屬于必需氨基酸的是

正確答案:D

解析：氨基酸分必需氨基酸和非必需氨基酸

。必需氨基酸：賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸

。非必需氨基酸：甘氨酸、丙氨酸、絲氨酸、天冬氨酸、谷氨酸（及其胺）、脯氨酸、精氨酸、組氨酸、酪氨酸、胱氨酸

。

哪些是人體的必需氨基酸？非必需氨基酸？

必需氨基酸是指動物自身不能合成，或合成的量不能滿足動物的需要，必須由日糧提供的氨基酸。非必需氨基酸是指可不由日糧提供，動物體內(nèi)能合成且可滿足需要的氨基酸。非必需氨基酸并不是說動物在生長和維持生命的過程中不需要這些氨基酸。實際情況下，動物日糧（純合的氨基酸添加劑除外）在提供必需氨基酸的同時，也提供了大量的非必需氨基酸，不足的部分才由體內(nèi)合成。

奶牛雖然自身不能合成必需氨基酸，但瘤胃微生物能合成牛所需的幾乎全部的必需和非必需氨基酸。對于產(chǎn)奶量高或快速生長的奶牛，瘤胃微生物合成氨基酸的數(shù)量和質(zhì)量則不能完全滿足奶牛的需要，必須以過瘤胃蛋白的形式由日糧補(bǔ)充。

人體必需氨基酸與非必需氨基酸有多少？各是什么？

人體所需的氨基酸約有22種，分非必需氨基酸和必需氨基酸（須從食物中供給）。

必需氨基酸指人體不能合成或合成速度遠(yuǎn)不適應(yīng)機(jī)體的需要，必需由食物蛋白供給，這些氨基酸稱為必需氨基酸。共有10種其作用分別是：

（一）

賴氨酸：促進(jìn)大腦發(fā)育，是肝及膽的組成成分，能促進(jìn)脂肪代謝，調(diào)節(jié)松果腺、乳腺、黃體及卵巢，防止細(xì)胞退還；

（二）

色氨酸：促進(jìn)胃液及胰液的產(chǎn)生；

（三）

苯丙氨酸：參與消除腎及膀胱功能的損耗；

（四）

蛋氨酸；參與組成血紅蛋白、組織與血清，有促進(jìn)脾臟、胰臟及淋巴的功能；

（五）

蘇氨酸：有轉(zhuǎn)變某些氨基酸達(dá)到平衡的功能；

（六）

異亮氨酸：參與胸腺、脾臟及腦下腺的調(diào)節(jié)以及代謝；腦下腺屬總司令部作用于（1）

甲狀腺（2）性腺；

（七）

亮氨酸：作用平衡異亮氨酸；

（八）

纈氨酸：作用于黃體、乳腺及卵巢。

（九）

組氨酸：作用于代謝的調(diào)節(jié)；

（十）精氨酸：促進(jìn)傷口愈合，精子蛋白成分。

氨基酸對人體耐寒能力影響較大，尤其是蛋氨基酸最為重要。另外，冬季寒冷，使人體的腎上腺皮質(zhì)激素分泌增加，氨基酸代謝加速，易出現(xiàn)負(fù)氮平衡。因此，攝入充分的氨基酸是非常重要的。含氨基酸的食物有動物內(nèi)臟、瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類、山藥、藕等

非人體必需氨基酸：甘氨酸(Glycine)又名氨基乙酸，等等