如何快速識別假農藥、假化肥和假種子？農民買到假貨該怎么辦？

如何快速識別假農藥、假化肥和假種子？農民買到假貨該怎么辦？可通過氣味判斷真假。看顏色快速識別假農藥、假化肥和假種子。肥料是農業的關鍵。現在，市場上銷售的化肥品種很多，真假難辨。假化肥對農業的危害很大，不僅會使農民直接經濟損失，還會使農作物因錯過最佳施肥時機而比化肥本身產量下降損失更大，因此農民朋友在購買化肥時必須學會一些辨別化肥真偽的方法，介紹幾種常見肥料的真偽鑒定方法。我們經常檢測水溫來辨別尿素的真偽：放一杯溫水，抓起一把尿素放入水中，尿素很快溶解，溶解得很清楚，水溫迅速下降，表明尿素質量合格；如果水溫略有下降，說明尿素質量不合格，氮含量低；如果尿素是假的，水溫不會下降。

真磷酸二銨堅硬且不易破碎，假磷酸二銨容易破碎。抓一把肥料握幾次，有一種“油濕”的感覺是真的，而干的很可能是冒充劣質復合肥。將少量肥料顆粒放入容器中，與水融化，向溶液中加入少量堿表面，短時間后將合格肥料起泡。立即起泡可以看出這不是磷酸二銨。

看：肥料是否雙層包裝，外包裝上標記有商標、生產許可證號、農業使用注冊號、標準代碼、營養素總含量和營養素分配方法、制造商名稱和地址。觸摸：用手抓住一半的復合肥揉搓，手上有一層灰白色的粉末和粘性感覺，質量好。劣質復合肥多為灰黑色粉末，無粘結感，顆粒中無白色晶體。

燃燒：在明火上燃燒，氮氣有氨味，鉀黃色火焰，氨味較強，黃色火焰為黃色，含量越高，否則是劣質復合肥。解決方案：優質復合肥水溶性好，大部分能溶解，即使有少量沉淀也較小。但劣質復合肥不溶于水，殘渣粗糙堅硬。味道：含有紅色顆粒的鉀復合肥可以嘗到，正肥有咸味，一般假肥沒有咸味。氣味：復合肥一般沒有氣味（有機-無機復合肥除外），如果有氣味，則為劣質復合肥。

怎么查化肥的真假

1、包裝名稱分辨法：肥料的實際名稱就應該放在最顯眼的地方，企業還不能給肥料亂起名來迷惑農民朋友，所以要看清楚。

2、稱重法：假冒偽劣的產品會經常出現與包裝袋上的信息不符，所以實際重量跟包裝袋上標的重量不一致，比如袋子上印的50kg實際上只有40kg這樣的就是假的。

3、含量：假冒偽劣的包裝袋信息標志經常出現不清楚的狀況，最基礎的含量也寫的不清楚，也沒有告訴消費者裝的到底是什么肥。

4、封口：正規的化肥生產廠家為了要保證化肥在運輸中不易泄露可在保存中不易變質，所以內外包裝都是經過專門的加工程序的，封口嚴謹。

如何快速識別假劣化肥

肥料質量鑒別方法可概括為五個字，即看、摸、燒、試、測。現就幾類主要化肥的識別方法介紹如下：

（1）氮肥。

市場出現的假冒尿素，一般是化肥袋內下面是碳酸氫銨，上面是尿素，其特點是上面流動性好，下面不流動甚至結塊，而且可聞到較強的氨味，可以判斷這是摻碳酸氫銨的假尿素。如果流動都較好，只是顆粒顏色、粒徑大小不一致，是尿素和硝酸銨混合物。兩者可通過下面三個方面進一步區分。①外觀。尿素、硝酸銨，均為無味的白色顆粒，區別是尿素呈半透明顆粒，表面沒有反光；而硝酸銨顆粒表面發亮，有明顯反光；②手感。尿素光滑、松散，沒有潮濕感覺；硝酸銨光滑、有潮濕感；③火燒。把兩種物質放在燒紅的木炭上或鐵板上，尿素迅速熔化，冒白煙有氨味；硝酸銨發生劇烈燃燒，發出強光、白煙，并伴有“嗤嗤”聲。（2）磷肥。

