鴿子蛋有假的嗎一般多少錢一個

有假的，假鴿子蛋一般有兩種，一種是珍珠雞等觀賞雞或小肉雞下的蛋，還有一種是用藥物浸泡過的鵪鶉蛋。藥物浸泡鵪鶉蛋冒充鴿蛋的要少些，主要是鵪鶉蛋比鴿子蛋要小點，容易辨認。

鴿子蛋要40個左右才有一斤，而目前市場上的鴿子蛋，除了數量少不易買到外，價格最少每個3.5元，假冒蛋按鴿子蛋價格賣，即使便宜一點，一個也要賣2元多。

一只鴿子每12天生一次蛋，一次只生兩個(隔天生一個)，一般一月只能生4個。如果一背一背地賣鴿子蛋，哪來那么多鴿子蛋，“就憑量多價太便宜這一點，就能分辨假鴿子蛋。

最后建議購買鴿子蛋盡量到正規、有工商營業資質的蛋類銷售點購買。

山寨鴿子蛋（左）與真鴿子蛋比起來，外殼比較粗糙。

鴿子蛋兩頭比較尖，幾乎一樣大，蛋殼表面光滑，蛋體在光線下發亮，蛋殼純白色而薄。稍加留意下吧。

5元一個鴿子蛋，鴿子蛋營養真的有這么好嗎？我吃雞蛋行不行？

? ? ? 鴿子蛋中有豐富的蛋白質，每百克的蛋白質含量大約在10克左右。除此之外，鴿子蛋還有一些維生素A、鐵等微量元素，這些跟雞蛋就沒有很大差異了。民間一直有說法稱，鴿子蛋的營養是雞蛋的九倍，這其實完全是夸大了鴿子蛋的營養。我們可以說鴿子蛋是一種營養的蛋，也好吃，嘗嘗還是可以的 ，但是它沒有你想象的那么高的營養價值。

? ? ? 鴿子蛋，解毒痘，是適應小兒水痘。適應中老人的滋潤皮膚，促進血液循環，增加免疫力。補腎，益氣血，氣血虛弱，記憶減退，等癥狀，也是老人身體虛弱衰退的膳食。鴿子蛋是老年人、兒童、貧血者等人群的理想營養食品；鴿子蛋的脂肪含量很少，高血脂癥患者可以食用；鈣、磷的含量在蛋類中相對較高，非常適于嬰幼兒食用，常吃可預防兒童麻疹。鴿子蛋含優質蛋白質和維生素，能補血。還具有改善皮膚細胞活力、增強皮膚彈性、改善血液循環和清熱解毒之功效。

? ? ? ?學生、腦力勞動者及中老年人：每天食用適量的鴿蛋能增強大腦活力，消除大腦疲勞，增強記憶力，提高學習工作效率。而且能修復受損的腦細胞，預防老年性癡呆的發生。任何比較某兩種食物誰更有營養的，都沒有太大的實際意義。真正值得比較的，是兩種膳食模式。

? ? ? 不要糾結于吃雞蛋好還是吃鴿子蛋好，雞蛋易獲得，物美價廉，能夠滿足日常營養所需，有錢有途徑買其他蛋換換口味，當然也是沒有問題的。考慮你喜歡味道。其次考慮你接受的價錢。鴿子蛋雖小，但身價高。曾經詢問過原因，鴿子產量小，一個鴿子一個月會產蛋2枚多，物以稀為貴吧。所以呀，吃不吃，自己說了算！營養大體相當！

鴿子蛋多少錢

這個地域不同價格也不同的，還有就是家里自己養和市場里賣的價格也不同。一般家養的便宜些，兩塊三塊左右，市場里大概5塊到7塊不等。

鴿子蛋、雞蛋、鵝蛋，會有啥不同？小小一顆鴿子蛋憑啥更貴呢？

在大多數蛋類食品中，他們更愛吃哪一種？是生雞蛋或是鵝蛋，亦或者是鴨蛋，也有人則是愛吃鵪鶉蛋或是鴿蛋，要說哪些原因，有些人是注重營養成分，有的人則就是說越昂貴就越好。

