fā)揮著生理功能。它在人類體內(nèi)生長(zhǎng)、基礎(chǔ)代謝、疾病、衰老和死亡的全過程中起著非常重要的作用。
不同活性肽對(duì)皮膚護(hù)理的作用
1.大豆多肽
大豆多肽的分子結(jié)構(gòu)質(zhì)量較小,能穿透外層皮膚細(xì)胞進(jìn)入表皮。它不僅能消除體內(nèi)的氧自由基避免色素沉著,而且還能保持皮膚外層細(xì)胞的水分具有保濕的效果。
2.膠原蛋白肽
膠原蛋白肽對(duì)皮膚有很好的親和力和相溶性,能促進(jìn)毛孔收緊,提高皮膚延展性,幫助皮膚鎖住水分,促進(jìn)原有斑的基礎(chǔ)代謝和溶解,抑制新色斑的產(chǎn)生。
3.鹿骨肽和龜板肽。
這兩種活性肽是由鹿骨膠和龜板膠酶解而成,具有促進(jìn)膠原蛋白生成的作用,能合理延緩衰老。
4.核桃多肽
核桃多肽不僅有很好的保濕作用,還具有延緩衰老、刺激皮膚細(xì)胞的作用,添加核桃多肽成分的護(hù)膚品,就不需要再用其它的保濕劑。
氨基酸多肽有什么功效
1、肽是涉及人體內(nèi)多種細(xì)胞功能的重要物質(zhì)。
2、活性肽主要控制人體的生長(zhǎng)、發(fā)育、免疫調(diào)節(jié)和新陳代謝,它在人體處于一種平衡狀態(tài),若活性肽減少后,人體的機(jī)能發(fā)生重要變化,對(duì)于兒童來說,他的生長(zhǎng)、發(fā)育變得緩慢,甚至停止,長(zhǎng)久下去就形成了侏儒。
3、對(duì)成年人或老年人是不可或缺的物質(zhì)。缺少活性肽后,自身的免疫力就會(huì)下降,新陳代謝紊亂,內(nèi)分泌失調(diào),引起各種疾病的產(chǎn)生,如失眠、身體消瘦或浮腫。由于活性肽還作用于神經(jīng)系統(tǒng),因此人體就會(huì)變得動(dòng)作遲緩,頭腦不再聰慧,更主要的是活性肽減少,直接引起人身體各部位逐漸出現(xiàn)全面衰老,引發(fā)各種疾病。
擴(kuò)展資料
多肽的優(yōu)點(diǎn):
1、肽優(yōu)于氨基酸
較氨基酸吸收快速;以完整的形式被機(jī)體吸收,肽吸收具有低耗或不需消耗能量的特點(diǎn),肽通過十二指腸吸收后,直接進(jìn)入血液循環(huán),將自身能量營(yíng)養(yǎng)輸送到人體各個(gè)部位;
肽吸收較氨基酸,具有不飽和的特點(diǎn);氨基酸只有20種,功能可數(shù),而肽以氨基酸為底物,可合成上百上千種。
2、肽優(yōu)于高蛋白(大分子蛋白質(zhì))
肽是體現(xiàn)信息的信使,以引起各種各樣不同的實(shí)效的正性或異性生理活動(dòng)和生化反應(yīng)調(diào)節(jié);分子量小,易于改造,易于化學(xué)合成,而高蛋白(大分子蛋白質(zhì))不具備這一特點(diǎn)。若氨基酸為二度深度開發(fā),肽就是高蛋白的三度深度開發(fā)產(chǎn)品。
3、肽優(yōu)于低聚糖等類物質(zhì)
酶法多肽的功能大大優(yōu)于低聚糖類物質(zhì)。多糖類物質(zhì)的分子量很大,具有難消化性;而肽類活性物質(zhì)分子量小,極易消化吸收和利用,其吸收機(jī)制、活性強(qiáng)度和活性多樣性均優(yōu)于多糖類物質(zhì)。
參考資料:百度百科-多肽