對于高濃縮螯合液肥怎樣解釋？求解！

以動物蛋白廢棄物(毛發、蹄角、皮革下腳料等)為主要原料,制備復合氨基酸微量元素螯合微肥的生產工藝及工業生產中的質量控制方法。研究表明,按本工藝,蛋白原料水解為氨基酸的轉化率高,且氨基酸的種類齊全。由于生產過程中采用了控制氨基酸配體與金屬離子摩爾比的中間控制方法,確保了微量元素與氨基酸的螯合效果。現在有的廠家都采用高濃縮螯合技術，比如：沃爾德廠家生產的柯旺達高濃縮螯合液肥。

辨別OsteoForm產品的真偽有哪些方法？

OsteoFor是由鈣及多種微量元素通過配位鍵與氨基酸形成的螯合物，并輔以維生素D3及維生素C制成的復合物。鈣及多種微量元素與氨基酸形成螯合物避免了金屬離子與酸根（碳酸根、磷酸根等）或氫氧根離子結合形成沉淀。氨基酸螯合物在酸性（如胃液）及堿性環境中（如腸液）溶解性好，并保持穩定，不會引起便秘。氨基酸在小腸主要通過粘膜上皮細胞主動轉運方式吸收，從而促進了鈣及多種微量元素在小腸的攝取。這種主動轉運與被動擴散的雙重作用極大地提高了螯合鈣的生物利用度。維生素D3可促進人體對鈣的吸收，而維生素C及微量元素能促進骨基質生成，維持骨骼密度。好幾種方法的，但是我一般都是在天貓的官方旗艦店購買這個產品，因為那里都是從美國直接到保稅倉，確保是正品的，使用也比較放心。

市場上有仿冒樂力的產品，購買時請認準樂力復合氨基酸螯合鈣膠囊，武漢維奧制藥有限公司出品，且每瓶的瓶蓋上都有兩排八位數的防偽碼，可按照說明書查詢真假。

樂力防偽

1、定位燙：樂力產品外包裝背面左下側印有橢圓形的金色定位燙印膜，可清晰辨識“樂力”字樣，這種定位燙印極難仿造，世界上只有少數幾家廠家能夠提供合格的燙印膜。

2、局部鐳射轉移：樂力產品外包裝正、背面上部均有大面積樂力紅色標識，對光觀察，能發現鐳射“樂力”字樣及圓圈狀鐳射圖案。

3、版紋設計：樂力產品外包裝頂部和底部內合頁印有清晰的版紋效果維奧LOGO及OSTEOFORM字樣，系采用浮雕版紋及粗細線版紋防偽，無法使用掃描、照相、電分等方法復制。

4、防偽碼：瓶蓋上的兩排8位防偽碼，該碼是樂力采用獨特的防偽技術，您購買后可撥打樂力800免費電話查詢真偽，或登陸查詢，即可查詢您所購買的產品的真偽。

5、特別說明：除上面四點以外，市面上有很多種魚目混珠的產品，冒用樂力名字的進行銷售，蒙蔽消費者，常見的有“樂力鈣”“樂利鈣”“樂立鈣”“樂立”等，正宗樂力只有“樂力”二字，下方為通用名“復合氨基酸螯合鈣膠囊”10個字。另外正宗樂力生產廠家為：四川維奧制藥有限公司（原樂力）、武漢維奧制藥有限公司（新樂力），原料為“美國礦維公司”，請消費者仔細辨別。

