鉛含量怎么檢測

采用GB 5009.12-1996食品中鉛的測定方法。

1、石墨爐原子吸收光譜法(第一法)：

樣品經灰化或酸消解后，注入原子吸收分光光度計石墨爐中，電熱原子化后吸收283.3納米共振線，在一定濃度范圍，其吸收值與鉛含量成正比，與標準系列比較定量。

2、火焰原子吸收光譜法(第二法)：

樣品經處理后，鉛離子在一定pH條件下與乙二基二硫代氨基甲酸鈉(DDTc)形成絡合物，經4一甲基戊酮-α萃取分離，導入原子吸收光譜儀中，火焰原子化后，吸收283.3納米共振線，其吸收量與鉛含量成正比，與標準系列比較定量。

3、二硫腙比色法(第三法)：

樣品經消化后，在pH 8.5～9.0時，鉛離子與二硫腙生成紅色絡合物，溶于三氯甲烷。加入檸檬酸銨、氰化鉀和鹽酸羥胺等，防止鐵、銅、鋅等離子干擾，與標準系列比較定量。

擴展資料

控制方法

1、遏制污染源頭

我國是鉛生產的大國，現(xiàn)在我國鉛產量已經位居世界第一，因此，鉛礦在生產過程中如果控制不當極易發(fā)生大范圍的鉛污染事件，2012年初在陜西省鳳翔發(fā)生的鉛中毒事件，就是由于在開采前沒有及時搬遷附近居民，導致鉛礦開采污染事件發(fā)生。

2、控制流通途徑

傳播途徑包括通過水源、餐具、罐頭等方式污染食品，定期檢測受威脅區(qū)水體中鉛含量的水平，嚴防重金屬鉛通過正常的流通途徑進入食品，此外，定期對市場上的食品隨機進行鉛含量監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)超標食品及時處理。

3、治療受害人群

鉛對人體危害巨大，兒童身體中鉛含量達到10μg/dL左右時，將會比同齡兒童智力低9%，定期對受威脅地區(qū)人群進行血鉛監(jiān)測，及時治療中毒病人，是當前必須考慮的問題之一。

參考資料來源：百度百科-鉛含量測定

zpp004是什么意思

ZPP004是體檢中血紅細胞內鋅原卟啉的含量

血液中的鉛抑制亞鐵絡合酶，使原卟啉Ⅸ不能與二價鐵結合為血紅素，紅細胞中游離原卟啉增多，可與紅細胞線粒體內含量豐富的鋅結合，形成物即鋅原卟啉。血中鋅原卟啉含量可作為鉛中毒的指標。

血鋅原卟啉是指血中鋅原卟啉的含量。鋅原卟啉是鉛干擾血紅素合成在紅細胞中的積聚的一種代謝物。鉛接觸者由于亞鐵絡合酶受抑制，使原卟啉代謝的最后產物原卟啉不能與二價鐵等合成血紅素，而與二價鋅結合成鋅原卟啉聚積在紅細胞中。血鋅原卟啉能代表鉛的平均接觸濃度，可反映酶抑制水平，測定方法簡便、靈敏，沒有受污染的危險，可作為鉛接觸和鉛中毒早期診斷的一項指標。在嚴重缺鐵性貧血或紅細胞生成型血卟啉病也可增高，應注意鑒別。

哪為朋友知道“鋅卟啉”是什么？它起什么作用啊？是越高越好還是越低越好？謝謝！

血紅蛋白是體內重要的含鐵卟啉化合物，其合成過程中新形成的原卟啉，就是我們常說的游離原卟啉，正常人體內的游離原卟啉占總卟啉的10%，大部分以鋅卟啉形式存在，鉛中毒或缺鐵性貧血時，體內升高的卟啉主要是鋅卟啉，游離原卟啉很少。鋅卟啉是貧血性疾病及鉛中毒的檢測指標，正常值大多在0.6-1.0umol/L，過低或過高都可能是代謝失學或有疾病。

紅細胞內ep與zpp是什么

ep是維生素，ZPP是鋅卟啉。

紅細胞生成素，促紅細胞生成素人尿，紅細胞生成刺激因子，促紅細胞生成素，人紅細胞生成素，人CHO紅細胞生成素基因重組，1芐基1H吲哚3甲醛，紅細胞生成素BRPEP標準品。ZPP是鋅卟啉，人體紅細胞內含有一定量的ZPP正常人體紅細胞內ZPP維持在一定水平，缺鐵性貧血或鉛中毒時，ZPP含量均增高。

紅細胞zpp的血液熒光測定及其標準化方紹峰張基美鉛中毒和缺鐵性貧血時，紅細胞內鋅原卟啉zpp水平升高。由于傳統(tǒng)測定zpp的方法需血量大、靈敏度差，所以zpp測定一直未得到廣泛應用。