回答盱眙龍蝦的養(yǎng)殖基地在江蘇省淮安市盱眙縣，一般在盱眙境內(nèi)的陡湖、洪澤湖、天泉湖、貓耳湖等河湖水塘繁育，屬于中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。盱眙龍蝦是淡水龍蝦，體長≥8厘米，體重≥40克，具有體色紅亮、富有光澤，體表干凈無污物、活力強(qiáng)，肉質(zhì)鮮嫩、肥碩飽滿等優(yōu)點(diǎn)。