微量元素氨基酸螯合物與無機微量元素相比有哪些優勢

微量元素的氨基酸、蛋白質螯合物對畜、禽生產有什么好處? 微量元素營養對畜、禽生長和健康關系重大，被譽為生命元素。半個世紀以來，微量元素營養歷經了3個階段，即無機鹽階段、簡單的有機化合物階段及氨基酸螯合物階段。前兩個階段被稱為第1和第2代產品，存在著難吸收和生化功能差的缺點。而氨基酸螯合物易吸收，抗干擾，不污染水質、環境，接近天然形態，穩定性適宜，被稱為第3代微量元素飼料添加齊。 西南農學院用蛋白質生產復合氨基酸微量元素螯合物，是這樣進行的： 蛋白質→水解→中和→螯合→濃縮 鹽酸或硫酸 氫氧化鈉 無機鹽 →干燥→粉碎→產品 蛋白質原料→水解→除酸→板框過濾→ 20％硫酸 碳酸鈣粉末 復合氨基酸液→螯合→濃縮→干燥→產品 無機鹽 氨基酸、蛋白質和微量元素的螯合物同無機鹽相比，在化學和生化上均有質的區別。無機鹽中的金屬呈離子態，進入小腸因PH值較高，而以膠體沉淀析出，難以吸收利用。螯合物呈電中性，且有籠形結構，即使在小腸中仍可被溶解吸收。氨基酸螯合物的另一重要特性是穩定常數適中，金屬在消化道中易于釋放，且有利于消化酶的復制、生成和激活。另外，微量元素的無機鹽形式添加劑混合不均勻易氧化、易吸潮，，而螯合物就克服了這一缺點，大大提高了微量元素的生物利用率。 氨基酸、蛋白質金屬螯合物具有提高畜、禽、水產品養殖產量，降低飼料消耗、增進健康水平，提高營養價值的特點。這將使畜、禽養殖業提高到一個新臺階。 這種螯合物用于水產養殖：添加0.2％一0.3％螯合物，較對照組提高產量14.04％，餌料系數降低10.1％，畝純收入增加42.53％。效益顯著。

微量元素的氨基酸螯合物添加劑有什么優點？

微量元素營養對畜禽生長和健康關系重大，被譽為生命元素。半個世紀以來，微量元素經歷了三個階段，即無機鹽階段、簡單的有機化合物階段和氨基酸螯合物階段。前兩個階段稱為第1代和第2代產品，存在著難吸收和生化功能差的缺點，而氨基酸螯合物易吸收、抗干擾、不污染水質和環境、穩定性適宜，被稱為第3代微量元素飼料添加劑。

氨基酸螯合物微量元素添加劑是將蛋白質水解，除酸，先制成復合氨基酸液，然后與無機鹽螯合，濃縮、干燥、粉碎制成產品。它與無機鹽相比，在化學和生化上均有本質的區別。無機鹽中的金屬呈離子態，進入小腸后難以吸收利用；螯合物呈電中性，即使在小腸中仍可被溶解吸收。螯合物的另一重要特性是穩定常數適中，金屬在消化道易于釋放，且有利于消化酶的復制、生成和激活，另外，螯合后的微量元素不易氧化、不吸潮，大大提高了微量元素的生物利用率。

我國目前使用的微量元素還是以第1代產品為主。但氨基酸微量元素螯合物的使用日漸增多。氨基酸微量元素螯合物具有提高日增重、降低飼料消耗、增進健康水平、提高營養價值的特點，雖然目前售價很高，但據筆者的試驗，與無機鹽添加劑相比，在增重、提高飼料報酬方面的作用都在10%以上，總的經濟效益仍很顯著，相信不久的將來會逐漸普及使用。

微量元素氨基酸螯合物的螯合物的制備

微量元素氨基酸螯合物可由2種方式合成，1種是由可溶性金屬鹽與氨基酸螯合而成，金屬和氨基酸可以是單一的也可以是復合的；另一種是可溶性鹽與氨基酸可水解蛋白螯合而成，稱為金屬蛋白鹽。由于相對復合氨基酸螯合物和金屬蛋白鹽而言，單一氨基酸螯合物價格昂貴且生物學活性專一，應用范圍也窄。所以現今國內外的研究方向多偏重于后者，也可以說金屬蛋白鹽是今后微量元素氨基酸螯合物產生的一個方向。在我國蛋白質水解抽取螯合鹽常用的方法有4種：酶解法、酸解法、酸堿水解法和綜合利用法，其中酸堿水解法是目前常用的方法.

微量元素是硫化物好還是氧化物好

微量元素是硫化物好還是氧化物好

微量元素是動物體所必需的營養物質，直接或間接地參與機體幾乎所有的生理和生化過程對畜禽保持健康、維持正常生長、繁殖、生產性能有極其重要的作用。

就元素的化學結構形式、作用和效果來說，微量元素添加劑的發展經歷了三個階段。

一、最早是以無機鹽的形式向動物提供必須的微量元素（例如：ZnSO4、FeSO4、CuSO4、碳酸鹽、氯化物等），由于無機鹽礦物質吸收率低、效果差。因此，必須加大用量才能滿足動物的營養需求。這樣一來，便產生三大問題，一是動物排泄物殘存大量的無機鹽，造成環境污染問題，二是用量大造成安全問題。微量元素只需要少量就能滿足需求，生產實際中，往往由于添加量多，造成畜禽中毒。而且，無機鹽用量大了，就會造成大用量與中毒量之間界線縮短，容易造成安全問題。三是無機鹽用量越大，對維生素破壞的程度越嚴重。因此，維生素用量也隨之增大，生產成本增加。