那樣，鴿蛋、生雞蛋、鴨蛋，究竟具有什么差別？

鴿蛋，與鵪鶉蛋大小類似，別看它小，價格方面又比生雞蛋、鴨蛋都需要貴，因此有人明確提出困惑，疑惑憑什么鴿蛋貴些一些。

營養成分上，實際是沒什么區別的，成份都是一樣的，成分都是沒什么區別，要硬說有什么不同，便是雞蛋的蛋白質比例比其他蛋類食品都需要高。

并且，雞蛋的脂肪和膽固醇成分，相對而言也很低，總而言之，在營養成分上，實際上雞蛋是略勝一籌的。

藥用功效，則是看他們的特性，由于帶有化學物質都是差不多的，生雞蛋得話特性偏溫，可以這么說合適大部分人群，一般來說，會用于補身體，一些體質差或是病后初愈得人，會提議服用一些，可以幫助調理體質，更有助于人體的修復。

鴨蛋得話，就更合適天氣冷時服用，通常是鴨蛋能夠幫助抵擋涼氣，對于一些寒性體質或是陽氣虛得人，較為畏冷，乃是能夠服用鴨蛋來防寒，使身體溫暖一些。

鴿蛋，它也有一定的藥用功效，但其實也沒大伙兒想像得這么好，與鴨蛋、生雞蛋對比，其實不是很突出，其實就是一些普通使用價值。

鴿蛋的價是雞蛋的好幾倍，為什么鴿蛋這般貴？

從上述的解讀看來，無論是從營養成分，或是藥用功效，鴿蛋都不如鴨蛋和雞蛋突顯，與生雞蛋對比，也是差上很多。

但是看價錢的，能夠直接地見到二者差別，一個鴿蛋在4元以下，而一個雞蛋有些一塊錢還不到，差別不是一般的大。

本來營養成分上生雞蛋更勝一籌，藥用功效上也會更多，鴿子怎么或是能夠以高價位售出。一個太現實的主要原因，便是鴿蛋稀缺，并不像生雞蛋多，物稀為貴，鴿蛋以稀缺的名號，擊敗了每一個蛋類食品。

還有一點可能真的是它昂貴緣故，便是有些人鐘愛鴿蛋口感，與其他生雞蛋對比，鴿蛋會更加細致，并有的鴿蛋蛋白質呈現出的模樣，是全透明狀，有的人會由于罕見，也會更加喜愛鴿蛋。

但是，老年人卻經常說：孕婦需要多吃鵝蛋好，是真是假？

相信很多孕媽媽，懷孕早期也被老人逼迫吃了鴨蛋，總會說吃鵝蛋好，有說法是說懷孕期間吃鵝蛋，生出的小孩子白嫩，還有一些老年人乃是說吃鵝蛋能去胎毒還可以去黃膽。

對于這類觀點，你也是怎么看的？可能也有不少年青人全是有疑問的，覺得老年人有點兒封建迷信了，換句話說過度夸張了。

用現代科學技術來描述得話，還真沒有直接證據能來證實鵝蛋去胎毒和去黃膽，另外就是小寶寶更鮮嫩，這都是無從考究的。

只不過是老年人依據一些經驗，或是空穴來風的一些道理，真真正正論下去，確實沒道理。要記住胎毒是指強過敏的癥狀，這樣的事情自身發生概率就非常低，又談何吃鵝蛋去胎毒這樣的說法。

