種植桑黃技術，附種植利潤和風險

種植桑黃利潤和風險是：

1、利潤：（1）按照1_投料15kg計算，原料和人工成本加起來大約15元，而一間30_的普通民房，采用竹竿搭架立體種植，投料大約1500kg，總計1500元。

（2）桑黃子實體的產量為0.5-1kg/平方米，但由于技術不斷進步，桑黃子實體的產量可以達到50kg以上。

3）人工種植的桑黃價格大約在2000元/kg，總利潤高達10萬左右。

2、風險：桑黃是一種十分珍貴的藥材，種植前景十分不錯，但是部分企業利用桑黃種植進行欺騙經營，在決定種植之前應當慎重考慮。

桑黃的市場價格桑黃？

桑黃的價格：

1、單個重量大于一斤的桑黃：這種規格現在很稀少，市場價在2200至3000/斤起，大多數價格都偏高。

2、特級品相桑黃（單個重100至300克）：這種規格現在市場價2000元/斤左右。特級品相是指顏色金黃，金邊明顯，形狀成形。

3、普通品相桑黃（單個重100至300克）：這種規格現在市場價1600元/斤左右，是目前市場上性價比最高的規格。普通品相是指外觀不好看，其實效果和品相好的沒有區別。

桑黃，是一種生長在溫帶的一年生木腐藥用真菌，主要生長在活立木上，偶爾生長在倒木上。其子實體在夏秋兩季出現，晚秋至冬季顏色變深至黑色，主要寄生在40年以上的老桑樹上。桑黃，一種大型的藥用真菌。在桑、楊、柳、樺等樹干上均有生長。其中，以附生在桑樹上的桑黃最為珍貴。是古代醫書上記載的正宗桑黃。

桑黃性平，味甘、辛，歸肝經和腎經。具有活血利水，止帶調經，止久瀉，益氣不饑，輕身強志，逐飲化痰，散結消腫，止痛療傷等功效。

食用方法

煎煮法

將桑黃及其配伍食材放入養生壺，用1000至1500毫升礦泉水，煎煮60分鐘飲用。一天內可反復煎煮2—3泡。

悶泡法

將桑黃及其配伍食材放入保溫杯，用100℃開水悶泡1小時左右飲用。喝完可繼續加沸水悶泡。

泡酒喝

在一斤38度以上的白酒內，放入6至7克的桑黃浸泡7天以上就可以飲用了。這樣可以起到保肝護肝的作用，提升免疫力的作用。

燉湯喝

煲湯時，可以放入3至6克桑黃，可以提升食物增補元氣的作用。

煮粥喝

桑黃飲片3至6克，淮山藥6至10克，陳皮2至3克，加入小米煮粥，既可益氣養身，理氣祛濕，又可健胃開脾。

服用時段

上午9至11點是走脾胃經的時候，桑黃的有效成分最容易吸收；下午3至5點是走膀胱的時候，桑黃的排毒作用將發揮的最強。

連續服用三個月，對提高免疫力，預防腫瘤可以筑起比較牢固的防線。

建議

用水建議使用礦泉水或山泉水，不建議食用自來水和純凈水（蒸餾水）；

器皿：忌用鐵，銅，鋁等金屬器物，建議使用陶器或者玻璃養生壺煎煮。

桑黃的市場前景如何

市場價格波動會很大，一般人控制不了市場。至于桑黃的市場用量到底有多大，一般人并不清楚，但有一點很明確，雖然未來可能需求量很大，但是現在的需求量并不多。

目前桑黃具有一定的市場且種植的人比較少，因此擁有較可觀的種植前景，但部分消費者不知道桑黃的作用，所以需要花時間去開發更為廣闊的市場。

通常每平方可收2-4斤的桑黃，桑黃是一種藥材，呈半球形、馬蹄形或不規則形，蓋面有光澤。野生桑黃主要分布在亞熱帶季風氣候山地闊葉林木中，其中在秦巴山區有數量較多的野生桑黃，桑黃喜光怕澇，對土壤濕度有較大的要求，因此常生長在陡坡懸崖上的野生桑樹上。

回收桑黃多少錢一斤桑黃多久長成？

桑黃的價格

1、單個重量大于一斤的桑黃：這種規格現在很稀少，市場價在2200至3000/斤起，大多數價格都偏高。

2、特級品相桑黃（單個重100至300克）：這種規格現在市場價2000元/斤左右。特級品相是指顏色金黃，金邊明顯，形狀成形。

3、普通品相桑黃（單個重100至300克）：這種規格現在市場價1600元/斤左右，是目前市場上性價比最高的規格。普通品相是指外觀不好看，其實效果和品相好的沒有區別。

人工種植桑黃，一般小件桑黃三天打理一次，四十五天采收，四個月可收三次。質量稍好的，要6至7個月；高質量的大塊桑黃，要種3至5年才能采收。

桑黃栽培技術

一、選擇位置

建造大棚的時候，應該選擇通風性好、排水通暢，且保溫保濕性好，另外還要有一定的光線。大棚地面要干凈，最好是選擇接近水源的樹蔭處。

二、配栽培料

要先把麩皮、棉籽殼、木屑和石膏粉混合攪拌，栽培料的濕度要在60至65%，大概是用手攥手指縫隙有似滴不滴的水。準備好后裝到袋子中，采用常壓滅菌10至12個小時，聚丙烯塑料袋也要滅菌。當栽培料冷卻到30℃以下，再選擇放到無菌室接種。菌帶接種后轉移到培養室內，每周都要進行上下翻動，不但能平衡溫度，還能夠增強袋子中的氧氣，從而促使更快發菌。

三、發菌溫度

在發菌期間要調整溫度適宜，溫度要保持在22至28℃之間，并每天適當通風，大概30分鐘。發菌5至7天左右，需要把菌帶翻動一次，當菌絲體發滿2/3時轉移到培養棚內，把袋口松開并用手輕提，棚內要有散光，大概25至32天菌絲就可以長滿整個塑料袋了。

四、進行采收

在發菌期間要注意噴水保濕，并及時把出現畸芽的割掉，當菌蓋變為黃褐色且邊緣白色消失，逐漸變黃，且背面出現黃褐色霧狀形孢子的時候就成熟了。采收前一個星期要暫停噴水，并停止通風，可直接用手摘下來，然后曬干或是進行烘干。

桑黃出菇時間，大棚栽培的約7個月左右；室內環境可控的話，應該能縮短栽培周期，也要6個月左右。