養殖什么水產賺錢

養殖什么水產賺錢

一、養殖淡水蝦類仍是熱點

我國淡水蝦市場主要分布在廣東、廣西、江蘇、福建、上海和浙江等地區。養殖品種主要有羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、澳洲淡水龍蝦等。

去年，南美白對蝦在廣東、福建、江蘇等地試養成功，使蝦類養殖品種更趨多樣化。

目前，隨著淡水養殖蝦業規模的不斷擴大，苗種生產顯得越來越重要。

總體而言，多個淡水蝦品種繁殖技術已取得重大進展，種苗供應將不成為問題。

如羅氏沼蝦雖然口味略遜于青蝦，但每公斤40元左右的價位已被多數消費者接受;商品蝦保持相對穩定的售價，其關鍵是盡量避開集中上市，養殖者必須合理安排生產計劃，避免風險。

二、龜鱉養殖風險與利益并存

甲魚市場價格經歷了由高價位(200—300元/公斤)到低價位(45—50元/公斤)之后再到趨于平衡的發展過程(目前的價位是90—100元/公斤)。

由此可見，隨著甲魚養殖技術的提高、品種的優化和迎合人們追求純天然、滋補的時尚，價格將企穩趨高。

人工養龜作為新型產業正在我國悄然興起，其中金錢龜、鱷龜是宣傳力度最大的品種，目前苗種需求較大，處于供不應求的階段。

土娃認為，金錢龜也好，鱷龜也好，進入商品市場后究竟有多大的容量空間，尚有待時日的檢驗，養殖者應充分考慮市場的潛在風險，不宜盲目跟風。

三、規范化鱘魚養殖，市場潛力巨大

我國有八種鱘魚分布在長江、黑龍江等水系，具有代表性的品種有中華鱘、史氏鱘、達氏鱘等。

另外，從國外引進的品種有俄羅斯鱘、歐洲鱘等。有關鱘魚的開發利用，我國《野生動物保護法》規定，必須繁殖到子二代以上才能經營，并規定養殖必須辦理漁政府部門頒發的經營許可證。

鱘魚養殖經過數年的發展，某些關鍵技校已經取得突破。目前投資鱘魚養殖業從市場角度來講是較佳的時機。

鱘魚屬大型魚類，性成熟一般在10年以上，有很強的局限性，不會出現一哄而上的局面。鱘魚子素有黑黃金之美稱，鱘魚肉價格在每公斤150—200元以上，目前國內市場上尚無養殖鱘魚出售，市場基本屬于空白。

養殖企業投資鱘魚，在辦理經營許可證的前提下，相信會有較高的回報。

四、觀賞魚養殖前景看好

隨著人民群眾經濟收入的不斷增加，生活質量也得到大幅度改善，養殖觀賞魚不僅能美化家庭環境，而且可以調整傳統漁業生產結構。

近年來，廣州地區觀賞魚養殖持續健康發展，面積達到1600畝，觀賞魚的’規模、品種、產量逐年增多，其中金魚、錦鯉、熱帶彩色魚三大系列共達200多個品種。

五、養殖淡水小品種大有可為

淡水小品種一般指黃鱔、泥鰍、土塘虱、山斑魚、銀魚、田螺、蚌、山坑螺等。以上品種可以利用村前屋后、山泉溪水開展庭院養殖，可以精養殖、純養、密養、開展高產高效養殖。

這些淡水小品種大多種大數可以就地越冬，錯開季節，均衡按需上市，獲取較好的經濟效益。

選擇哪些品種進行養殖必須考慮市場容量和以下因素：

(1)價格要穩，穩中有升;

(2)品種品質。在優先考慮養殖品種的同時，也在認真考慮該品種的品質質量。為此，對選擇養殖種源，水質要求新鮮，無污染或少污染，飼料、藥物都要講究;

(3)地區性消費習慣。比如內陸消費鯉魚(四大家魚)，廣州地區消費鮮活，港澳地區消費名特(龜、鱉、鱔、蟹、貝等);

(4)地區性經濟發展水平。一般是沿海地區比內陸經濟發展水平高，平原地區比山區高，城市比農村高，這就決定沿海地區、平原地區和城市水產品銷售價格高、消費量大、要求品咱質量高;

(5)交通條件;

(6)銷售渠道。就交通條件、銷售渠道(網絡)而言，沿海地區、平原地區、城市地區均比內陸地區、山區、農村完善，各地養殖戶要因地制宜，有的放矢，根據自已(漁場、公司)的資金、技術的營銷能力而定，不可一哄而上，以免造成不應有的損失。

中華鱘魚一般一條多少斤？

1條中華鱘的重量大約為4斤左右，中華鱘是鱘形目中，唯一跨過北回歸線的種類，主要分布在朝鮮半島西海岸以南的沿海地區和各大江河，我國長江干流金沙江以下至入海河口，其它水系，比如贛江、湘江、閩江、錢塘江和珠江水系都偶有出現，其中以長江出產較多。