市場上假冒普鈣的主要有磷石膏、鈣鎂磷肥、廢水泥渣等。其區分辦法為：①外觀。普鈣為深灰色或灰白色、淺灰色疏松粉狀物，有酸味；磷石膏為灰白色的六角形柱狀結晶或晶狀粉末，無酸味；鈣鎂磷肥沒有酸味，呈很干燥的玻璃質細粒或細粉末；廢水泥渣為灰色粉粒，無光澤，有較多堅硬物，粉碎后粉粒也比較粗，沒有酸味；磚瓦粉末的顏色發藍，粉粒也較粗，無酸味；②手感。普鈣質地重，手感發綿但不輕浮；磷石膏質地輕，手感發綿比較干燥；廢水泥質地比普鈣重，手感不發膩、不發綿、不干燥，有堅硬水泥渣存在；③水溶性。普鈣部分溶于水，磷石膏、鈣鎂磷肥難溶于水，廢水泥粉加水成漿，重新凝固。在識別中，若發現普鈣中有土塊、石塊、煤渣等明顯雜質則為劣質普鈣；若發現酸味過濃，水分較多，則為未經熟化不合格的非成品普鈣。（3）鉀肥。

市場常見的有進口和國產鉀肥摻后冒充進口鉀肥出售，顏色是白色或紅色，摻混后的鉀肥流動性差。硫酸鉀和氯化鉀、鉀鎂肥摻混后冒充硫酸鉀出售，摻混后的鉀肥呈現淡黃、白色或淡黃、紅色結晶體。此外，也有用氯化鈉（食鹽）冒充氯化鉀的，可取少許肥料放在爐火上，如出現帶紫色的火焰是氯化鉀，如產生黃色火焰，則是假冒產品。（4）復合肥。

市場上多是以顆粒普鈣冒充硝酸磷肥、重過磷酸鈣，也有用普鈣、硝酸磷肥冒充磷酸二銨的。它們之間有著相似的顏色、顆粒和抗壓強度，但成分種類、含量、價格差別很大。顆粒過磷酸鈣含磷（P2O5，下同）14%～18%；三料磷肥（重鈣）含磷40%～50%；硝酸磷肥含氮20%，含磷20%；磷酸二銨含磷46%，含氮為18%。①外觀。磷酸二銨不受潮情況下，中間呈黑褐色，邊緣微黃，顆粒外緣微有半透明感，表面略光滑，呈不規則顆粒；受潮后顆粒顏色加深，無黃色和邊緣透明感，濕過水后顆粒同受潮顆粒表現一樣，并在表面泛起極少量粉白色。硝酸磷肥透明感不明顯，顆粒表面光滑，呈黑褐色的不規則的顆粒。重過磷酸鈣顆粒肥為深灰色顆粒，過磷酸鈣顏色要淺些，呈灰色、淺灰色，表面光滑程度差些；②水溶性。硝酸磷肥、磷酸二銨、重過磷酸鈣均溶于水；顆粒過磷酸鈣微溶于水；③火燒。磷酸銨、硝酸磷肥在紅木炭上灼燒能很快熔化并放出氨氣；重過磷酸鈣和過磷酸鈣沒有氨味，特別是過磷酸鈣顆粒形狀根本沒有變化。二、作物營養失調癥及其防治