即便是有胎毒，僅是靠吃鵝蛋就可以解決，那也不算什么比較嚴重問題。胎毒的產生，基本上都是肌膚副作用，很容易出現面臉生存在嚴重的腫脹破潰狀況。

產生這種化學反應，基本都是必須使用藥物或者其他形式進行醫治，吃鵝蛋一點都不可以解決困難。

再說一下黃膽，它的存在基本上都是生理性的或是生理性的，生理性的壓根不用多處理，到了一定時長便會自主褪去，即使褪沒去，在適度服藥或是日曬下，也可以慢慢的褪去。

非常麻煩的便是生理性的黃膽，很可能是媽媽和孩子的血型不符合，造成血溶的黃膽，為提升黃膽，都是需經過醫治才可以得到修復，也是需要征求專科醫生，進行科學的治療。

因而，從黃膽的來歷能夠了解到了，用鴨蛋去黃膽，是是沒有意義的的，鴨蛋其價值，大多數都來源于營養成分，可營養成分針對改進黃膽，不可能具有哪些重要意義。

此外，也就是說說孕婦吃鵝蛋，生出的小寶寶白嫩，也是沒有任何科學論證，很有可能有的寶媽吃完之后，的確發覺小寶寶較為白，這也許并不是吃鵝蛋，反而是外在因素，例如基因遺傳。

總的來說，孕婦吃鵝蛋，根本無法獲得特殊的益處，也無需將鴨蛋說太神格化，相比鴨蛋，孕媽媽適度多吃雞蛋，是可以協助補充維生素，更有助于孕媽媽和胎寶寶的成長發育。

根據文章內容能夠了解到了，不論是生雞蛋、鴨蛋，或是鴿蛋，全是含高蛋白的蛋類食品，在日常飲食方面，可交叉開展服用，都能給你人體產生營養成分，僅僅，都需要尤其提醒一下，不推薦一次性吃多了。

鴿子蛋為啥這么貴

鴿子蛋為什么這么貴？

禽病無憂 鴿病無憂 4月4日

不當家不知柴米油鹽貴，村姐到菜場逛一圈，立即對物價有深刻的體會。一只乳鴿約30元；一斤草雞蛋十塊多……看到鴿子蛋，差點嚇得眼珠掉下來：鴿蛋以枚計價，一枚5元。鴿子蛋為何這么貴? 村姐走訪得知，大約有如下原因。

1.稀缺

鴿子蛋被稱為“動物人參”，不僅因營養價值高，也因其十分稀缺。據了解，每對鴿子，一次就產2個蛋，如果不孵蛋，一個月也就產4至6個蛋；若要孵小鴿子，則要隔40天才會再產第二次蛋，產量非常低，所以市場上很少有賣。

2.營養

對老人：鴿蛋含有大量優質蛋白質及少量脂肪，并含少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，易于消化吸收。由于脂肪含量較低，適合高血脂癥患者食用。

對女性：鴿蛋有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤（改善血液循環、增加血色素）等功能，是女性美容食療的佳品。

對兒童：鈣、磷的含量在蛋類中相對較高，非常適于嬰幼兒食用，寶寶吃了可以提高免疫力，更聰明。常吃可預防兒童麻疹。

對孕婦及產婦：對于孕婦和產后的媽媽，鴿蛋是極好的補品，還能促進傷口的愈合，減輕長傷口的疼痛。

真假辨別

太便宜的鴿蛋要小心。辨別真假鴿子蛋，最主要的一點就是煮熟以后看蛋白，真的鴿子蛋的蛋白有一種晶瑩剔透的感覺，呈半透明狀，跟果凍差不多，透過蛋白能夠看到蛋黃的形狀和顏色。　

推薦理由

我國自古就有“一鴿勝九雞”的俗語，而剛出殼一月的雛鴿又有“生命胚芽”的美稱。乳鴿肉質細嫩，富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分，是不可多得的食品佳肴。

秋冬季節，以乳鴿搭配紅棗、山藥、百合等燉湯，既能暖胃，又補虛潤肺，滋潤美顏。對于腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者均有功效。

鴿子蛋多少錢一個

一般每個價格在5元左右。

鴿子蛋味甘、咸，性平；具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神，解瘡毒，治療陽痿、營養不良；主要用于腎虛所致的腰膝酸軟，疲乏無力，心悸失眠等癥；在麻疹流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預防麻疹又有解毒功效；有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能治愈疾病，會使人精力旺盛，容光煥發，皮膚艷麗。