什么是螯合鈣?結(jié)實(shí)詳細(xì)點(diǎn) 不知道的滾!!1
螯合是一種技術(shù)。這個(gè)詞的意思為蟹爪,螯合物就象蟹鉗一樣,鉗住礦物質(zhì)。氨基酸螯合鈣,是每?jī)蓚€(gè)氨基酸分子與一個(gè)鈣離子通過(guò)螯合技術(shù),將其螯合在一起,通過(guò)氨基酸通道將鈣及其他礦物質(zhì)吸收入血,這樣做的目的主要是提高礦物質(zhì)的吸收利用率,氨基酸螯合鈣的吸收率是一般鈣的三倍,并且氨基酸螯合鈣在人體內(nèi)按照人體需要緩慢釋放出鈣離子,避免了高鈣血癥發(fā)生,且無(wú)胃腸道反應(yīng)。
螯合鈣吸收效果怎么樣?
Osteoform螯合鈣的高吸收率是傳統(tǒng)鈣劑的3倍!由于傳統(tǒng)鈣含有無(wú)機(jī)鈣,而無(wú)機(jī)鈣只有通過(guò)維生素D才能促進(jìn)鈣與蛋白酶結(jié)合,因此其它鈣產(chǎn)品都需要添加維生素D。
螯合鈣和普通鈣的區(qū)別在哪里
你好!
螯合鈣和普通鈣的區(qū)別在于:
螯合鈣:超細(xì)粉末,流動(dòng)性好,均勻無(wú)結(jié)塊,在水中快速溶解后具有本品固有的鮮味。更容易吸收,不容易結(jié)石。氨基酸螯合鈣補(bǔ)鈣效果快速明顯,每1000mg的鈣相當(dāng)于5升牛奶的補(bǔ)鈣量。其特點(diǎn)是能有效地提高人體骨密度,具有穩(wěn)定的鈣源結(jié)構(gòu)。
普通蓋:鈣源溶解性差、吸收率低、副作用大、產(chǎn)生結(jié)石等問(wèn)題。
希望能幫助到你, 謝謝。
螯合鈣是在人體外給鈣離子了一個(gè)什么成分,使其達(dá)到了近百分百吸收和利用?
普通無(wú)機(jī)鹽鈣離子在人體胃腸道通行速度比較快,吸收率不高。
但通過(guò)一些方法,將鈣離子與人體所需的某些有機(jī)化合物結(jié)合起來(lái),鈣離子隨有機(jī)化合物一同吸收,能大大增加鈣離子的吸收效率。這種就叫做有機(jī)鈣。
螯合鈣,是鈣的氨基酸鹽,可以稱為氨基酸鈣。它并非某一單一物質(zhì),是一類物質(zhì)的總稱。
氨基酸(R-CHNH?-COOH)是合成蛋白質(zhì)的主要組分,屬于有機(jī)酸,人體對(duì)氨基酸的吸收能力非常強(qiáng),而且是以不破壞氨基酸分子的方式直接吸收的。所以氨基酸鈣能將鈣離子與氨基酸一同吸收,大大增加了鈣離子的吸收效率。
小時(shí)候需要補(bǔ)鈣,醫(yī)生開(kāi)鈣片(無(wú)機(jī)鈣)的時(shí)候都會(huì)同時(shí)開(kāi)魚(yú)肝油,魚(yú)肝油主要是從鯊魚(yú)、鱈魚(yú)等的肝臟中提煉的,富含人體所需氨基酸。同時(shí)攝入鈣片和魚(yú)肝油,能使無(wú)機(jī)鈣與氨基酸反應(yīng)生成氨基酸鈣,更容易被人體吸收。
蘋果樹(shù)使用螯合鈣和糖醇鈣那個(gè)吸收利用率高?
螯合鈣的吸收利用率高。
1、螯合鈣:
是用EDTA螯合的鈣,就像一個(gè)不透風(fēng)的屋子里裝著鈣離子,外殼牢固,穩(wěn)定性很強(qiáng),不會(huì)和外面其它離子結(jié)合。
都說(shuō)鈣不能和磷酸二氫鉀混合噴施,主要還是鈣沒(méi)選對(duì)。
螯合鈣的混配性強(qiáng),所以,和其它元素葉面肥混用時(shí),不會(huì)有沉淀分解,吸收利用率高。
2、糖醇鈣:
其中糖醇能攜帶著鈣在植株體內(nèi)移動(dòng),作物可以直接吸收,但是它的穩(wěn)定性和利用率不如螯合鈣。
噴施糖醇鈣葉面停留的時(shí)間長(zhǎng),有利于葉片吸收,和其它肥料混合時(shí),要現(xiàn)配現(xiàn)用。
3、糖醇鈣和螯合鈣的吸收利用率都不錯(cuò),都有利于作物的品種和產(chǎn)量的提升。
螯合鈣和糖醇鈣都有時(shí),用螯合鈣效果好一些,能和其它肥料混配,而且吸收利用率也很高。當(dāng)然螯合鈣的價(jià)錢也要高一些,能夠買到,可以優(yōu)先使用螯合鈣。
科學(xué)補(bǔ)鈣:常見(jiàn)的幾種鈣制劑,哪個(gè)更適合我們?
一說(shuō)起補(bǔ)鈣,每個(gè)人都不陌生。但是,市面上那么多種,哪一種適合自己呢?
