老年人補鈣吃什么牌子的鈣片好
老年人缺鈣容易引起骨質疏松癥、骨質退行性增生等,補鈣可以吃以下幾種含鈣高的食物:
1、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。別的奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克。并且還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,別的豆制品也是補鈣的良品。但要注意豆腐不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收。
4、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
6、補鈣產品
市場上的補鈣產品適合于依靠食物攝入不能滿足鈣需求的老年人,優(yōu)點是操作簡單,并且容易控制補充量。可以適量補充天門冬氨酸鈣,這類補鈣產品能充分溶解、服用后容易吸收、利用、是鈣營養(yǎng)強化劑。
“鈣易達氨基酸螯合鈣”與其他產品在原理上有什么區(qū)別?
“鈣易達氨基酸螯合鈣”應該說是目前市場補鈣效果最好的保健產品, 它最大的優(yōu)勢就是“靶向補鈣,直接把鈣補到骨.頭里,生物利用率高,無需維生素D參與,可直接被腸道吸收,而且是分子鈣,在體內不像其它離子鈣 會在胃里產生化學反應產生草酸鈣,而產生結石或排泄不暢。”而其它補 鈣產品像碳酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣都必須借助維生素D的作用才能被人 本利用,吸收率低,在體內會有沉積,產生化學反應,容易產生結石等癥 狀,而且過量的維身維D也會對人體產生毒副作用。
新一代鈣源(第三代鈣源)天門冬氨酸鈣/納米螯合鈣都說好,那么到底好在哪里?
天門冬氨酸鈣不要維生素D3參與,通過人體小腸粘膜可以直接達到95%安全吸收
天門冬氨酸鈣是食品添加劑的一種嗎
天門冬氨酸鈣是食品添加劑的一種。
天門冬氨酸在醫(yī)藥,食品和化工等方面有著廣泛的用途。在食品工業(yè)方面,是一種良好的營養(yǎng)增補劑,添加于各種清涼飲料;也是甜味素的主要原料。
天門冬氨酸鈣,具有完全溶于水,吸收率高、生物利用率高和安全性高等特點,將天門冬氨酸與鈣進行納米破碎和分子鰲合,制成的新一代營養(yǎng)補充劑可看作是第四代補鈣產品。
采用優(yōu)質新型鈣源,去除重金屬,純天然,進入血液后變成一個釋放的“流動鈣庫”,兼具補鈣和抗疲勞等多重功效,雙重進補,效果顯著。
擴展資料:
鈣是人體生命之源,在人的各個生長發(fā)育階段都有著重要的生理作用,是保證健康長壽必不可少的重要元素。人體所需鈣營養(yǎng)素主要通過食物來獲取,日常飲食外的鈣補充,可以彌補人們膳食營養(yǎng)的不足,達致理想健康狀態(tài)。
天門冬氨酸鈣,具有完全溶于水,吸收率高、生物利用率高和安全性高等特點,通過采用納米、生物及鰲合技術,將天門冬氨酸與鈣進行納米破碎和分子鰲合(通過天門冬氨酸蟹鉗分子鍵將鈣離子鉗住),制成的新一代營養(yǎng)補充劑可看作是第四代補鈣產品。
L-天門冬氨酸鈣作為鈣源也按我國《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》(由三亞百泰參與制定的執(zhí)行標準GB29226-2012)有關規(guī)定執(zhí)行。
可穩(wěn)定地通過胃部進入小腸,緩慢地釋放出鈣離子為人體吸收,其分子結構類似于天然食物中二肽蛋白鈣,最易被腸道吸收,經上海市衛(wèi)生防疫站測定L-天門冬氨酸鈣的吸收率高達90%-100%。含鈣量為12.5%-13.8%。
參考資料來源:百度百科-天門冬氨酸
參考資料來源:鳳凰網-天門冬氨酸鈣提出第四代鈣品新理念