二、第二代產品是一些簡單的有機鹽（例如：乙酸鹽、琥珀酸鹽、富馬酸鹽、乳酸鹽等）。第二代微量元素比第一代有所進步，用量可以少些，吸收利用率有所提高。但是，這些物質是一些簡單的絡合物，化學無環狀結構，化學穩定性不高。這些絡合物的絡不穩常數一般在10-4左右。據報道，微量元素絡合物的絡不穩常數在10-10左右時，動物對微量元素的吸收利用率達到最高峰。同時，這些產品價位較高，因此，第二代微量元素未能得到廣泛應用。

三、第三代新型微量元素添加劑—氨基酸螯合微量元素

氨基酸螯合微量元素是最新一代營養強化劑，以開發的產品有氨基酸螯合鋅、氨基酸螯合鐵、氨基酸螯合銅、氨基酸螯合錳，還有單體氨基酸螯合物（例如：蛋白酶螯合鋅、鐵、銅、錳，賴氨酸螯合鋅、鐵、銅、錳）等。

氨基酸螯合微量元素是一種新型高效飼料添加，它具有第一代無機微量元素相比，具有以下優點：（1）吸收利用率高，據研究報道，氨基酸微量元素螯合物的吸收利用率比無機微量元素高2倍~3倍；（2）無拮抗，對維生素無破壞作用，由于微量元素氨基酸螯合物的生化穩定性對金屬離子的保護，有效抑制了礦物質元素的相互拮抗作用，減輕了金屬離子氧化還原反應對維生素的破壞，從而減少了營養物質的損失，提高其吸收利用率；（3）穩定性好，氨基酸螯合物的金屬離子（Zn、Fe等）位于螯合物的中心位置，四周被配位體（氨基酸）圍繞包在最內層，金屬離子不會解離出來與其他物質發生化學反應，而無機鹽的金屬離子完全裸露在外面，如鋅離子等，它具有強烈的氧化性，易與多種維生素發生氧化還原反應；（4）綠色環保，由于用量少，可避免使用高銅等微量元素所造成的環境污染。氨基酸螯合微量元素飼喂生豬后，能較好地消除生豬異味，改善胴體品質，明顯減少糞尿臭味，改善飼養環境，減少對周邊環境的污染，為真正的無公害、環保型生物飼料。

不可否認，雖然有機微量元素具有無機微量元素在生物利用、環保等方面無法比擬的優勢，但市場的普及率卻很低。北京奧特奇生物制品有限公司有機微量元素亞太區產品經理Arturo Jose L. Frio介紹，目前，全球的有機微量元素市場占有率非常低，只占了配合飼料微量元素用量的7%~10%，在國內占有率更低，只有3%~5%，也就是說市場上還有很大一部分的用戶沒有用任何有機微量元素。這其中主要是成本問題，國內有機微量元素的價格普遍在30~50元/公斤，而無機鹽的價格只需6元/公斤左右。以萬頭豬場為例，每月需要消耗飼料360噸，如果豬場全群添加有機微量元素，添加量為1.5公斤/噸，則豬場在有機微量元素費用上就在6000元左右。

?

除了成本因素之外，有機微量元素難于推廣的其他原因有多種。業內人士認為，其一，盡管市場上產品眾多，但國內外尚無統一的有機微量元素產品標準，企業標準各不相同，飼料廠很難判斷哪家公司的產品好；其二，多數國內有機微量元素廠家缺乏核心技術，營銷型公司居多，炒作概念，市場魚龍混雜；其三，學術界對某些有機微量元素的確切效果也存在一定爭議，比如，對有機銅的生物效果方面，不少專家認為，無機銅所起到的效果要比有機銅要好，因為無機銅能起到有機所沒有的殺菌效果。