怎樣鑒別真假磷酸二氫鉀？

磷酸二氫鉀辨別真假可以倒在水里看一看。

我們可以用一個透明的杯子，取一杯水，再取一勺子磷酸二氫鉀放入水里，再加入一勺子食用堿，也加入水里。

當它們溶解的時候，若是發現有很多小氣泡冒出，那就是真的，若是沒有氣泡或是氣泡比較少，那就是假的或是不純。

如何識別假化肥

肥料質量鑒別法可概括為非作5個字，即看、摸、燒、試、測。現將幾類主要化肥的識別方法介紹如下： 氮肥：市場出現的假冒尿素，一般是化肥袋內下面是碳銨，上面是尿素，其特點是上面流動性好，下面不流動甚至結塊，而且可聞到較強的揮發氨味，可以判斷這是摻碳氨的假尿素。如果流動性較好，只是顆粒顏色、粒徑大小不一致，則是尿素和碳銨混合物。可通過下述方法進一步區分： 1、外觀：尿素、硝銨均為無味的白色顆粒，區別是尿素呈半透明反光；而硝銨顆粒表面發亮，有明顯反光。
2、火燒：把二種物質放在燒紅的木炭上或鐵板上，尿素迅速熔化，冒白煙，有氨味；銷銨發生劇烈燃燒，發出強光、白煙、并伴有”嗤嗤”聲。 磷肥：市場上假冒普鈣的主要有磷石膏、鈣鎂磷肥、廢水泥渣等，其區分辦法如下： 1、外觀：普鈣為深灰色或灰白色、淺灰色疏松粉狀物，有酸味；磷石膏為灰白色的六角形柱狀結晶或晶狀粉末，無酸味；鈣鎂磷肥沒有酸味，呈很干燥的玻璃質細粒或細粉末；廢水泥渣為灰色粉粒，無光澤，有較多堅硬物，粉碎后也比較粗，沒有酸味；磚瓦粉末的顏色發藍，粉粒也較粗、無酸味。
2、手感：普鈣質地重，手感發綿但不輕浮；磷石膏質地輕，手感發綿比較干燥；廢水泥質地比普鈣重，手感不發膩、不發綿、不干燥，有堅硬水泥渣存在。
3、水溶：普鈣部分溶于水，磷石膏、鈣鎂磷肥不溶于水，廢水泥粉加水成漿，重新凝固。在識別中，若發現普鈣中有土塊、石塊、煤渣等明顯雜質則為劣質普鈣；若發現酸味過濃，水分較多，則為未經熟化的非成品普鈣。 復合肥：市場上多是以顆粒普鈣冒充硝酸磷肥、重過磷酸鈣，也有用普鈣、銷酸磷肥假冒磷酸二銨的。它們之間有著相似的顏色、顆粒和抗壓強度，但成分種類、含量、價格差別很大。顆粒過磷酸鈣含磷量14%-18%；三料磷肥（重鈣）含磷量40%-50%；硝酸磷肥含氮20%，含磷20%；磷酸二銨含磷46%-48%，含氮16%-18%。識別方法為 1、外觀：磷酸二銨在不受潮情況下，中間為黑褐色，邊緣微黃，顆粒外緣微有半透名感，表面略光滑，是不規則顆粒；受潮后顆粒顏色加深，無黃色和邊緣透明感，濕過水后顆粒同受潮顆粒表現一樣，并在表面泛起極少量粉白色。硝酸磷肥透明感不明顯，顆粒表面光滑，呈黑褐色不規則的顆粒。重過磷酸鈣顆粒肥為深灰色顆粒；過磷酸鈣顏色要淺些，呈灰色、淺灰色，表面光滑程度差些。
2、水溶性：硝酸磷肥、磷酸二銨、重過磷酸鈣均溶于水；顆粒過磷酸鈣不完全溶于水。
3、火燒：磷酸二銨、硝酸磷肥在紅木炭灼燒能很快熔化并放出氨氣；重過磷酸鈣和過磷酸鈣沒有氨味，特別是過磷酸鈣顆粒形狀根本沒有變化。 農用化肥鑒別歌鑒別化肥簡易行，無銹鐵片先燒紅；化肥分別鐵上放，各自表現不一樣； 遇鐵冒煙化成水，必是尿素無疑問；倘若只熔不冒煙，臭氣難聞是碳銨； 一陣煙后出火星，這是硝銨顯神通；鐵上冒出紫紅煙，吱吱微響是硫銨； 要想查找氯化銨，觸鐵氣味似鹽酸；磷肥多為灰白色，置于紅鐵味難聞； 放于紅鐵爆劈啪，無氨味者硫酸鉀；復混肥料熔化慢，有機無機冒黑煙； 上述現象都不見，假冒上當受欺騙。

如何辯別肥料的真假

如果是化肥可以參考下面方法：

包裝：化肥真假判斷，最主要的還是對應著包裝進行辨別，特別是對于那些小字更需要十分的注意。比如說生產廠商、廠址、許可證編號、商標、名稱等信息，如果沒有這些信息，那就需要注意假肥料的因素。

外觀：每一種化肥都有著不同的外觀特色，假劣產品和普通肥料的質地和顆粒飽和度都有很大的不同。

氣味：不同的農肥有著不同的氣味，通過氣味上的辯解，相信常年種地的老農，還是可以很快分別的。比如說過磷酸鈣一般都會呈現出酸味，偽劣產品的味道要淡了很多。

如果是有機肥可以參考下面方法：

粉狀有機肥的檢驗方法是，直接把粉狀有機肥放在一杯水里，如果是漂浮的，那么就是一個合格的有機肥，如果直接下沉，那么這個有機肥就可能有問題，因為有機質要比水輕。檢測粒狀有機肥，就是把它放在水里，看溶解度，一般情況下沉淀越多越不好，溶解度越高越好。

一摸：滑溜干松的，攥起團來一摸能散的是優質肥料。

二聞：有一點清香、酒糟味的，就是腐熟比較好的。

三看：灰白色的就是腐熟過度的，一般不建議選用。大田多用半腐熟的有機肥，這種肥料在地里繼續腐熟，可以和土壤中有機質結合，形成新的腐殖質，效果更好。

需要說明的是，有機肥的作用期是比較漫長的，培肥地力也需要一個過程。