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　　1.胡蘿卜脯的加工 　　胡蘿卜脯在色澤上比原料更鮮艷，并除去了大部分胡蘿卜的特有怪味，酸甜適口，受市場歡迎，利潤可觀。 　?。?）原料配比 　　鮮胡蘿卜5千克，白砂糖3.5千克，亞硫酸鈉、檸檬酸、蜂蜜、桂花各適量。 　?。?）操作要點 　　1...

　　據新華社消息 優質小麥是指品質優良具有專門加工用途的小麥。按照國標，優質小麥分為兩類，即優質強筋小麥和優質弱筋小麥。優質強筋小麥品種的種植面積和產量約占優質小麥的９０％以上，是優質小麥發展的重點。 　　優質強筋小麥是指面筋數量較高、筋力較強...

　　專家指出，生產無公害蒜苗要做好以下幾個方面： 　　一、環境選擇： 　　溫室應建在3公里內無污染源、環境條件良好的地方，大氣、灌溉水、土壤要符合無公害農產品生產的質量標準。 　　二、品種選擇： 　　種蒜最好選擇蒜頭大、分瓣多的品種。可選擇...

　　紅薯新品種雙萬1號，由中科院甘薯所最新育成。該品種遺傳基因穩定，莖綠色、葉心臟形帶齒，蔓長1―1.5米，結薯早而集中，薯塊長筒形，薯皮深紫紅色，皮光滑美觀，肉質潔白，結薯力強，薯塊大小適中，整齊度好，淀粉含量24％―28％，淀粉特白優質。春薯每667平方米...

　　一、品種選擇 　　2009年我團番茄種植以早熟品種為主、晚熟品種互為搭配。選擇果實鮮紅，果實紅熟一致，便于運輸，豐產性好，抗病能力強的品種。目前我團種植番茄品種有早熟豐產的里格爾87-5、屯河8號（立原8號、亞心8號）、石番15號、石紅206號（直立型）、Q...

　　賽娃和美德萊特是兩個大果型、中日照草莓新品種。兩品種均四季開花，月月結果，果大味美，尤其是秋季（中秋節和國慶節前后），由于晝夜溫差大，生產出的草莓口味香甜，品質甚佳，解決了草莓春季上市過分集中，而夏秋又無草莓可食的問題，實現了草莓的周年生產，...

　　最近有多位讀者向本報社求援,求購抗蟲棉、雜交棉新品種種子,因種源少、市場緊俏,讀者大多未能如愿。面對今年棉花種子供應形勢,棉農怎樣才能選好適合自己的棉花品種?經與江蘇省農林廳作栽站等有關部門聯系,筆者認為,棉花品種的選擇余地還是很大的。 　　對于準...

　　豇豆豇豆－二蘆白豆角 　　品種來源，系廣州市蔬菜科學研究所育成的優良品種。 　　適種地區，適于南方各地區種植。 　　供種單位，廣州市蔬菜研究所科技科。地址：廣東省廣州市海珠區新港東路5號郵編：510315 　　主要性狀，植株蔓生，生長勢強，分...

　　(1)深翻施肥育苗地應于當年秋季進行深翻，深度40～50厘米，每667平方米施優質農家肥1萬千克左右，磷肥100千克。 　　(2)消毒病蟲害多發地區還要結合施肥進行土壤消毒，每667平方米噴500倍敵百蟲和五氯硝基苯1～2千克，地下害蟲的可結合施肥撒入毒餌。 　　...