針對目前有機微量元素在市場上的尷尬局面，筆者認為，在有機微量元素技術、生產、化驗等尚未完全成熟，尚未被市場完全認可之際，對無機微量元素的生產進行工藝處理，改進無極微量元素分級嚴重、吸收率低的弊端。遵循健康發展的原則，本著對企業負責，對社會負責的高度從事微量元素的生產、經營，實現微量元素從無機到有機的平穩過渡。具體的技術措施，可以從以下幾個方向著手：

1、選用不同化學結構的微量元素

許多人認為在預混料中應限制使用硫酸鹽和氯化物，用在自然界比較穩定的礦物質，如碳酸鹽和氧化物代替。自然界中存在的礦物質通常均以其最穩定形式存在，它們一般為硫化物、氧化物和碳酸鹽等。礦物質大多來源于自然界的巖石，人們也許以為這種礦物質是惰性的無機物質，不易被動物利用，但實際上也有一些礦物質表現出很好的生物學利用率。碳酸鈣和碳酸鐵經過加工（如烘干和研磨）后，具有較高的生物學利用率。其它化合物如氧化鋅和氧化銅，則需要進一步加工除去其中雜質。目前氧化鋅作為礦物元素添加劑和促生長劑已被廣泛應用于仔豬飼料中。另外一些礦物質為了提高其生物利用率，還需轉化為其它價態，如在減壓加熱爐中把二氧化錳轉化為氧化錳。硫化物一般生物學利用率很低，只能利用其部分氧和碳。

2、選用適當的載體

載體或稀釋劑是影響微量元素預混料質量的重要因素。在我國微量元素預混料產品中大多數是以石粉作為載體的，但實際效果比較差，這是微量元素預混料質量不穩定的一個重要原因。尤其是現在普遍使用的高劑量銅微量元素預混料，銅在配方中已經是高劑量，加上混合不均勻使局部銅超標甚至嚴重超標，給動物帶來毒性作用。劉長忠（2004）在相同工藝條件下，研究不同載體對微量元素預混料的混合均勻度、振動分級、抗結塊、抗防潮以及貯藏穩定性等指標的影響，篩選對微量元素預混料質量影響較小的載體。綜合考慮各項指標，細稻殼糠為最優載體。

?

3、包被處理

一些公司采用包被技術處理達到控釋和緩釋以提高微量元素的利用率，減少向環境中的排放量，降低環境污染。包被處理以建立“隔水屏障”，可采用以下幾種方法：

（1）以礦物油包被

在微量元素或微量元素預混料混合過程中直接加在混合機內攪拌，使硫酸鹽外形成一層油膜可以作阻擋水分的屏障，保證已干燥的微量元素不再吸濕返潮。添加的礦物油應為無味無色的產品，其在礦物補充料中不得超過3%，在日糧中不得超過0.06%。

（2）以石蠟包被

美國聯邦管理條例批準蜂蠟，巴西棕櫚蠟等在符合規定的飼料廠中，可作為一般的“公認安全級（GRAS）”的物質使用。由于這些物質大都是些脂肪酸與脂肪族的高分子一元醇所形成的蠟，對動物有益無害。因此，無使用量的限制。

（3）制成多糖復合物

AAFCO在1981年公報中通過“金屬的多糖復臺物”（Metal Polysaccharide Complex）可作為礦物質飼料。這是一類溶解性鹽與多糖所形成的特殊金屬復合物。如銅的多糖復合物，鋅的多糖復合物，鐵的多糖復合物。這種工藝可將微量元素完全包被，在消化道中更有利于動物利用，還可防止它們與維生素及其他礦物質的作用。

（4）以硬脂酸鹽包被

常用的有硬脂酸鈣、硬脂酸鎂等。

（5）制成螯合物

可用EDTA作螯合劑制成螯合的微量元素添加劑。美國聯邦管理條例將EDTA二鈉（C10H14O8N2Na2.2H2O）列為可以制成螯合微量元素的螯合劑，但該物純度至少為99%，其量在最終飼料中不得超過240mg/kg；也可將微量元素硫酸鹽按一定比例與豆粕混合后制粒，可制成含一定元素的微量元素螯合物。

總之，各研究機構、企業應積極關注微量元素研究進展、應用技術、發展趨勢與質量控制，交流、推廣最新研究成果，提高微量元素領域的技術水平，以新型微量元素來取代常規產品，從源頭上消除飼料安全及食品安全隱患，促進行業的健康發展。