回答黃秋葵是茄果類蔬菜。茄果類蔬菜包括番茄、茄子、辣椒、黃秋葵等，其中番茄、茄子、辣椒是我國最主要的茄果類蔬菜之一，茄果類蔬菜由于產量高、生長周期短及供應的季節長、經濟利用范圍廣泛，所以在全國各地都有栽培。