螯合鋅和生物鋅有什么區(qū)別?哪個更好
螯合鋅: 螯合是一門世界上的高新技術(shù),氨基酸螯合鋅是鋅離子嵌合在兩個氨基酸分子中間的一種鋅結(jié)構(gòu)形式.兩個氨基酸分子像“蟹鉗”一樣鉗著一個鋅離子,形成超穩(wěn)定螯合結(jié)構(gòu),然后通過氨基酸通道把鋅運送到血液中,使鋅和氨基酸一起被人體吸收,能大大提高吸收率.
生物鋅:如酵母鋅等,它以用硫酸鋅或葡萄糖酸鋅做飼料喂養(yǎng)酵母而得來的,通過酵母在生長過程中對鋅進行吸收和轉(zhuǎn)化,使鋅與酵母蛋白和多糖結(jié)合,形成一種純生物態(tài)的鋅.
顯然生物鋅更好,它和很多天然食物中含有的鋅一樣,安全沒有副作用,是理想的補鋅來源,特別適合兒童、孕婦、乳母.另外,酵母本身還含有豐富的助消化酶,可提高消化系統(tǒng)的消化吸收功能,更有利于人體吸收鋅等營養(yǎng)物質(zhì).
螯合鋅肥和磷肥能混用嗎?
可以混用。
鑒于不同廠家質(zhì)量差別很大,建議先少量試驗一下。
螯合鋅的介紹
螯合鋅(Chelating zinc)是一門世界上的高新技術(shù),能大大提高吸收率。