在海鮮市場人工養殖鮮活的中華鱘，市場價格在25元/斤左右，如果是死了的中華鱘，市場價格在15-20元/斤之間。 一條中華鱘的重量大約為4斤左右，中華鱘形態比較威猛，個體碩大，壽命非常長，較長命者可達40歲，是淡水魚類中個體較大、壽命較長的魚類。

擴展資料：

中華鱘的生活習性

1、中華鱘形態比較威猛，個體碩大，壽命非常長，較長命者可達40歲，是淡水魚類中個體較大、壽命較長的魚類，一般中華鱘入江后，需要在江里滯留1年，在第2年10月到達產卵場地。

2、在這1年中，中華鱘并不是一直溯江而上，而是時游時停，有時候會在河道坑洼處潛伏幾天不動，然后第2年秋季上溯至江河上游水流湍急、底為礫石的江段進行繁殖，繁殖群體聚集在產卵場繁殖。

3、中華鱘是一種底棲魚類，屬于以動物性食物為主的雜食性魚類，其中主要以一些小型的或行動遲緩的底棲動物為食，比如蝦蟹、魚類、軟體動物和水生昆蟲等，由于生活環境的不同，食物種類也有所差別。

4、中華鱘幼魚在長江中、上游江段，主要以蜻蜓幼蟲、搖蚊幼蟲、蜉蝣幼蟲，以及植物碎屑等為食，到了河口咸淡水域中的幼魚，主要以蝦類、蟹類及小魚為食，親魚洄游期間不會進食。

5、在長江口外近海水域，中華鱘攝食強度會有所增大，一般在3-4級，食物以魚和蟹為主，還有蝦和頭足類等，所以中華鱘在淡水中的能量消耗和性腺發育，所需的營養，全部依靠它在進入淡水前，體內積累的大量脂肪等物質，因此在淡水中，越接近成熟的個體，身體就越消瘦。

中華鱘魚多少一公斤?

中華鱘魚一條大約重4斤左右，一般是25元一斤，一條百元左右。野生的中華鱘是國家保護動物，但人工養殖的則可以拿到市場進行買賣。

中華鱘又叫做鰉魚，野生的中華鱘與大熊貓一樣，都是國家一級保護動物，因此中華鱘有“水中大熊貓”之稱。中華鱘生命周期較長，最長壽命可達40齡，是具有科研、藥用和觀賞價值的古老魚類，主要分布在中國、日本、韓國、老撾等。

物種簡介

中華鱘所屬的鱘魚類都是在距今約1.4億年的中生代末期的上白堊紀出現的，中國曾在遼寧北票晚侏羅紀（距今1億4千萬年前）地層中發現過鱘類化石，名北票鱘。這種鱘只在兩體側有一行側線鱗，其它體表裸露，與中華鱘體披五行鱗者不同。

鱘魚是魚類中最瀕危的類群之一，63%的種類處于極危（Critically Endangered）狀態，另外有3個種可能已經絕滅，其余的30%也受到威脅或處于易?；驗l危狀態，因此，現生的鱘魚類均被列入紅色名錄。

好當家生產鱘魚嗎

生產的。鱘魚的養殖前景是比較大的，畢竟現在不管是國內還是國外，鱘魚的每年的產量都不高，遠遠無法滿足市場的需求，而且野生的鱘魚是國家保護的生物，是不可以進行捕殺的，人工養殖鱘魚需要有國家的批文才可以進行養殖，不然就是非法養殖，是要承擔法律責任的。而且現在人工養殖鱘魚是國家大力支持的一項養殖項目，這樣不僅可以滿足國內的需求，同時還可以進駐國際市場，養殖前景非常的廣闊。

鱘魚的養殖前景如何,第2圖

市場前景分析

市場前景主要是從目前的市場進行分析，從而推斷出之后一段時間鱘魚的市場行情，現在鱘魚的市場價格一般是十七八塊錢一斤，而近期受天氣的影響，價格有所上升，子廣州地區鱘魚的價格現在是二十到二十五塊錢一斤，而在北京是二十來塊錢一斤，總體來說大概是漲了兩塊到三塊錢一斤左右。其次就是現在鱘魚的市場需求量并沒有受天氣的影響而有所降低，相反在這段時間最適合吃魚，所以需求量還有了明顯的增加，一些酒店采購鱘魚的數量也比其他品種魚類的數量至少要多兩倍，這也就意味著還需要加大養殖的面積，至少在未來一段時間內，鱘魚的市場前景還是一片大好。

鱘魚的養殖前景如何,第3圖

養殖效益分析

鱘魚養殖的經濟效益還是比較穩定的，鱘魚的經濟效益主要與養殖的成本、鱘魚的產量以及鱘魚的市場價格有關，而鱘魚養殖的成本主要包括購買種苗費用、飼料費用、人工費以及飼養設備費用等，我們以一條鱘魚的成本和利潤為例，養殖一條鱘魚的成本大概是在五十塊錢左右，一年之后至少可以賣一百塊左右，那么除去成本每條魚可賺五十塊左右，如果養殖兩千條就可以賺一萬塊左右了，利潤空間還是非常不錯的，至少在目前來看，鱘魚的養殖是個不錯的選擇。