如果你不知道怎么選,那你一定要看完這段科學(xué)的分析,看完之后你再去做選擇也為時(shí)不晚,說(shuō)不定就對(duì)你幫助很大呢!
我們常見(jiàn)的鈣的形式有下面幾種:碳酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、螯合鈣等等。
首先我們說(shuō),碳酸鈣是含鈣量最高的鈣,碳酸鈣含鈣量是40%,也是目前最主流的補(bǔ)鈣制劑。碳酸鈣屬于無(wú)機(jī)鈣,本身不溶于水,當(dāng)被人吃進(jìn)胃里以后,會(huì)跟胃酸反應(yīng)形成可以被人體吸收的鈣離子,隨食物進(jìn)入小腸進(jìn)行吸收,吸收率可以達(dá)到39%左右,但需要維生素D3參與輔助
碳酸鈣的優(yōu)點(diǎn)在于:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,含鈣量和吸收率高,但其分解時(shí),對(duì)于胃酸分泌的要求較高,對(duì)于胃酸分泌不足的人來(lái)說(shuō),補(bǔ)充碳酸鈣有可能會(huì)引起便秘等情況發(fā)生。此時(shí),如果選用碳酸鈣,應(yīng)遵醫(yī)囑,每天按時(shí)定量服用。
第二個(gè),乳酸鈣。乳酸鈣含鈣量在13%左右,吸收率為32%
其優(yōu)點(diǎn)是:溶解速度快、口感好、生物利用率高,吸收時(shí)不消耗胃酸,對(duì)腸道無(wú)不良反應(yīng),適用于胃酸缺乏人群
缺點(diǎn)是:含鈣量相對(duì)低,需要大量服用才能滿足人體的補(bǔ)鈣需求。據(jù)臨床觀察,若長(zhǎng)期服用,會(huì)讓使用者易感疲勞。
第三個(gè),葡萄糖酸鈣。
葡萄糖酸鈣一般以液體制劑最為常見(jiàn),含鈣量相對(duì)較低,大約只有9%左右,吸收率也相對(duì)較低,大約在27%左右,必須超大劑量服用才能達(dá)到補(bǔ)鈣效果。
第四種鈣是螯合鈣,是相對(duì)于傳統(tǒng)補(bǔ)鈣形式的新型補(bǔ)鈣制劑。
它通過(guò)物理方式,用非必須氨基酸分子將鈣離子包裹住,不需要和胃酸反應(yīng),也不需要維生素D3的輔助,直接通過(guò)小腸絨毛吸收,據(jù)說(shuō)吸收率高達(dá)90%以上。
但是,這種補(bǔ)鈣方式有一個(gè)難點(diǎn)。一些科研人員觀察發(fā)現(xiàn),當(dāng)非必須氨基酸包裹的鈣離子進(jìn)入細(xì)胞后,需要有東西把這層包裹的外衣打開(kāi),釋放出里面的鈣離子才能真正的被人體吸收利用。但,還是有很多的鈣離子進(jìn)入細(xì)胞后沒(méi)有被打開(kāi),就又隨著氨基酸流出了細(xì)胞外。所以,那些還沒(méi)來(lái)得及被打開(kāi)的螯合鈣,大多數(shù)被代謝掉排除體外了,這樣同樣達(dá)不到補(bǔ)鈣的效果。
所以,我們?cè)谘a(bǔ)鈣時(shí),不光要考慮到含鈣量的問(wèn)題,還應(yīng)該考慮到吸收率的問(wèn)題。同時(shí),還要避免一次性的大量鈣攝入導(dǎo)致的一過(guò)性的胃酸分泌增加。也許對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)不會(huì)有什么反應(yīng),但是在我們當(dāng)中也有很多人本身胃酸分泌就高,如果這時(shí)候再加上一過(guò)性胃酸分泌增加,就很容易導(dǎo)致反酸水、燒心等胃部不適感。
成年人小腸對(duì)鈣的吸收飽和度約500mg/次,實(shí)驗(yàn)負(fù)荷趨向于500mg時(shí),鈣的吸收速度迅速增加,當(dāng)高于這一水平時(shí),吸收將趨向于彌散且遞減。
因此,在補(bǔ)鈣時(shí)最好不要一次性超過(guò)500mg,少量多次為宜。別忘了,除了鈣的補(bǔ)充劑外,我們所吃的食物中也含有部分的鈣元素。推薦每次補(bǔ)充200g左右的鈣制劑。
除此之外,“每日足量”是補(bǔ)鈣的一個(gè)重要原則。否則,會(huì)給身體帶來(lái)其他的負(fù)擔(dān),甚至好心辦了“壞事”,比如骨質(zhì)增生等。
補(bǔ)鈣為什么要每日足量?其科學(xué)依據(jù)是什么,我們下期繼續(xù)講解
最后是本期總結(jié),記得點(diǎn)擊關(guān)注和收藏哦!
本期要點(diǎn)總結(jié):
1、根據(jù)自身情況選擇適合自己的鈣制劑;
2、補(bǔ)鈣時(shí)紀(jì)要考慮到計(jì)量問(wèn)題又要考慮到吸收率的問(wèn)題;
3、依賴于胃酸分泌的鈣制劑應(yīng)避免一過(guò)性胃酸分泌過(guò)多引起胃部不適;
4、胃酸分泌不足的人補(bǔ)充碳酸鈣制劑時(shí),應(yīng)注意遵循醫(yī)囑定時(shí)定量;
5、補(bǔ)鈣最重要的原則:每日足量。